Tonul cu aripioare galbene

despre

Acest fel de mâncare nu este în prezent în meniu.

Ton de aripi galbene arse de la Montauk servit peste tartar de ton cu ulei de arahide, susan și piureuri de vinete japoneze, daikon murat și orez sălbatic pufos, finisat cu un dashi de castraveți.

  • - Conține: lactate, arahide, pești (ton cu aripi galbene)
  • - Dimensiune de servire: 107g
  • - Toate vasele SPE sunt lipsite de grăsimi trans industriale

REZUMATUL MACRONUTRIENȚILOR

Toate vasele sunt compuse din trei macronutrienți - carbohidrați, proteine ​​și grăsimi. Acești macronutrienți sunt principalele surse de energie din dieta noastră și sunt necesari pentru sănătatea generală. Faceți clic pe macronutrientul din diagrama circulară de mai jos pentru a afla mai multe despre acesta, precum și care sunt sursele acestui vas.

Total calorii: 160 *

* Pentru informații despre nevoile grupului de calorii și alimente pentru dieta dvs. specifică, vizitați site-ul web al USDA MyPlate Daily Food Plan.

Grăsime (3g)
32 de calorii

USDA recomandă că 20-35% din calorii provin din grăsimi, totuși există grăsimi bune și grăsimi rele. Grăsimile nesaturate sunt considerate grăsimi bune și se găsesc în nuci, semințe, în majoritatea uleiurilor vegetale, păsări de curte și pește. Uleiul de măsline este în mare parte monoinsaturat și este o componentă cheie a piramidei dietei mediteraneene. Omega-3 sunt grăsimi polinesaturate și se găsesc în soia, nucile, semințele de in și chia, peștele și crustaceele. Grăsimile saturate nu sunt la fel de bune pentru noi și, prin urmare, nu ar trebui să reprezinte mai mult de 10% din totalul caloriilor din dieta noastră. Sursele de grăsimi saturate includ carnea roșie, lactatele bogate în grăsimi (unt, smântână, brânză), ulei de palmier și nucă de cocos.

SPE promovează utilizarea ingredientelor cu cantități mai mari de grăsimi nesaturate decât grăsimile saturate. În timp ce 3% din totalul caloriilor provin din grăsimi saturate, majoritatea grăsimilor din acest fel de mâncare sunt nesaturate.

Proteine ​​(22g)
109 Calorii

USDA recomandă 10-35% din calorii provin din proteine, cu toate acestea unele surse de proteine ​​sunt mai bune pentru tine decât altele. Proteinele din carne slabă, păsări de curte, fructe de mare și lactate cu conținut scăzut de grăsimi furnizează aminoacizii esențiali de care organismul are nevoie, fără prea multe grăsimi saturate suplimentare. Sursele de proteine ​​pe bază de plante precum leguminoasele, nucile și soia sunt, de asemenea, alegeri bune cu grăsimi de calitate superioară.

Proteina din acest fel de mâncare provine din tonul cu aripioare galbene.

Defalcare carbohidrați
Zahăr adăugat 0g
Zahar natural 3g
Fibră 5g
Alte 1g

Carbohidrati (9g)
19 Calorii

Glucidele sunt numite multe lucruri: amidon, zahăr și fibre; complex și simplu. Acestea provin în principal din cereale, leguminoase, fructe, legume, lactate și îndulcitori. USDA recomandă 45-65% din calorii provin din carbohidrați. În SPE, vizăm sursele de carbohidrați care oferă mai mult decât calorii absorbite rapid, cum ar fi cerealele intacte sau nerafinate, leguminoasele și fructele și legumele întregi.

Zaharurile apar în mod natural în cereale, fructe și produse lactate, iar zaharurile adăugate provin de la îndulcitori precum sirop de porumb, zahăr din trestie și sfeclă, miere, agave, sirop de arțar și melasă, printre altele.

Nu există zahăr adăugat în acest fel de mâncare.

VITAMINE ȘI MINERALE

Mai jos sunt descrieri ale unei mână de vitamine și/sau minerale găsite în acest fel de mâncare. Procentul valorii zilnice recomandate de liniile directoare dietetice ale USDA pentru majoritatea adulților este indicat pentru fiecare vitamină sau mineral listat.

Seleniu

Seleniul din acest fel de mâncare provine din ton. Seleniul este un mineral care protejează celulele prin neutralizarea radicalilor liberi.

Tiamina

Tiamina din acest fel de mâncare provine din ciuperci. Tiamina poate ajuta la menținerea funcției mentale și la reglarea metabolismului.

Vitamina B12

Vitamina B12 din acest fel de mâncare provine din ton. Funcțiile B12 includ reglarea metabolismului, formarea celulelor sanguine și posibila menținere a funcției mentale.

SODIU

POTASIU

** Suma zilnică recomandată pentru majoritatea adulților.

SERVICII

Orientările dietetice ale USDA recomandă consumul zilnic al unei varietăți de legume și fructe și înlocuirea boabelor rafinate cu boabe integrale. Numărul recomandat de porții de fructe, legume și cereale integrale variază în funcție de nevoile dvs. specifice și poate fi găsit pe site-ul web al USDA MyPlate Daily Food Plan. Graficul de mai jos arată numărul de porții ale fiecărui aliment din acest fel de mâncare, fiecare pictogramă reprezentând o porție.

Fructe

Legume

Cereale integrale

= 1 portie de fructe (1/2 cana).

= 1 portie de legume (1/2 cana).

= 1 porție de cereale integrale (1 oz.).

Ne străduim să oferim informații nutriționale exacte, cu toate acestea, pot apărea variații ale conținutului nutrițional al unui fel de mâncare datorită naturii făcute la comandă a preparatelor din restaurant.