Ai o pizza inima mea.

Această rețetă este pentru tine dacă . . . unu - esti alergic la drojdie (da, asta este un lucru). Două - drojdia este vândută la magazinul dvs. local. Trei - nu aveți 30 de minute să așteptați să crească drojdia. Patru - Respectați o dietă fără gluten. Această rețetă de aluat simplu fără gluten fără drojdie este rapidă, simplă și delicioasă.

fără

Mai întâi am avut ideea să nu fac aluat de pizza cu drojdie când prietenul meu mi-a spus că este alergică la drojdie (introduceți emoji care țipă). Stiu. Asta înseamnă că nu există pâine, covrigi, aluat de pizza și TOT ce face viața bună - dacă nu o face ea însăși. Știam că trebuie să vin cu o rețetă uimitoare de împărtășit.

Apoi, un alt prieten de-al meu mi-a explicat că nu face întotdeauna aluat de drojdie din iaurt grecesc. Îi place rețeta pentru că se reunește în cinci minute. Spre deosebire de aluatul tradițional de drojdie care se reunește în aproximativ 45 de minute, deoarece trebuie să crească.

Atunci m-a lovit ideea - iaurtul vegan de cultură ar funcționa la fel ca iaurtul grecesc! Am adăugat praf de copt pentru a-i oferi o creștere suplimentară, sare pentru aromă și făină pentru toate scopurile, deoarece fără ea veți ajunge cu iaurt de tip goopy (introduceți emoji de față verde).