Dragă Fată Flămândă,

buletin

Chiar fructele coapte au mai multe calorii decât fructele mai puțin coapte?

-- Curios în California

Excelentă întrebare! Am căutat în sus și în jos și nu am găsit dovezi care să sugereze că fructele coapte într-adevăr conțin mai multe calorii decât fructele mai puțin coapte. Dar asteapta! Nu mușcați încă acea banană maro squishy. Deși coacerea nu afectează numărul de calorii al unui fruct, aceasta afectează cantitatea de zahăr pe care o conține. Cu cât un fruct este mai copt, cu atât zaharurile sale devin mai concentrate. Linia de jos este; gustarea cu fructe super-dulci vă crește nivelul de insulină - ceea ce vă va face să vă fie foame din nou mai repede. Chiar mai rău, nivelurile ridicate de insulină determină ca corpul dumneavoastră să intre în modul de depozitare a grăsimilor. Eeek!

Dragă Fată Flămândă,

Îmi place să gustăm fructe uscate, dar am auzit că este foarte îngrășat. Există vreun adevăr la acest zvon?

Urăsc să fiu purtătorul de vești proaste, dar zvonul este adevărat. Fructele uscate nu sunt gustarea sănătoasă pe care ai crede că ar fi. Procesul de uscare scoate de fapt majoritatea vitaminelor și nutrienților fructelor, dar lasă tot zahărul și caloriile! Um, cât de nasol este ACEASTA?! Ca și cum asta nu ar fi suficient de rău, deoarece fructele uscate sunt mai mici și mai condensate, conțin, de asemenea, mai mult zahăr, calorii și carbohidrați pe gram decât omologul său hidratat. De exemplu, 100 de grame de caise uscate conțin 238 de calorii și 53 de carbohidrați, în timp ce 100 de grame de caise proaspete cântăresc doar 56 de calorii și 13 carbohidrați! Până când un maestru de fructe descoperă o modalitate de a usca fructele, deci sunt carbohidrații și caloriile care sunt aspirate și substanțele nutritive rămase, aleg fructe proaspete și renunță la produsele uscate.

GANDESTE-TE LA ASTA:
La 15 septembrie 1995, M & Ms bronzate au fost înlocuite cu M & Ms albastre.

Câștigă Mai Tai Mix de la Baja Bob. Pune-ți prietenii să se înscrie la e-mailurile zilnice ale Hungry Girl și poți câștiga o sticlă din acest delicios mixer de cocteil low-cal. Trimiteți acest e-mail multor prieteni, spuneți-le să se aboneze la e-mailurile noastre zilnice și introduceți adresa Dvs. de e-mail în secțiunea „Cum ați auzit de Fata Flămândă”. Cele două persoane care obțin cei mai mulți oameni să se înscrie săptămâna aceasta câștigă fiecare câte o sticlă. Noroc!

Aveți o întrebare pentru Hungry Girl? Întreabă! Ea răspunde la întrebări selectate în fiecare miercuri.

Ți-a trimis un prieten asta? ÎNREGISTRĂ-TE ACUM și primește-ți propriile sfaturi și trucuri ZILNICE!