15 iunie 2018

Contactați Codi Coulter

elementele

American Feed Industry Association și-a desfășurat săptămâna bienală Institutul pentru industria furajelor în St. Louis. Louis, Mo. Conferința a reunit peste 130 de persoane din industrie pentru a afla elementele de bază ale procesului de fabricare a alimentelor pentru animale, de la tipurile de alimente utilizate la animalele hrănite până la politicile federale care modelează producția industriei și multe altele.

„Institutul pentru industria furajelor oferă un forum pentru experții din industria hranei pentru animale, pentru a-și împărtăși cunoștințele cu un public dintr-o varietate de medii”, a declarat Paul Davis, Ph.D., directorul AFIA pentru calitate, siguranță și educație pentru hrana animalelor. „Comitetul pentru nutriție al AFIA a dedicat mult timp și efort pentru a face acest program benefic și educativ pentru toți participanții.”

În timpul programului educațional intensiv de patru zile, participanții au auzit de la 28 de vorbitori experți sau „profesori” despre o varietate de subiecte, inclusiv fiziologie și nutriție în monogastrice, rumegătoare și animale de companie; rolul proteinelor, grăsimilor, vitaminelor și mineralelor în hrana animalelor; diverse ingrediente pentru furaje; formularea și prelucrarea; comerț; servicii pentru clienți și comunicații; și reglementările din industria hranei pentru animale.

Clasa a fost încheiată cu o prezentare împuternicitoare despre ce pot face agricultorii pentru a-și împărtăși poveștile. „Nouăzeci și cinci la sută dintre consumatori iau decizii alimentare în funcție de gust, cost și nutriție”, a spus Jacqui Fatka, Furaje. „Trebuie să găsim ceea ce își dorește un consumator și să putem comunica„ bine, de aceea am făcut asta ”.”

Fatka a discutat despre percepțiile consumatorilor despre agricultură, împărtășind că sfatul ei este să comunice cu publicul și cu cei din comunitățile lor cu privire la valorile comune, mai degrabă decât să spună întotdeauna fapte științifice.

În cadrul unei ceremonii de absolvire la sfârșitul cursului, toți participanții au primit un certificat de finalizare și pot depune la Registrul american al oamenilor de știință profesioniști în animale 15 unități de formare continuă.

Institutul a fost oferit din doi în doi ani, de când AFIA a fuzionat cu Asociația Națională a Ingredientelor pentru Furaje, în 1992.