Medicina translațională

Editat de
Victoria Bunik

Institutul de biologie fizico-chimică Belozersky, Universitatea de Stat Lomonosov din Moscova, Rusia

Revizuite de
Iwona M. Żarnowska

Universitatea de Medicină din Lublin, Polonia

Scott Fuller

Universitatea din Louisiana la Lafayette, Statele Unite

Afilierile editorului și ale recenzenților sunt cele mai recente oferite în profilurile lor de cercetare Loop și este posibil să nu reflecte situația lor în momentul examinării.

standard

  • Descărcați articolul
    • Descărcați PDF
    • ReadCube
    • EPUB
    • XML (NLM)
    • Suplimentar
      Material
  • Citarea exportului
    • Notă finală
    • Manager de referință
    • Fișier TEXT simplu
    • BibTex
DISTRIBUIE PE

Raport de caz ARTICOL

  • 1 Departamentul de Fiziologie, Anatomie și Genetică, Universitatea Oxford, Oxford, Regatul Unit
  • 2 Harvard Medical School, Boston, MA, Statele Unite
  • 3 Transform Alliance for Health, Newton, MA, Statele Unite

Dietele ketogenice bogate în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați au devenit recent populare pentru pierderea în greutate și tratamentul a numeroase boli cronice; cu toate acestea, comunitatea medicală generală își exprimă în continuare îngrijorarea cu privire la impactul dietelor bogate în grăsimi asupra lipidelor serice și a riscului cardiovascular. Aici, raportăm despre un tânăr care a adoptat o dietă ketogenică pentru a-și trata boala inflamatorie intestinală. De altfel, au fost observate modificări ale lipidelor sale serice, care ar fi considerate negative conform standardelor actuale. O analiză mai critică a profilului său lipidic sugerează că modificările pe care le-a experimentat pot să nu fie periculoase și pot, cel puțin în ceea ce privește mai mulți parametri, să reprezinte îmbunătățiri. Acest studiu de caz demonstrează modul în care panourile lipidice sunt adesea raportate și revizuite poate duce la concluzii înșelătoare și subliniază că, cel puțin în îngrijirea celor care urmează o dietă ketogenică, ar trebui efectuate analize mai nuanțate ale subfracțiunilor lipidice, pentru ca medicii pentru a oferi îngrijiri optime și recomandări clinice.

Introducere

Dietele ketogenice sunt diete bogate în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați, care induc ficatul să genereze corpuri cetonice, în special β-hidroxibutiratul corpului cetonic, o sursă de energie metabolică și o moleculă de semnalizare concepută evolutiv pentru a alimenta eficient creierul și corpul în perioadele de deficit de carbohidrați. Deși studiile clinice care pun în aplicare diete ketogenice au fost până acum dificile de realizat și sunt încă necesare mai multe cercetări, o serie de date demonstrează că dietele ketogene pot fi utile în tratamentul unei game largi de boli cronice care împărtășesc inflamația ca patologie subiacentă comună ( 1-7). Una dintre aceste boli este colita ulcerativă, o boală inflamatorie a intestinului. Dietele ketogenice pot diminua inflamația în tractul gastro-intestinal prin inhibarea activității inflammasomului NLRP3 (8), promovând regenerarea celulelor stem intestinale și vindecarea intestinului (9) și stimulând eliberarea acizilor biliari care facilitează homeostazia sistemului imunitar intestinal (10, 11).

Descrierea cazului

300 g), 15-20% derivat din proteine ​​(

130 g) și 4-5% derivate din carbohidrați (

30 g). Sursele sale majore de grăsimi, proteine ​​și carbohidrați auto-raportate au inclus ulei de măsline extravirgin și avocado, fructe de mare și legume cu conținut scăzut de carbohidrați și bogate în fibre. În decurs de o săptămână de la adoptarea acestei diete ketogenice în stil mediteranean, simptomele sale gastro-intestinale s-au îmbunătățit și calprotectina sa fecală a scăzut de la 123 la 19 μg/g, care se încadrează în intervalul normal de cuvinte cheie: colesterol, HDL, LDL, Lp (a), ketogen dieta, subfracționarea, vitamina C.

Citare: Norwitz NG și Loh V (2020) Un panou lipidic standard este insuficient pentru îngrijirea unui pacient pe o dietă ketogenică bogată în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați. Față. Med. 7:97. doi: 10.3389/fmed.2020.00097

Primit: 19 ianuarie 2020; Acceptat: 04 martie 2020;
Publicat: 15 aprilie 2020.

Victoria Bunik, Universitatea de Stat Lomonosov din Moscova, Rusia

Iwona Maria Żarnowska, Universitatea de Medicină din Lublin, Polonia
Scott Fuller, Universitatea din Louisiana la Lafayette, Statele Unite