Aceasta este o oportunitate de a face parte dintr-o organizație dedicată personalului, clienților și comunității noastre. Programul Minnesota pentru delincvenți sexuali servește persoanelor cărora li se ordonă instanța de a primi tratament pentru infractori sexuali prin procesul de angajare civilă. Personalul programului oferă servicii complete, inclusiv terapie, programare educațională, recreere terapeutică, programare profesională și servicii de voluntariat, sănătate și bunăstare clienților într-un mediu terapeutic în care siguranța și securitatea sunt în fruntea tuturor activităților campusului.

gatiti

Fisa postului

Bucătarul asigură prepararea individuală și cuantificată a alimentelor pentru clienții care urmează o dietă regulată și terapeutică prin îndeplinirea sarcinilor necesare de servire a alimentelor, astfel încât standardele de reglementare să fie menținute.

Responsabilitățile principale includ:

Pregătirea alimentelor pentru diete regulate și terapeutice, astfel încât să fie respectate programele de producție a meselor

Descărcarea și depozitarea produselor alimentare/diverse livrate la debarcaderul principal de încărcare a bucătăriei și asistarea inventarului la cerere

Mențineți salubritatea în conformitate cu programul punctului de control critic (HACCP) și cu reglementările și ghidurile programului de stat, federal și Minnesota pentru infractori sexuali (MSOP).

Efectuarea altor sarcini legate de serviciile alimentare, așa cum sunt atribuite de către supraveghetor, astfel încât toate responsabilitățile dietetice să fie îndeplinite și după caz

Respectarea tuturor standardelor, regulilor, reglementărilor, politicilor și procedurilor de securitate și sănătate pentru a asigura conformitatea cu toate standardele și regulile

Calificări minime:

Trebuie să îndeplinească fiecare dintre următoarele calificări enumerate mai jos:

Cunoașterea metodelor și echipamentelor de gătit la scară largă suficiente pentru a pregăti și servi mâncarea pentru un număr mare de oameni și pentru a ajusta rețetele pentru a se potrivi diferitelor persoane

Cunoașterea valorilor alimentare și a nutriției suficiente pentru a pregăti articole din rețete standard. Unele facilități necesită capacitatea de a pregăti diete medicale speciale

Cunoașterea principiilor de sănătate și siguranță implicate în operațiile de preparare a alimentelor suficiente pentru a pregăti și servi mese sigure și sănătoase

Abilitatea de a urma instrucțiuni orale și de a citi și de a înțelege instrucțiunile scrise

Abilitatea de a ridica ocazional 50 de kilograme

Detalii post

Termen limita
2 aprilie 2020

Salariu
17,01 USD - 22,84 USD/oră

Locație
Lacul Moose

Tipul de angajare
Cu normă întreagă

Cerința de educație
Absolvent de liceu sau echivalent

Cerința de experiență
Nivel de intrare

Postări similare

Asistent manager

Cafea Caribou

Mancare si bautura

55744. Grand Rapids, Minnesota

  • Cu normă întreagă
  • Absolvent de liceu sau echivalent
  • 2-5 ani experiență

Lider de schimb

Cafea Caribou

Mancare si bautura

55811. Duluth, Minnesota

  • Cu jumătate de normă
  • Orice
  • 2-5 ani experiență

Brutar

Cafea Caribou

Mancare si bautura

Virginia, Minnesota 55792

  • Cu normă întreagă
  • Absolvent de liceu sau echivalent
  • Experiență la nivel de intrare

Membru al echipei

Cafea Caribou

Mancare si bautura

Virginia, Minnesota 55792

  • Cu normă întreagă
  • Orice
  • Experiență la nivel de intrare

Lider de schimb

Cafea Caribou

Mancare si bautura

Virginia, Minnesota 55792

  • Cu normă întreagă
  • Absolvent de liceu sau echivalent
  • Experiență la nivel de intrare

Asistent manager

Cafea Caribou

Mancare si bautura

Virginia, Minnesota 55792

  • Cu normă întreagă
  • Absolvent de liceu sau echivalent
  • 2-5 ani experiență

Profesionist în servicii alimentare

Districtul școlar Lacul Superior

Mancare si bautura

Două porturi, Minnesota 55616

  • 14,12 USD - 14,12 USD pe oră
  • Cu normă întreagă
  • Certificat comercial
  • Experiență la nivel de intrare

Însoțitor de mic dejun complet și part time

Hanul Park Point Marina

Mancare si bautura

Duluth, Minnesota 55802

  • 10,00 USD - 13,00 USD pe oră
  • Cu jumătate de normă
  • Absolvent de liceu sau echivalent
  • Experiență la nivel de intrare