professional
Mâncarea este doar un picior al scaunului habitatului - și curcanii
au nevoie de habitat de cuibărit, de apă fiabilă, de acoperire pentru creșterea puilor,
surse de grâu, adăpost și copaci.

Îmi amintesc de o excursie pe care am făcut-o cândva ca studentă la viața sălbatică - era la mijlocul iernii și am fost încărcați în autobuze care ne duceau într-o zonă îndepărtată, care în mod normal era interzisă publicului. A fost, de asemenea, una dintre singurele zone din stat care oferea șansa de a spiona două specii relativ rare.

Prima noastră oprire a fost la un punct culminant cu vedere la un rezervor înghețat. Biologii plasaseră pe gheață câțiva căprioare care ucideau rutele, în speranța de a ne atrage obiectivul principal. Ne-am îngrămădit din autobuz, ne-am dezlănțuit binoclul și luneta și, în scurt timp, cineva l-a spionat - un vultur chel care urca în depărtare. La acea vreme, această specie era pe punctul de a se întoarce și, pentru unii dintre cei prezenți, a fost prima lor observare vreodată.

După ce fiorul inițial s-a potolit, am început să scanez pădurile înghețate pentru celălalt obiectiv al nostru. A durat mult mai mult până am luat în cele din urmă câteva forme mari și negre care se mișcau printre copaci. O trecere rapidă la obiectivul de observare a confirmat că erau într-adevăr curcani sălbatici. Ar mai fi mai mulți ani înainte ca aceste păsări și altele transplantate în jurul statului să devină suficient de numeroase pentru a permite primul sezon de vânătoare din peste un secol.

Restaurarea populațiilor de curcan sălbatic de pe continent este cu adevărat una dintre cele mai mari povești de succes ale conservării. Deși multor oameni le place să privească aceste creaturi care interacționează în sălbăticie, motivația principală pentru majoritatea oamenilor este să aibă ocazia să le vâneze. Pentru a vâna curcan, este evident că trebuie să fie suficiente păsări pe o proprietate pentru a vâna. Când hrăniți și întrețineți aceste păsări, dacă le oferiți o mulțime de hrană hrănitoare, curcanii sunt mai predispuși să crească, să se înmulțească și să țină proprietatea. Pentru a oferi acestor creaturi hrana potrivită, trebuie să știți ce mănâncă curcani pe tot parcursul anului.

Vară

În timp ce priveam spre spatele patruzeci, am spionat câteva forme întunecate care se mișcau prin iarba înaltă, cu gâturile ridicate ca niște periscopi care navighează pe o mare de vegetație. O privire rapidă prin binoclu a dezvăluit trei curcani de găină. Asta mi-a stârnit curiozitatea, deoarece bănuiam că nu vor fi singuri.

A fost nevoie de o cantitate considerabilă de sticlă înainte să văd ceea ce căutam. Mai întâi una, apoi alta și apoi încă o mică formă întunecată a pășit în poiana cosită de-a lungul marginii câmpului. Aceste minuscule bile cu picioare nu ar fi putut avea mai mult de o săptămână - sezonul de împerechere a avut până acum succes.

Începem calendarul nostru dietetic vara, parțial pentru că acest lucru marchează începutul vieții unui tânăr curcan.

Curcanii sălbatici sunt „precociali”, ceea ce înseamnă că, la scurt timp de la eclozare, sunt pe picioare, cu ochii larg deschiși și capabili să se hrănească. Au nevoie doar de puțin ajutor de la găina mamă pentru a stabili ce anume să mănânce.

În timp ce dieta lor include o mare varietate (pe care o vom acoperi mai detaliat pe măsură ce mergem), principala nevoie pentru creșterea puilor este proteina. Pot obține niște proteine ​​din plante, dar sursa cea mai ușor disponibilă este insectele (și alte nevertebrate cu mai multe picioare). Studiile arată că insectele reprezintă până la 80 la sută din dieta unei cataplasme în prima săptămână după eclozionare, dar declin continuu după aceea, gândacii și lăcustele fiind printre preferatele lor.

Catargul dur ca ghindele și fagele sunt surse de hrană preferate pentru curcani în timpul toamnei.

Cercetările arată, de asemenea, că această importantă sursă de proteine ​​este cea mai abundentă în zone deschise, cum ar fi câmpurile, parcelele alimentare, de-a lungul drumurilor și în rândurile ierboase de plantații tinere. Puii pot găsi în continuare insecte în arboretele mai vechi, dar poate fi mai dificil. În zonele împădurite, dieta lor constă din mai multe materii vegetale, adesea iarbă, semințe de papură și rogoz și catarg moale. Ei pot găsi în continuare destule de mâncare, dar cu cât zonele mai deschise pe care le poate oferi un administrator de teren, cu atât vor fi mai bune ratele de creștere, supraviețuire și productivitate.

Sfârșitul verii este un moment de recompensă. Pe măsură ce ierburile, rogozele și furculitele încetează să mai crească, ele merg la sămânță. Între timp, catargul moale poate fi găsit coacând pe viță și tulpină. Până la sfârșitul verii, dieta păsărilor juvenile este aproape inversă, materia vegetală constituind adesea 75-80%. Mănâncă ceea ce pot găsi cu semințe de recoltă și buruieni și catarg moale, cum ar fi murele, printre preferatele lor preferate.

Din nou, câmpurile și parcelele alimentare sunt importante. Cutover-urile tinere și zonele arse pot oferi, de asemenea, o recoltă rapidă de catarg moale, cum ar fi murele și zmeura, fără a menționa insectele.

Toamna

A fost o după-amiază călduroasă, la începutul toamnei. Abia mă așezasem în stâlpul meu de copaci printre stejari și nu așteptam prea multe acțiuni timp de câteva ore când am auzit o zbuciumare în depărtare. „Mult prea devreme și prea tare pentru căprioare”, m-am gândit, dar mi-am luat arcul de pe cuier și am stat, pentru orice eventualitate. Sunetul frunzelor foșnitoare s-a apropiat din ce în ce mai tare, totuși încă nu am putut determina sursa timp de câteva minute foarte lungi. Deveneam din ce în ce mai îngrijorat când le-am ales în sfârșit - aceste creaturi nu erau ținta mea principală, dar cu o etichetă de curcan de toamnă în buzunar și sezonul deschis, mi-am schimbat rapid obiectivele. Când cea mai mare parte a turmei a fost asigurată cu pensula, am profitat de ocazie pentru a desena și a trimite o săgeată pe drum. Ziua Recunoștinței a venit devreme în acel an.

Odată cu verdeața uscată și semințele de buruieni în scădere, curcanii își îndreaptă acum atenția către ceea ce este ușor disponibil. Ei simt, de asemenea, că vine iarna, iar creierul lor de dimensiuni de nuc le spune că este timpul să se îngrășeze. Pentru curcani, precum și pentru cerbi, cea mai bună sursă naturală de grăsimi și carbohidrați este catargul dur.

În zonele agricole, deșeurile de cereale sau culturile neexploatate capătă o importanță sporită, la fel ca și plantele alimentare pe terenurile gestionate. Cu toate acestea, este important să rețineți că curcanii își găsesc o mare parte din dieta lor în zonele împădurite. De asemenea, au nevoie de adăpost și copaci, de aceea este important să mențineți un anumit procent din acest tip de habitat pe terenul dvs. Plantarea livezilor cu catarg poate oferi, de asemenea, un mare impuls atunci când este cel mai necesar.

Iarnă

Animalele și curcanii merg mână în mână, în special în zonele nordice, unde hrana pentru iarnă este mai redusă.

Iarna este o perioadă de lipsă; cu toate acestea, dacă ați făcut diligența necesară pentru a furniza nutriție pe tot parcursul anului pentru cerbi, probabil că există și o mulțime de mâncare pentru curcani. Nu există multe modificări substanțiale ale dietei unui curcan atunci când toamna trece la iarnă - de multe ori se ridică tot ceea ce rămâne și este disponibil. Evident, este mai ușor pentru aceste păsări să caute și să găsească hrană în climatul sudic, unde zăpada nu limitează mobilitatea sau acoperă hrana. Dar chiar și în țara de nord, curcanii încă reușesc să-și câștige existența. Aceștia vor migra adesea către fermele care caută boabe de deșeuri și grămezi de însilozare și pot fi chiar găsiți culegând prin gunoi de grajd. În unele cazuri, curcanii pot deveni mai mult deranjante, în special în fermele de lapte unde vor smulge literalmente învelișul de pe grămezile de însilozare și îl vor desprinde cu excrementele lor.

Mai mult decât orice altă perioadă a anului, iarna este momentul în care proprietarii și managerii de terenuri pot lua în considerare hrana suplimentară. Această metodă poate spori producția transportând mai multe păsări în timpul iernii, dar poate provoca și anumite riscuri inerente. Hrana suplimentară concentrează curcanii în zone mici unde sunt mai susceptibili la prădători și la transmiterea paraziților și a bolilor. Un aspect foarte important de reținut este faptul că păsările pot deveni dependente de ea. Dacă începeți hrănirea pe timp de iarnă, încercați să nu vă opriți până când nu este disponibilă suficientă hrană naturală.

Insectele precum lăcustele sunt o parte importantă a curcanilor
dieta de vară și poate ajunge până la 80 la sută
a aportului de proteine ​​al unei catale.

Primăvară

Încheiem anul calendaristic nutrițional în primăvară din mai multe motive. Un motiv este urmărirea ciclului de viață cronologic al unui curcan de la tinerețe până la maturitate. Un alt motiv important este să economisim cele mai bune pentru ultimul timp - un gardian responsabil vrea să crească curcani, dar obiectivul nostru final este să le putem vâna, iar cel mai bun moment pentru a face acest lucru este primăvara. Găsiți mâncarea și veți găsi păsările.

Până în ultima dimineață, părea că încă un sezon de curcan se va termina pentru mine cu frustrare. Ultima mea speranță a fost o zonă pe care am găsit-o în timpul cercetării cu o zi înainte. Erau semne ample, în special de-a lungul unui mic canal de scurgere, care tocmai se înverzea cu varză mofetă.

Am început puțin mai târziu, iar pădurile deveneau deja vizibile când am ieșit din camion. Am fost întâmpinat instantaneu cu o înghițitură îndepărtată - Speranța izvorăște eternă și am început imediat să acționez, înjumătățind în grabă distanța dintre mine și pasăre. Preocupându-mă să mă apropii, am ales un backstop adecvat, m-am oprit și am început dulcea mea serenadă.

Gobblerul a fost obligat să tragă și să se îndrepte spre mine.

„Acesta este”, m-am gândit. "Acest lucru s-ar putea întâmpla de fapt." Pasărea abia a ieșit din vedere când a tăcut, creându-mi imediat îndoieli în mintea mea. - Ce făcusem greșit de data asta?

Apoi am auzit un sunet ciudat - un geamăt profund, rezonant, urmat de pași moi în frunze. Tânțarii bâzâiau în jurul urechilor și îmi înțepau fața, dar nu îndrăzneam să mișc nimic altceva decât ochii. În curând, am prins o mișcare de mișcare, apoi un cap strălucitor roșu, alb și albastru care se învârtea în spatele meu. Când a dispărut în spatele unei grămezi de perii, mi-am făcut mișcarea - a fost doar suficient pentru a-mi repoziționa arma. Pasărea a reapărut, oprindu-se în câmpul meu de foc și am strâns trăgaciul. Sentimentul a fost de nedescris când am urcat pe primul meu curcan.

Am început să vânez curcan în primele sezoane de primăvară din nord-est și, ca urmare, nu aveam avantajul unui mentor. Vânătorii de curcan veterani nu existau în gâtul meu de pădure, așa că a trebuit să învăț prin încercare și multe erori.

Unul dintre primele lucruri pe care le-am învățat a fost importanța mâncării. Găsește-l și găsești păsările. Curcanii încep primăvara trăind din tot ce a mai rămas după iarnă. În gâtul meu de pădure, o recompensă de nuci și semințe este descoperită odată cu zăpada care se retrage. Dar odată ce începe înverzirea, păsările își mută dieta către o nouă creștere luxuriantă.

Un alt lucru pe care l-am luat rapid a fost că primele verzi apar adesea în zonele joase și de-a lungul canalelor de drenaj. De asemenea, am început să recunosc anumite preferințe, printre care se află și varza moscată și floarea de mare Canada. Pe măsură ce verdeața se răspândește, la fel se extinde și lista de alimente preferate, care poate include zeci de tipuri: ierburi, rogojini, crengi și sute de specii. Nu am reușit în mod deliberat să enumăr multe dintre aceste opțiuni, deoarece există atât de multe variații în zona geografică a unui curcan. Din fericire, există o mulțime de resurse care vă pot spune preferințe nutriționale specifice în zona dvs. În plus, jumătate din distracție o descoperi singură.

Hrănirea suplimentară poate spori producția, dar, de asemenea, concentrează curcanii în zone mici, unde sunt mai susceptibili la prădători și la transmiterea paraziților și a bolilor.

Pentru cei care ar putea fi înclinați să planteze parcele alimentare, voi menționa câteva opțiuni care se află în fruntea listei mele - primul meu complot alimentar a fost trifoiul. Am construit o parcelă de trifoi în primul rând pentru căprioare, dar în curând am văzut că a devenit un magnet de curcan. Trifoiul este unul dintre primele lucruri care apar în primăvară, iar curcanii sunt pe el de îndată ce primele frunze pătrund prin solul înghețat.

Cu toate acestea, nu toate parcelele de trifoi sunt egale - totul începe cu solul, iar curcanii, precum căprioarele, știu ce este bine pentru ei. Vor merge printr-un câmp de trifoi slab fertilizat pentru a ajunge la unul bun. Sigur, pot alege puțin pe drum, dar își vor petrece cea mai mare parte a timpului acolo unde primesc cea mai bună mâncare.

Mulți proprietari doresc surse de hrană care ating vârful în timpul
sezonul de vânătoare, atât în ​​primăvară cât și în toamnă. Aici,
autorul este înfățișat împreună cu fiul și fiica sa, care
arată rezultatele când sunt prezente sursele de hrană potrivite.

O altă mâncare de curcan de top este chufa. Din păcate, eu personal nu am solul nisipos, bine drenat, pentru a-l crește, dar am observat în locuri care există și nu este nimic altceva decât fenomenal. Odată ce păsările găsesc chufa și o recunosc ca hrană, vor rupe absolut un plasture.

Cu toate acestea, există câteva avertismente de reținut. Una este că este posibil să aibă nevoie de puțin ajutor pentru a recunoaște chufa, dacă nu ați plantat-o ​​până acum. Pe măsură ce plantele se coc, întoarceți câteva zone expunând tuberculii. În majoritatea cazurilor, asta este tot ceea ce ar trebui să ia, iar păsările dvs. ar trebui să o găsească. O altă problemă potențială sunt porcii (dacă îi aveți.) Le place chufa la fel de mult ca curcani, poate mai mult, și vor face o lucrare rapidă a culturii dvs. dacă nu sunteți vigilenți în eforturile de control.

Concluzie

În ultimă instanță, curcanii nu mănâncă foarte pretențioși. Pot mânca o gamă largă de alimente atât pentru plante, cât și pentru animale (insecte) și s-au adaptat pentru a supraviețui cu ceea ce este cel mai abundent în orice moment special al anului. La sfârșitul primăverii și verii, păsările tinere cresc rapid cu o dietă constantă de insecte. Pe măsură ce cresc, trec la mai multe plante, înghițind catarg moale la sfârșitul verii și începutul toamnei și catarg dur la sfârșitul toamnei și iernii. Curcanii sunt dornici să ia o mână de la oameni, indiferent dacă sunt intenționați sau nu. Cu cât un proprietar și un administrator poate furniza alimente mai nutritive, cu atât mai mulți curcani va trebui să se bucure pentru tot anul, mai ales în timpul perioadelor prea scurte de vânătoare de primăvară și toamnă.