Introducere: Grapefruit Diet Soda - o aromă DIY SodaStream

Am primit cadou un carbonator SodaStream. Odată ce s-au epuizat principalele probe de aromă și recipientul de CO2 (cu încărcare redusă), m-am întrebat ce aș putea face în propria bucătărie pentru aromele. După ce am văzut https://www.instructables.com/id/Homemade-Vanilla-Cream-Soda/, m-am gândit la ce arome aș putea reproduce sau cel puțin semisinteza.

aromă

Deci, iată o rețetă pentru o dietă sifon de grapefruit. Îi spun Frasca, pentru că a) numele este suficient de apropiat de acel produs comercial fără a încălca flagrant drepturile de autor și b) numesc doar un tribut adus designerilor și producătorilor acelor simulatoare de zbor de aviație generală Frasca.

Pasul 1: Achiziționați produse alimentare și instrumente

Ingrediente

1 grapefruit mediu
apă
2 cani Splenda sau alt îndulcitor potrivit
SodaStream seltzer drept

Instrumente

Storcator
Mână sau sită
cratiţă
spatula sau alt instrument de amestecare
cuţit

Pasul 2: Faceți siropul

Suc de grapefruit, se toarnă suc prin mână sau sită (pentru a îndepărta semințele) în ceașcă de măsurare. Ar trebui să existe aproximativ patru uncii de suc. Așezați sucul în cana de măsurare și adăugați suficientă apă pentru a aduce cantitatea de lichid la 1 cană.

Încălziți sucul și zahărul în cratiță, amestecând bine până se încorporează complet.

Pasul 3: amestecă și bucură-te!

Se toarnă 8 până la 12 uncii de seltzer SodaStream într-un pahar.

Adăugați treptat 1-1/2 uncii de sirop răcit în pahar. De ce? Există ceva în machiajul chimic Splenda care face ca carbonatarea să se aprindă, iar fizz-over este posibil. Ar fi nevoie de un om de știință pentru a o explica, iar soția mea nu este acasă când scriu asta. Așadar, adăugați treptat. Aveți încredere în mine.

Câteva note de închidere

Da, știu că este roz, iar lucrurile comerciale sunt uh - nu roz. Mi s-a întâmplat să am grapefruit roz în casă, prin amabilitatea unei cooperative alimentare numite SHARE. Acum am o utilizare foarte îngrijită pentru ei.

Pentru primul meu lot, am rămas fără Splenda și am folosit jumătate din acesta și jumătate din zahărul real. probabil mai aproape de majoritatea siropurilor non-dietetice SodaStream.

1 persoană a realizat acest proiect!

Ai realizat acest proiect? Împărtășiți-l cu noi!

Recomandări

Concurs Orice Merge

Faceți-o adevărată provocare de proiectare a elevilor

Concurs Block Code

4 Discuții

Este posibil să faceți un sifon aromat de ghimbir/lime/tulsi prin fierbere anterioară cu niște zahăr, apoi sodastreaming-l?

Răspunde acum 8 ani pe Introducere

Nu sunt familiarizat cu tulsi (cel puțin nu am fost, până nu l-am căutat pe internet chiar acum). Aș trata probabil aromele tale ca pe ceai. Incearca asta:

Aduceți puțină apă la fierbere, adăugați ghimbir, coajă de tei și tulsi în apa clocotită, opriți fierberea, lăsați acest amestec să se absoarbă așa cum ați face ceaiul (tulsi și ghimbirul pot dura mai mult decât ceaiul pentru a infuza apa - experiment).

Într-o tigaie separată, faceți siropul de zahăr/apă, adăugând sucul de lămâie în siropul de zahăr. Se strecoară ghimbirul/coaja de tei/amestecul tulsi în sirop de zahăr, se amestecă, se lasă să se răcească.