Este distractiv să servești ceva și să-i spui pe cineva extraordinar. Și acesta este exact răspunsul pe care l-am primit când i-am înmânat lui Jeff (care este de fapt un critic destul de nepărtinitor) o farfurie de tacos de pește cu acest (ușor) minunat Hawaiian Beach Club Coleslaw. Și am primit din nou același răspuns cu o grămadă de Slow Cooker Kalua Pork și această salată de salată pe un chifle prăjit crocant cu unt.

slaw

Jeff tocmai terminase prânzul cu vreo oră înainte, dar aveam nevoie de un tester de gust, așa că i-am întins asta oricum și i-am cerut părerea. Nimeni care să se ferească de o datorie, Jeff s-a aruncat pe acea grenadă neexplodată și a mușcat.

Și apoi a mai luat o mușcătură.

Și apoi a spus extraordinar „extraordinar”.

Și apoi a continuat să termin totul și m-a urmărit înapoi la bucătărie, uitându-mă în jur cu nerăbdare câteva bucăți suplimentare care ar fi putut fi lăsate întinse.

Da. Cred că avem un câștigător.

Acest Hawaiian Beach Club Cole Slaw este inspirat de Lava Lava Beach Club de pe coasta Kona a insulei mari din Hawaii. Dacă sunteți vreodată pe Insula Mare, ar trebui să vă apropiați. Este un loc minunat de relaxat pentru a sta cu degetele de la picioare în nisipul cald. Nu te poți imagina aici ...

Slaw-ul este excelent pe un sandviș Kalua Pork sau pe tacosuri de pește prăjit (și eu îl voi posta pe acesta în scurt timp). Puteți să o faceți cu salată de salată ambalată, așa cum am făcut cu minunatul meu porc tras, sau să radeți varză verde și roșie și să omiteți morcovii - și să o folosiți pe tacosuri din pește prăjit. Oricum ar fi, este fabulos.

Și dacă sunteți în căutarea unei activități de vară din această LUME - este, de asemenea, un fel de mâncare perfectă pentru un luau de vară. În timp ce sunteți, luați un minut și faceți clic aici pentru a vedea cât de distractiv poate fi o petrecere de vară Luau ! (Și cât de UȘOR este să îmi aduni rețetele.)

Sau, dacă doriți pur și simplu un interludiu romantic virtual în Hawaii, încercați una dintre aceste uimitoare vacanțe virtuale de 10 minute.