sport

Compania Anheuser-Busch importă bere din grâu Hoegaarden din Belgia. Aroma berii este o fuziune de condimente, coajă de portocală și coriandru. Producătorul său descrie berea de grâu Hoegaarden ca având o aromă netedă și ușoară.

Un pahar de bere Hoegaarden pe o masă cu sticle de bere belgiană. (Imagine: Michael Buckner/Getty Images Entertainment/Getty Images)

Nutriție

Hoegaarden se servește la robinet și în sticle de chihlimbar. Fiecare sticlă de 11,2 uncii conține 176 de calorii, precum și 13 grame de carbohidrați și este de 4,9% alcool în volum. Nu conține grăsimi, sodiu, colesterol, minerale sau vitamine.

Istorie

Berea Hoegaarden a fost fabricată pentru prima dată în Hoegaarden, Belgia, în 1318. Este nevoie de nouă pași pentru a face această bere, de la malțierea și măcinarea boabelor până la fermentare și apoi re-fermentare, în decurs de aproximativ o lună, pentru a produce produsul final. Hoegaarden este nefiltrat, ceea ce explică aspectul său tulbure și, de asemenea, porecla de bere "albă" sau "witbier".

Fapt amuzant

Hoegaarden este servit în mod tradițional într-o sticlă în formă de hexagon, care reduce suprafața sticlei pe care o atinge mâna, prevenind transferul de căldură și păstrând răceala berii.