Nutriție sănătoasă> Rețete> Hreanul - un antibiotic foarte puternic cu multe proprietăți curative

puternic

Cunoscut din cele mai vechi timpuri, un medicament apreciat de greci și romani, hreanul era o plantă răspândită și în rândul dacilor. Obișnuiau să folosească frunze crude, legate pe frunte, pentru a îndepărta durerile și pentru a-și curăța mintea. Din rădăcină rasă, coaceau pâine pentru a vindeca quinsy și ceai de flori de hrean pentru a elimina chiar și cele mai grave răceli.
Decăzut din vechea sa glorie, hreanul este rar folosit ca medicament și mai des ca mirodenie pentru hrană. Rușine! Forța sa de vindecare este remarcabilă și ... gratuită. Care este secretul puterii sale? În primul rând, înțepătura rădăcinilor, ceea ce o face foarte eficientă în tratarea bolilor reumatice și a căilor respiratorii superioare. Apoi, rădăcina de hrean este foarte bogată în vitamine (în special C și din complexul B) și minerale, conține antibiotice naturale, enzime, fitohormoni etc. Mulți oameni înlăturați pun în valoare acest arsenal de principii active ale hreanului în diferite boli, așa cum vedem mai jos:

Rețete cu hrean:

Tinctura de hrean:
Luați câteva rădăcini de hrean și treceți-le prin răzătoarea mică, apoi puneți-le într-un borcan pentru a umple o treime din ea și umpleți restul cu alcool alimentar alb de 80 de grade. Lăsați-l să se înmoaie timp de 8 zile, apoi strecurați-l presând amestecul printr-o pânză de brânză.

  • Utilizare internă: luați o linguriță de 3-4 ori pe zi pentru a vindeca tusea, răceala și gripa.
  • Utilizare externă: Aplicați la amenințarea reumatismului, rănilor necrotice. Aplicarea tincturii este ușor dureroasă, dar foarte eficientă.

Sirop de hrean:
Frecați o rădăcină de hrean pe răzătoare, adăugați 4 linguri de miere, amestecați-o bine și lăsați-o să se înmoaie câteva minute. Se strecoară apăsând conținutul printr-un tifon. Se obține siropul brut. Fierbeți resturile rămase cu puțină apă (suficientă pentru a le acoperi). După fierbere, se strecoară prin presare, se lasă să se răcească, apoi se amestecă cu siropul crud. Luați trei linguri pe zi.
Recomandare: astm, bronșită cronică, boli ale căilor respiratorii medii și inferioare în general.

Energizant de hrean:
Spălați foarte bine 12 ouă, apoi puneți-le (cu coaja) într-un castron și păstrați-le 12 ore în suc natural de lămâie (sucul trebuie să acopere ouăle). Scoateți ouăle din zeama de lămâie, apoi rupeți-le și bateți-le bine. După aceasta puneți-le înapoi în vasul cu suc de lămâie, care se adaugă la 1 kg de hrean curățat și ras, adăugați 1 litru de coniac natural puternic de prune și 1 kg de miere. Păstrați amestecul într-un borcan și lăsați-l să se înmoaie timp de 9 zile. Luați 1-3 linguri în fiecare zi după mese.

Vin tonic de hrean:
Într-un litru de vin roșu natural, puneți 15 linguri de hrean ras fin. Sigilați paharul și lăsați-l să se înmoaie timp de 8-9 zile, apoi filtrați-l. Luați 3-4 linguri din acest vin tonic pentru a îmbunătăți digestia, pentru a stimula și regla activitatea cardiacă, împotriva anemiei și pentru a preveni litiaza renală. Pe termen lung, acest vin cu hrean este, de asemenea, un tonic sexual și un afrodiziac foarte bun.

Făină de hrean:
Rădăcinile de hrean sunt tăiate în cuburi și puse pe un radiator sau lângă o sursă de căldură pentru a se usca. Când apa este complet îndepărtată din ele și devine uscată ca o pulbere, măcinați aceste cuburi cu un râșniță electrică de cafea și obțineți o pulbere albă cu efecte iritante puternice. Aceasta este făina de hrean, care se folosește la obținerea decocturilor, pentru cataplasme sau dată ca atare. De obicei, procesul de măcinare a rădăcinilor uscate pentru a obține făină de hrean se face chiar înainte de a o folosi. În caz contrar, dacă este stocat, odată cu trecerea timpului, își pierde proprietățile terapeutice.

Cataplasma de hrean:

  • Opțiunea 1: Treceți hreanul pe răzătoarea fină, apoi înfășurați-l în tifon și puneți-l pe zona afectată. Păstrați-l acolo până când apare senzația de arsură, apoi îndepărtați. Este aplicația externă cu cel mai puternic efect, dar este destul de dură, așa că de multe ori este preferată o versiune mai blândă.
  • Opțiunea 2: Puneți într-un castron 2 linguri de făină de hrean și 2 linguri de făină de in, adăugați apă și amestecați foarte bine până când se formează o pastă. Înfășurați această pastă în pânză de brânză și aplicați-o pe zona afectată timp de o oră.

Oțet de hrean:
Radeți o rădăcină de hrean și introduceți-o într-o sticlă. Se toarnă peste el măr cu oțet de miere până când lichidul acoperă hreanul. Lăsați-l să se înmoaie într-un loc cald timp de zece zile. Se toarnă o cantitate mică de lichid și se utilizează pentru aplicații externe. Este utilizat cu succes împotriva parezei faciale, împotriva descuamării pielii și a seboreei.

Indicații terapeutice ale hreanului:

  • Nasuri curgătoare, tuse de diferite etiologii - Luați 5-6 lingurițe de sirop de hrean pe zi și înghițiți-l încet, oferindu-i timp să acționeze la nivelul gâtului. În plus, se face o gargară cu tinctură de hrean: trei lingurițe de tinctură într-un sfert de cană de apă.
  • Bronșită cronică și acută și astm - Consumați zilnic 3-4 lingurițe de hrean ras, singur sau în combinație cu morcov ras. Hreanul are efecte antibiotice puternice, expectorant și bronhodilatator.
  • Adjuvant în tuberculoza pulmonară - luați 3-4 lingurițe de tonic pe bază de hrean descris mai sus, în fiecare zi, după mese.
  • Polipii uretrei - luați 4 lingurițe de tinctură de hrean dizolvată în puțină apă în fiecare zi.
  • Digestie lentă, gastrită hipoacidă - Consumați 2-3 linguri de hrean ras fin, în timpul meselor principale. În plus, înainte de mese, puteți lua 1-2 linguri de vin tonic de hrean.
  • Anemie la adulți - cu câteva minute înainte de masă luați 3-4 linguri de vin tonic de hrean.
  • Pierderea poftei de mâncare, anemie la copii - consumați cel puțin o dată pe zi o salată care conține 1-2 lingurițe de hrean ras fin și 1-2 linguri de sfeclă roșie. Această dietă mică se ține cel puțin o lună și este recomandată mai ales în timpul iernii și la trecerea de la sezonul rece la cel cald.
  • Reumatism, gută - într-o ceașcă de lapte cald puneți 1-2 lingurițe de hrean. Acest preparat se bea pe stomacul gol de 1-2 ori pe zi. Un tratament durează cel puțin 3 săptămâni.
  • Nas înfundat (rinită cronică) - Consumați hrean ras (2-4 lingurițe pe zi). În plus, se face tratamentul extern pentru sinuzită.

Aplicații externe cu hrean:

Rețete de frumusețe:

  • Ten palid, ofilit - Cu un tampon de bumbac aplicați oțet de hrean, care activează circulația sângelui și are efecte tonice asupra pielii.
  • Menținerea unei piele tânără - Noaptea, înainte de culcare, aplicați pe siropul de hrean și îl țineți timp de 10-15 minute, apoi îndepărtați-l cu un tampon de bumbac înmuiat în lapte.
  • Curățarea pielii - ștergeți zona afectată cu tinctură de hrean (eventual diluată cu puțină apă), apoi aplicați unguent de calendula.

Precauții și contraindicații în tratamentul cu hrean:
Intern, hreanul trebuie administrat cu precauție persoanelor cu intestin iritabil sau celor care suferă de gastrită hiperacidă. Abuzul de hrean din dietă duce la tulburări digestive și tulburări nervoase.
Extern, hreanul, în special sub formă de cataplasmă, va fi utilizat cu precauție persoanelor care au pielea sensibilă, alergică.