Congelarea alimentelor este o modalitate incredibil de convenabilă de a le salva; cu toate acestea, poate veni cu propriul set de probleme, cum ar fi dezghețarea și dezghețarea.

Deeksha Sarin | Actualizat: 12 mai 2018 12:21 IST

iată

  • Alimentele congelate tind să aibă o durată mai mare de valabilitate
  • Congelarea alimentelor este o modalitate incredibil de convenabilă de a le salva
  • Procesul de decongelare a alimentelor congelate poate deveni destul de enervant

Într-un stil de viață rapid, mulți dintre noi au început să recurgă la alimente congelate. Acest lucru se datorează în primul rând faptului că sunt la îndemână și destul de ușor de gătit în același timp. Alimentele congelate tind să aibă o durată mai mare de valabilitate și, prin urmare, sunt mai puțin susceptibile de a se răsfăța. Congelarea alimentelor este o modalitate incredibil de convenabilă de a le salva; cu toate acestea, poate veni cu propriul set de probleme, cum ar fi dezghețarea și dezghețarea. Dacă ați urmat modul tradițional de a dezgheța alimentele lăsându-le pe placa de bucătărie toată ziua, atunci ați putea dori să vă reconsiderați la fel. Această practică este destul de nesigură și poate provoca boli pe termen lung, deoarece bacteriile care cauzează boala sau alte microorganisme pot fi expuse la alimente. Pentru a face acest proces puțin mai simplu, iată câteva modalități ușoare de a dezgheța în siguranță alimentele congelate. Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre ele.

La frigider

Una dintre cele mai simple și mai sigure modalități de a dezgheța alimentele congelate este prin refrigerarea acestora. Tot ce trebuie să faceți este să așezați alimentele congelate în interiorul frigiderului și să așteptați să se dezghețe. Această metodă ar putea dura ceva timp, deci trebuie să vă planificați din timp. Unul dintre punctele plus ale acestui lucru este că, în cazul în care decideți să nu gătiți mâncarea dezghețată, puteți doar să o înghețați fără gânduri secundare.

Una dintre cele mai simple și mai sigure modalități de a dezgheța alimentele congelate este prin refrigerarea acestora

În apă rece

Pentru a dezgheța alimentele, scufundați pachetele sigilate de alimente congelate în apă rece. Acest proces ar necesita puțină atenție, deoarece ar trebui să schimbați apa la fiecare 20 de minute pentru a vă asigura că rămâne suficient de rece. Pachetele mici congelate de carne sau carne de pasăre pot fi decongelate în mai puțin de o oră folosind această metodă.

Scufundați pachetele sigilate de alimente congelate în apă rece

Utilizați cuptorul cu microunde

Comentarii Aceasta este cea mai rapidă metodă de dezghețare a alimentelor. În timp ce dezghețați alimentele într-un cuptor cu microunde, setați-le în modul de dezghețare pentru a vă asigura că sunt dezghețate corect și că marginile exterioare nu sunt fierte. Cu toate acestea, această metodă de dezghețare trebuie utilizată numai dacă intenționați să gătiți alimentele imediat după dezghețare.

În timp ce dezghețați alimentele într-un cuptor cu microunde, setați-le în modul de dezghețare

Așadar, data viitoare când vă luptați în timp ce dezghețați alimentele congelate, aduceți aceste hacks ușor în salvare și începeți!

Despre Deeksha Sarin O bucătărie excentrică și un iubitor de falooda, Deeksha iubește să călărească în căutare de mâncare bună de stradă! O ceașcă fierbinte de adrak wali chai îi poate face ziua strălucitoare și strălucitoare!