• ierburi

Ierburi și condimente pentru sănătatea ficatului și sprijin pentru detoxifiere

Crocusii și păpădia scot din pământ, iar zilele devin mai lungi. După un sezon petrecut în cea mai mare parte în interior, corpurile noastre tânjesc după soare, mișcare și mâncare proaspătă. Primăvara este un moment ideal pentru a oferi corpului tău o repornire, optimizând sănătatea ficatului și detoxifierea.

O modalitate excelentă de a îmbunătăți sistemul natural de detoxifiere al organismului este de a susține funcția ficatului. Ficatul filtrează sângele provenit din tractul digestiv înainte de al trimite în restul corpului. Detoxifică substanțele chimice și metabolizează medicamentele. Printre alte procese metabolice, ficatul produce bilă, care descompune grăsimile în acizi grași pentru a produce energie. Sănătatea ficatului este, de asemenea, esențială pentru hormoni sănătoși.

Aliniați-vă cu anotimpurile și treceți în primăvară simțindu-vă proaspete și energice, incluzând aceste cinci ierburi care susțin ficatul în ziua dvs.

Rădăcină de păpădie (Taraxacum officinale)
Păpădia sprijină sistemul digestiv prin menținerea unui flux adecvat de bilă. Rădăcina de păpădie are, de asemenea, un efect diuretic natural, susținând capacitatea organismului de a elimina mai multe toxine. Ceaiul de păpădie este un excelent substitut pentru cafea în timp ce curăță ficatul.

Sămânță de ciulin de lapte (Silybum marianum)
Ciulinul de lapte conține un flavonoid, Silimarina, care are proprietăți antioxidante și susține un răspuns inflamator sănătos. Silymarin crește glutationul (un antioxidant necesar pentru detoxifiere) și poate susține, de asemenea, celulele hepatice sănătoase.

Rădăcină galbenă pentru doc ​​(Rumex crispus)
Yellow Dock ajută la detoxifiere prin susținerea producției sănătoase de bilă. De asemenea, susține eliminarea și îndepărtarea toxinelor prin încurajarea mișcărilor și urinării sănătoase.

Rădăcină de curcuma (Curcuma longa)

În afară de efectele binecunoscute ale turmericului pentru a susține un răspuns inflamator sănătos, cercetările recente au arătat că curcumina, polifenolul primar din turmeric, poate avea proprietăți de protecție a ficatului și poate sprijini funcția hepatică sănătoasă.

Rădăcină de lemn dulce (Glycyrrhiza glabra)
Studii recente indică faptul că Acid glicirizic, un component activ cheie în rădăcina de lemn dulce, susține funcția imunitară sănătoasă și un răspuns inflamator sănătos. Susține echilibrul microbian optim în organism și hrănește celulele hepatice. Ca plantă adaptogenă, lemnul dulce poate ajuta la susținerea funcționării generale a corpului în timpul detoxifierii.

Decoct de primăvară Detox

Când lucrați cu părți dure și lemnoase ale plantei, cum ar fi aceste rădăcini care susțin ficatul, utilizați un decoct pentru a extrage compușii activi. Iată o rețetă simplă.

Ingrediente

  • 2 părți rădăcină de lemn dulce
  • 2 părți rădăcină de păpădie
  • 1 parte rădăcină de ghimbir
  • 1 parte scoarță de scorțișoară

Instrucțiuni

  1. Folosiți 1 cană de apă pe lingură de ierburi.
  2. Așezați ierburile și apa rece într-o cratiță și aduceți-le la foc mic timp de 20-40 de minute.
  3. Se răcește și se strecoară.
  4. A se păstra într-un recipient de sticlă închis la frigider până la 48 de ore.

Scriitoarea Katie Gerber este un antrenor holistic pentru sănătate și nutriție, care deservește clienții atât la nivel local, cât și online. În 2014, a finalizat certificarea de medicină pe bază de plante pentru femei Aviva Romm. După parcurgerea traseului Pacific Crest Trail în 2014 și Colorado Trail în 2016, Katie a decis să-și folosească cunoștințele de medicină botanică și nutriție pentru a-i ajuta pe colegii iubitori de sălbăticie care caută mai multă energie și o sănătate mai bună. A trecut de la cariera sa de bucătar patiser și s-a înscris la Institutul pentru nutriție transformativă. Acum își folosește pasiunea pe tot parcursul vieții pentru sănătatea holistică, cu experiența sa în artele culinare, pentru a ajuta oamenii să ducă o viață mai sănătoasă, în conformitate cu natura. Katie scrie pentru mai multe publicații și vorbește la evenimente locale. Când nu scrie și nu lucrează cu clienții, cel mai probabil o veți găsi în munți, în grădină sau în rețete de testare în bucătărie. Aflați mai multe despre Katie, articolele ei și aventurile ei pe site-ul ei.

Numai în scopuri educaționale. Aceste informații nu au fost evaluate de Food and Drug Administration. Aceste informații nu sunt destinate să diagnosticheze, să trateze, să vindece sau să prevină vreo boală sau să vândă orice produs.