Postat pe 8 septembrie 2016

mere

Știați că există peste 7.500 de soiuri de mere cultivate în întreaga lume? La majoritatea magazinelor alimentare sau a livezilor, veți găsi o duzină de favorite preferate, stele perene, împreună cu un nume sau două mai noi, care încep să apară sau să crească în popularitate. Dar chiar și cu o selecție mai mică din care alege, merele seamănă mult cu vinurile în felul în care anumite soiuri se împerechează cu diferite tipuri de brânză. La începutul acestei luni, am asortat merele Honey Crisp cu blocul nostru în stil gouda afumat fără lactate într-un nou Salată de recoltare de toamnă. Cu mere proaspăt recoltate din abundență peste tot în acest moment, este timpul să explorați această pereche perfectă împreună cu încă trei.

Miere Crisp + Gouda afumat - Merele minunate dulci și clare, merele crocante cu miere contrabalansează aromele complete și complexe ale blocului nostru stil Gouda fumat fără lactate.

Gala + Cheddar - Merele de gală sunt preferate pentru gustări, la fel și blocul nostru Cheddar Style, fără lactate. Aroma blândă și dulce a mărului se împerechează bine cu cheddar bogat și echilibrat.

Pink Lady + Monterey Jack - Juicy și un pic tarta cu un final dulce, merele Pink Lady sunt BFF instantanee cu blocul nostru Monterey Jack Style fără lactate.

Granny Smith + Jalapeño Harvarti - Un măr tărât renumit necesită o brânză expresivă cu cantitatea potrivită de lovitură. Îți va plăcea acest combo.