Nicio umbră pentru iubitorii de latte cu condimente de dovleac, dar merele sunt, fără îndoială, meniul de bază al toamnei.

pentru

De fapt, simbolul recunoscut pe scară largă al unei diete sănătoase devine întreaga lună octombrie dedicată acesteia, cunoscută și sub numele de #NationalAppleMonth. Și, în timp ce fructul, ambalat cu 4,4 grame de fibre, este satisfăcător până la capăt, este suficient de versatil pentru a îndulci afacerea la micul dejun, prânz, cină, desert sau chiar un cocktail gustos.

Pentru a asigura modalități proaspete de a obține acea doză zilnică, am căutat în livezile de pe internet pentru a găsi câteva rețete de mere de înaltă calitate și foarte delicioase. Du-te să alegi acele Granny Smiths, Pink Ladies și Honeycrisps, apoi folosește aceste rețete de mere pentru a-ți găti bunurile și a-ți satisface toate poftele de toamnă. Probabil că vor deveni noul măr al ochiului tău.

14 rețete sănătoase de mere pentru a face pentru fiecare masă

1. Fără bare de proteine ​​de coacere cu mere

Spuneți sayonara barelor de granola ambalate și, în schimb, bateți aceste versiuni DIY, aprobate de Paleo. Făina de ovăz fără gluten servește ca bază pentru umpluturile de mere, scorțișoară și unt de migdale care fac un gust de desert. Nu este nevoie de căldură. Pentru a folosi mai multe culegeri, pregătiți mere de casă. Tăiați și curățați merele, adăugați-le într-o oală mare și acoperiți-le la jumătate cu apă. Aduceți la fierbere și apoi lăsați-le să fiarbă. Puțină suc de lămâie și scorțișoară măcinată vor spori aroma. Foto și rețetă: Arman/The Big Man’s World

2. Unt de arahide Mările energetice ale mărului

Există un motiv bun pentru care aceste delicii mici sunt la modă acum: sunt delicioase. În plus, atunci când puneți împreună duo-ul puternic de unt de arahide și pudră de proteine, veți obține o mușcătură foarte satisfăcătoare (ca să nu mai vorbim de gustoasă!). Asigurați-vă că utilizați merele uscate masticabile și nu liofilizate sau textura va fi stinsă. Fotografie și rețetă: Danae/Reteta Runner

3. Salată de pui cu afine pe felii de mere

Iată o răsucire delicioasă a tradiționalului sandwich cu salată de pui. În loc să folosiți pâine încărcată cu carbohidrați, îngrămădiți salată de pui de afine pe felii de mere. Pentru a-l face mai sănătos, schimbați mayo (cu 94 de calorii pe lingură) cu iaurt grecesc, care vă va restabili doar 13 calorii pentru aceeași cantitate. Foto și rețetă: Jovita/Yummy Addiction

4. Rețetă Parfait pentru micul dejun Apple Pie

Desert la micul dejun? Ai inteles! Puneți ovăz, mere și iaurt într-un borcan transparent, pentru un amestec care să-ți hrănească gura, care îți hrănește corpul cu 10 grame de fibre și 12 grame de proteine ​​... înainte chiar să ieși! Foto și rețetă: Carmen Sturdy/Life de Daily Burn

5. Salată de rucola cu pecan de mere

Dacă doriți niște tarife mai ușoare pentru prânz sau cină, această salată de toamnă va face trucul. Merele crocante și pecanele crocante completează perfect vinaigreta de lămâie pentru o masă vegană și fără gluten. Adăugați două linguri de afine uscate pentru a lovi dulceața. Sau păstrați-l sărat cu mere verzi, care conțin mai puțin zahăr decât cele roșii. Foto și rețetă: Dana/Minimalist Baker

6. Pană de pui cu cartofi dulci, varză de Bruxelles și mere sote

Căutați un fel de mâncare ușor, cu o curățare minimă? Această minune unic este pentru tine. Încărcat cu mere, varză de Bruxelles și cartof dulce - și bogat în vitamine A și B6 - această cină hrănitoare este o adevărată plăcere a mulțimii. Foto și rețetă: Erin/bine placat

7. Rețetă de mere Vegan la cuptor

Cu doar 103 calorii pe porție, veți dori să participați la câteva secunde din acest dulce. Merele moi, suculente, înjumătățite, primesc un tratament de condimente inspirat de toamnă, cu scorțișoară și nucșoară. Se amestecă ovăz și un strop de zahăr brun sau sirop de arțar - și totul se adaugă pentru a obține o mușcătură delicioasă, plină de fibre și datorită untului de arahide, și unele grăsimi sănătoase. Foto și rețetă: Emily Miller/Life de Daily Burn

8. Gogoase cu cidru de mere condimentate

Exemplul preferatelor deserturilor de toamnă! Această rețetă de gogoși subțiri necesită cidru de mere, sos de mere (pe care îl puteți bici cu ușurință pe cont propriu) și câteva condimente plăcute gustului, cum ar fi scorțișoară, cuișoare și nucșoară. Completați-le cu ulei de cocos topit, glazură sau mai mult scorțișoară pentru o lovitură suplimentară. Foto și rețetă: Carmen Sturdy/Life de Daily Burn

9. Cookie-uri cu fulgi de ovăz din mere

Este greu să concurezi cu plăcinta cu mere, dar credem că aceste cookie-uri iau tortul. Cu doar 110 calorii pe tratament și doar trei grame de grăsime - datorită sosului de mere în loc de excesul de unt - acest desert este serios delicios și sănătos. Foto și rețetă: Emily Miller/Life de Daily Burn

10. Căpșuni Apple Paleo Crumble

Această fărâmițare fără cereale, fără lactate este cu siguranță o plăcere plăcută pentru a vindeca pofta dulce. Dar fibrele cu digerare lentă din mere și căpșuni vor menține, de asemenea, un accident de zahăr la distanță. Completați vasul cu migdale sănătoase și felii de mentă pentru un plus de aromă. Foto și rețetă: Amie Valpon/The Healthy Apple

11. Unt de migdale Nachos de mere

La 200 de calorii și patru grame de umplutură de fibre pe porție, această preluare inventivă a tradiționalului plătit Tex-Mex este ideală pentru orice adunare de toamnă. Puteți, de asemenea, să le biciuiți pentru copii după școală sau să vă scufundați chiar pentru o răsfățare după cină. Foto și rețetă: Alexa Shirm/Life de Daily Burn

12. Sangria de Cidru de mere

Această băutură festivă este ușor de preparat pentru ora de cocktail sau un brunch plin de băuturi. Baza Pinot Grigio vă va aduce înapoi 122 de calorii, dar doza sănătoasă de fibre din mere și rodii vă va ajuta să compensați orice vinovăție. Foto și rețetă: Lexi/Lexi’s Clean Kitchen

13. Smoothie cu scorțișoară de mere

Secretul acestui delicios smoothie de desert este merele Granny Smith. Făină de ovăz, lapte și iaurt grecesc simplu amestecate îi conferă acel gust cremos, în timp ce o picătură de scorțișoară adaugă o notă finală de dulceață. Cu siguranță vă va menține plin până la prânz sau până la o după-amiază. Foto și rețetă: Diana/Creată de Diane

14. Apple Cider Hot Toddy

Este tentant să căutați ouă cremoasă pe măsură ce se apropie sărbătorile, dar din moment ce fiecare pahar poate fi încărcat cu calorii (mai mult de 200 pe cană, mai exact), săriți peste el. În schimb, sorbiți acest vâltor fierbinte cu măr și oră fericită sau în timp ce vă încălziți lângă foc. Pentru a convinge într-adevăr aroma de mere, căutați cidru de mere nefiltrat - este mai puternic. Fotografie și rețetă: Cassie/În întregime

15. Mere de afine și migdale de salată

Această slaw ar putea deveni superioară sandwich-ului cu care îl împerecheați. Umplut cu mere, afine și migdale, această garnitură este mai ușoară decât adaptarea tradițională datorită fondului său de iaurt grecesc. Adăugați o lingură sau două de muștar Dijon pentru a-i da cu adevărat un pic de zing. Fotografie și rețetă: Jaclyn/Cooking Classy

16. Legume prăjite de toamnă cu arțar, cimbru și măr

Acest tovarăș de masă este aproape (citiți: aproape) prea drăguț pentru a mânca. Prăjiți mere, păstârnac, cartofi mov, morcovi și alte câteva legume cu un strop de ulei de măsline și sirop de arțar până devin ușor rumenite și fragede. Luați în considerare stropirea cu sare de mare și cimbru sau pătrunjel deasupra pentru a condimenta lucrurile și mai mult. Foto și rețetă: Stephanie Wilson/31 Daily