pierdere

Adăugarea mai multor legume în planul dvs. zilnic este una dintre cele mai bune modalități de a ajuta la pierderea în greutate, deoarece vă umple fără a adăuga multe calorii. Toți acești nutrienți sunt, de asemenea, buni pentru sănătatea inimii, controlul glicemiei și mult mai mult! În plus, fabricarea ratatouille este una dintre cele mai bune modalități de a profita de recolta de vară.

S-ar putea la fel de bine să beneficiați de tot timpul pe care l-ați pus să faceți ratatouille. Iată cum să o faci și cum să te bucuri de ea toată ziua.

Rețetă de bază - 6 porții

Ingrediente

2 linguri de ulei de măsline

1 ceapă, tocată

2 căței de usturoi, tocați

1 vinete mari, cubulete

2 dovlecei sau dovlecei galbeni de vară, tăiați felii

1 ardei gras roșu sau verde, tăiat felii

1 cană de ciuperci albe, tăiate felii

2 roșii mari sau 4 roșii Roma, tocate

¼ cană de frunze de busuioc sau pătrunjel tocat

½ linguriță cimbru uscat

Instrucțiuni

Încălzește uleiul de măsline într-o tigaie și rumeneste ceapa și usturoiul. Adăugați vinetele și, în 10 minute, adăugați celelalte legume, busuioc sau pătrunjel și condimente. Gatiti pana cand legumele sunt moi, inca 10 minute.

Mic dejun

Faceți o folie de mic dejun gătind un ou și adăugându-l și ratatouille într-o mică tortilla bogată în fibre și cereale integrale.

Cu conținut scăzut de carbohidrați sau Paleo: omiteți tortilla și faceți-o să se amestece cu 3 uncii de șuncă naturală sau 1 uncie de brânză parmezan.

Vegan: Se amestecă ratatouille cu tofu în loc de ou.

Fără gluten: utilizați o folie fără gluten.

Masa de pranz

Faceți un 1 castron (sau 1 recipient, dacă sunteți în mișcare!) Prânz cu șobolani, ½ cană de fasole garbanzo, ½ uncie de caju sau nuci și 1 uncie de brânză parmezan.

Vegan sau fără lactate: Schimbați ½ cană de tofu ușor pentru brânză.

Paleo: Utilizați ½ ceașcă de conopidă gătită și 2 linguri de avocado în loc de fasole garbanzo.

Masa de seara

Adăugați 20 de uncii piept de pui tăiat sau pește alb (cum ar fi tilapia sau halibut) cu vinete atunci când gătiți ratatouille sau amestecați 3 uncii piept de pui gătit sau pește într-o singură porție de ratatouille pentru cină. Presărați 2 linguri de semințe de in măcinate și acoperiți-le cu 1 uncie de brânză parmezan cu conținut scăzut de grăsimi.

Vegan sau fără lactate: înlocuiți tofu, pui fără carne sau tempeh pentru pui sau pește și completați-l cu o felie de brânză de soia.

Gustare

Ratatouille are legume și grăsimi sănătoase, așa că asociați-l cu proteine ​​sau un amidon bogat în fibre sau fructe pentru o gustare cu conținut scăzut de glicemie, controlată de calorii. Încercați aceste gustări sub 200 de calorii!

· Împingeți-l pe 1 uncie de biscuiți integrali sau pâine prăjită integrală.

· Top 1 cartof mic copt, cartof dulce sau ½ dovlecei ghindă cu șobolan.

· Se ia cu ½ cană de brânză de vaci.

· Topiți 1 uncie de brânză elvețiană în ea.

· Adăugați ½ cană fasole neagră.

· Se amestecă cu 2 linguri de nuci sau migdale feliate.

Expert în exerciții fizice, fitness și nutriție | Lark Health

Iată primele 10 tendințe în fitness din acest an

Cum să mănânci sănătos la restaurante (întotdeauna m-am luptat cu asta)