rețete

Ingrediente

  • 4 1/2 cani White Lily® Făină universală înălbită îmbogățită
  • 1 lingură praf de copt
  • 1/4 linguriță sare
  • 3/4 cană unt, la temperatura camerei
  • 3/4 cană scurtare pentru toate legumele
  • 1 1/2 căni zahăr
  • 2 ouă mari
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • Decongelare și decorațiuni la alegere

Instrucțiuni

  1. Bateți împreună făina, praful de copt și sarea într-un castron mare. Pus deoparte. Bateți untul și scurtați-l într-un bol mare cu un mixer electric la viteză medie timp de 30 de secunde. Se adaugă zahăr. Bateți până când sunt ușoare și pufoase, răzuind laturile vasului ocazional.
  2. BATI in oua si vanilie pana se combina. Bateți cât mai multă făină cu un mixer. Se amestecă orice făină rămasă cu o lingură de lemn. Împărțiți aluatul în jumătate. Lingurați fiecare jumătate pe folie de plastic. Formați în discuri și înfășurați strâns. Se da la frigider 1 ora sau peste noapte pana cand aluatul este usor de manevrat.
  3. ÎNCĂLZIȚI cuptorul la 375 ° F. Folosind câte un disc odată, așezați aluatul pe suprafața făinată și rulați la o grosime de 1/4 inch. Decupați fursecurile cu un tăietor cu făină. Așezați 1 cm distanță pe foi de copt neunse. Presară cu zaharuri colorate, dacă se dorește.
  4. Coaceți 8 până la 10 minute sau până când marginile fursecurilor sunt ușor aurii. Scoateți imediat în raftul de răcire. Se răcește complet. Îngheț cu glazură regală, înghețare strălucitoare pentru biscuiți sau înghețare cu cremă de unt, dacă se dorește.

Nutriție

Dimensiune de servire (1 prăjitură), Calorii 190 (Calorii din grăsimi 70), Grăsimi totale 8 g (Grăsimi saturate 4 g, Grăsimi trans g), Colesterol 20 mg, Sodiu 95 mg, Carbohidrat total 27 g (Fibre dietetice g, Zaharuri 15 g), Proteine ​​2 g; Valoare zilnică procentuală *: vitamina A 2%, vitamina C%, calciu 2%, fier 4%.

* Procentul valorilor zilnice se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii.