nutriția

Esti aici

  • Programe de absolvire online
  • Școala de afaceri publice
  • Maestru în administrație publică și politici

  • MS în combaterea terorismului și securitatea internă
  • Colegiul de Arte și Științe
  • Master în economie, specializarea economie aplicată
  • MS în educația nutrițională
    • Prezentare generală
    • Perspectiva carierei
    • Descrieri curs
    • Facultate
    • Mărturii studențești
    • FAQ
    • Resurse de program
    • Actualizări din industrie
    • Programe de campus
  • Școala de comunicare
  • MA în comunicare strategică
  • Școala de studii profesionale și extinse
  • MS în managementul sănătății
  • MS în managementul promovării sănătății
  • MS în analiza și managementul resurselor umane
  • MS în măsurare și evaluare
  • MS în analize și management sportiv
  • Certificate de absolvent online
  • Școala de studii profesionale și de studii extinse Programe de certificat de absolvent
  • Certificat de absolvent în managementul sănătății
  • Certificat postuniversitar în analiza și managementul resurselor umane
  • Certificat postuniversitar în monitorizarea și evaluarea proiectelor
  • Certificat postuniversitar în analize și management sportiv

Oamenii care susțin că o alimentație bună nu este la îndemână tind să ofere două motive: spun că a mânca bine costă prea mult sau că este nevoie de prea mult timp. Nici unul nu trebuie să fie cazul. La fel ca majoritatea lucrurilor, cuvântul cheie este echilibru: echilibru în alegerile alimentare, echilibru în modul în care planificați și pregătiți și echilibru în ceea ce privește ceea ce vă așteptați de la voi înșivă.

Dacă aveți o pasiune pentru sănătate și nutriție, aceste informații nu sunt noi sau revoluționare. Dar dacă vrei să îți transformi pasiunea într-o carieră și să îi ajuți pe ceilalți să ducă o viață mai sănătoasă prin diete mai sănătoase, trebuie să înțelegi cum gândesc majoritatea oamenilor despre nutriție, nu doar persoanele ca tine care ar putea lua în considerare urmarea unui master în educație nutrițională.

Iată câteva concepte importante la care să ne gândim în ceea ce privește nutriția echilibrată.

De ce unele alimente nutritive și altele nu?

Răspunsul nu este atât de evident pe cât ați crede. Pâinea, de exemplu, poate fi hrănitoare sau nu, în funcție de ingrediente și de modul în care a fost făcută. Uleiurile pot fi bune sau rele; carnea poate fi grasă sau slabă; glucidele pot fi simple sau complexe. Știm că alimentele cu zahăr sunt rele pentru noi, dar alimentele care nu sunt chiar neapărat dulci pot crește și nivelul glicemiei. Când îi înveți pe alții să mănânce sănătos, cum îți dai seama de aceste reguli alimentare complicate și deseori confuze?

O modalitate ușoară de a lua decizii alimentare sănătoase este prin alegerea alimentelor cât mai aproape de originile lor. Boabele integrale sunt mai bune decât boabele procesate, de exemplu, iar fructele și legumele proaspete sunt mai bune decât sucurile ambalate. Și orice produs care a fost preparat pentru comoditate - gândiți-vă la piureul instant de cartofi sau la cine congelate - trebuia să fie defalcat și ambalat, cel mai probabil cu aditivi și/sau conservanți nesănătoși.

„În calitate de dietetician înregistrat, îmi încurajez pacienții să se concentreze pe„ alimente întregi ”, care sunt bogate în nutrienți, mai degrabă decât pe„ alimente procesate ”, care sunt bogate în energie.”, Scrie Brittany Chin, R.D., L.D. pentru revista online Food & Nutrition a Academiei de Nutriție și Dietetică.

„Care este diferența dintre cele două? Ei bine, alimentele bogate în substanțe nutritive oferă nutrienți pentru corpul dvs., cum ar fi fibre, vitamine și minerale, cu un conținut scăzut de zahăr și grăsimi, în timp ce alimentele bogate în energie, sau alimentele bogate în calorii, oferă multe calorii cu o valoare mică pentru corpul dumneavoastră ” ea scrie.

Cum să faci alegeri nutriționale mai ușoare

Este adevărat că cumpărăturile, depozitarea și pregătirea alimentelor proaspete pot consuma mult timp în viețile noastre deja ocupate. Dar există modalități de a economisi timp pe parcursul unei zile sau a unei săptămâni și de a avea în continuare un plan nutrițional echilibrat. Iată câteva sfaturi care vă pot ajuta.

Consumul unei diete echilibrate este doar una dintre numeroasele fețe ale unei alimentații adecvate. Dacă doriți să vă duceți cunoștințele și expertiza la nivelul următor și să ajutați cu adevărat oamenii să ducă o viață mai sănătoasă printr-o alimentație mai sănătoasă, Master online în educație nutrițională de la Universitatea Americană vă poate ajuta.

Pentru a afla mai multe despre masterul online al Universității Americane în Educație Nutritivă, solicitați mai multe informații sau sunați-ne gratuit la 855-725-7614.