SimmsChris

proastă

Rachael

Cei mai mulți nutriționiști am vorbit cu stres că moderarea este cheia unei diete sănătoase. Cu alte cuvinte, nu vrei să mănânci prea mult dintr-un singur lucru. Nu sunt nutriționist, dar aș spune că dacă mănânci pâine, ar trebui să o mănânci cu măsură și să alegi pâinea integrală, deoarece cerealele integrale au fost legate de beneficii pentru sănătate.

Organismul descompune carbohidrații în zahăr (glucoză), ceea ce crește nivelul zahărului din sânge. Creșteri mai mari ale zahărului din sânge apar după consumul de cereale rafinate, cum ar fi pâinea albă. De aici poate proveni unele dintre preocupările legate de pâine.

Îmi amintesc de un studiu despre care am scris anul trecut, care a constatat că atât dietele bogate în carbohidrați, cât și cele cu conținut scăzut de carbohidrați au fost legate de un risc crescut de deces în perioada de studiu, comparativ cu o dietă moderată în carbohidrați. Acest lucru se întoarce din nou la ideea de a mânca o dietă echilibrată: https://www.livescience.com/63359-moderate-carb-diet-longevity.html

Nickstein

norealitatea

norealitatea

William Pennat

Adevărul007

CTYankee

Mai întâi să definim „pâine”. Pâinea este un amestec copt de făină de grâu, apă, sare și drojdie, cu poate puțin zahăr pentru a trezi drojdia dacă a fost uscată. Dacă pâinea pe care o mănânci se potrivește cu acești parametri clari și simpli, atunci este bine pentru tine.

În ceea ce privește porcarea pe care o cumpărați în magazinul alimentar modern, dacă aveți nevoie de un glosar pentru a înțelege lista de ingrediente; Ei bine, atunci este _posibil_ ca sănătatea cuiva să fie în pericol. Să încercăm să înțelegem diferențele dintre „pulbere de zer” și „tocoferoli amestecați”, dioxid de siliciu sau fier redus (de origine necunoscută). Niciunul dintre ei nu este în mod inerent rău. Avem nevoie de fier pentru sânge sănătos, dar dioxidul de siliciu, deși este non-toxic, este doar pentru a menține făina de grâu care curge liber în buncărele industriale. Și nici măcar nu am menționat ingredientele discutabile, pentru că nu am pâini comerciale la care să mă refer.

tl; dr - să spunem doar că, dacă trebuie să „luăm în considerare” conținutul pâinii zilnice, atunci există o șansă mai bună decât chiar ca ceva din interior să fie mai apropiat din punct de vedere chimic de formaldehida utilizată pentru îmbălsămarea morților decât de nevoile alimentare ale unui corp viu sănătos.

Depinde de pâine și de contextul general al dietei în care este consumată.

Pâinea poate fi rău pentru dvs. în anumite circumstanțe - dacă este încărcată cu otrăvuri (pesticide precum glifosatul - utilizate în orice pâine neorganică), dacă făina este mai degrabă rafinată decât cerealele integrale încolțite sau fermentate (caz în care este în esență la fel ca zahărul, lipsit de substanțe nutritive și inflamatorii) sau dacă aveți probleme cu zahărul din sânge sau orice intoleranță la oricare dintre componentele pâinii (gluten sau drojdie sau o alergie la grâu, de exemplu).

Pâinea poate fi bună pentru dvs. în anumite circumstanțe - dacă nu conține otrăvuri (adică organice pentru a vă asigura de acest lucru), folosește cereale integrale pregătite corespunzător cu metode tradiționale de pregătire extinse (încolțirea și/sau fermentarea lor), nu sunteți intoleranți la și sunt consumate în contextul unei diete sănătoase generale și nu aveți probleme cu zahărul din sânge sau orice alt motiv pentru care v-ar afecta negativ personal.

Cea mai mare parte a pâinii vândute în SUA este o junk food inflamator pe care nimeni nu ar trebui să o cumpere sau să o mănânce. Și majoritatea oamenilor nu știu acest lucru și nu știu cum se făcea și se consuma pâinea sau cum ar trebui să arate o dietă sănătoasă. Pentru mai multe informații, citiți despre dieta tradițiilor înțelepte și mergeți de acolo.

Adevărul007

Depinde de pâine și de contextul general al dietei în care este consumată.

Pâinea poate fi rău pentru dvs. în anumite circumstanțe - dacă este încărcată cu otrăvuri (pesticide precum glifosatul - utilizate în orice pâine neorganică), dacă făina este mai degrabă rafinată decât cerealele integrale încolțite sau fermentate (caz în care este în esență la fel ca zahărul, lipsit de substanțe nutritive și inflamatorii) sau dacă aveți probleme cu zahărul din sânge sau orice intoleranță la oricare dintre componentele pâinii (gluten sau drojdie sau o alergie la grâu, de exemplu).

Pâinea poate fi bună pentru dvs. în anumite circumstanțe - dacă nu conține otrăvuri (adică organice pentru a vă asigura de acest lucru), folosește cereale integrale pregătite corespunzător cu metode tradiționale de pregătire extinse (încolțirea și/sau fermentarea lor), nu sunteți intoleranți la și sunt consumate în contextul unei diete sănătoase generale și nu aveți probleme cu zahărul din sânge sau orice alt motiv pentru care v-ar afecta negativ personal.

Cea mai mare parte a pâinii vândute în SUA este mâncare inflamabilă, pe care nimeni nu ar trebui să o cumpere sau să o mănânce. Și majoritatea oamenilor nu știu acest lucru și nu știu cum se făcea și se consuma pâinea sau cum ar trebui să arate o dietă sănătoasă. Pentru mai multe informații, citiți despre dieta tradițiilor înțelepte și mergeți de acolo.