Acesta este un extras din Sport Nutrition for Health and Performance - Ediția a II-a de Melinda Manore, Nanna Meyer și Janice Thompson.

Registrul național de control al greutății

  • Pierderea în greutate a variat între 30 și 300 lb (13,6-136 kg).
  • Durata pierderii în greutate cu succes a variat de la 1 la 66 de ani.
  • Unii participanți au pierdut rapid greutatea, în timp ce alții au pierdut-o foarte încet - în decurs de 14 ani.

control

Următoarele sunt strategii folosite de acești indivizi pentru a pierde în greutate și a o menține. Unele informații au fost adaptate dintr-o revizuire a NWCR de către Manore (2004).

Metode de slăbire. Aproape toată lumea din registru a folosit o combinație de dietă și exerciții fizice pentru a pierde în greutate, 45% raportând că au pierdut greutatea pe cont propriu și 55% au raportat folosind un anumit tip de program. Aproape toți participanții (98%) au raportat că și-au modificat consumul de alimente într-un fel pentru a pierde în greutate, în timp ce 94% au spus că și-au crescut activitatea fizică. Cea mai comună formă de activitate fizică raportată este mersul pe jos. Aproape toți participanții au raportat că pierderea în greutate a dus la îmbunătățiri semnificative ale nivelurilor de energie, mobilitate fizică, dispoziție generală, încredere în sine și sănătate fizică (Klem și colab. 1997). Participanți (

42%) afirmă că menținerea greutății nu a fost la fel de dificilă ca pierderea inițială (Klem și colab. 1997). Acest lucru este valabil mai ales la persoanele care au ținut greutatea de mai bine de doi ani (Klem și colab. 2000).

Strategii pentru menținerea greutății. De la inițierea NWCR, anchetatorii au analizat datele pentru a determina strategiile de menținere a greutății cu succes (Gorin și colab. 2004; Hill și Wing 2003; Klem și colab. 1997; McGuire și colab. 1998; Phelan și colab. 2007; Raynor și colab. 2006; Shick și colab. 1998; Wyatt și colab. 2002). În general, majoritatea participanților declară că continuă să mențină o dietă cu conținut scăzut de calorii, cu conținut scăzut de grăsimi și care desfășoară un nivel ridicat de activitate fizică. Următoarele sunt câteva dintre strategiile specifice și cele mai frecvent menționate utilizate de participanții care au reușit să mențină pierderea în greutate:

  • Mâncând micul-dejun. Aproape 80% dintre participanți declară că iau micul dejun în fiecare zi, doar 4% declarând că nu iau niciodată micul dejun. Cum ar putea contribui consumul micului dejun la menținerea greutății cu succes? Deși nu au existat diferențe în aportul total de energie între consumatorii frecvenți de mic dejun și consumatorii de mic dejun mai puțin frecvenți (de trei ori pe săptămână sau mai puțin), consumatorii de mic dejun au raportat că sunt mai activi din punct de vedere fizic (Wyatt și colab. 2002).
  • Monitorizarea consumului de energie și grăsimi. O caracteristică comună a participanților la registru este că aceștia continuă să-și monitorizeze consumul de energie și grăsimi chiar și după terminarea perioadei de slăbit. În medie, participanții consumă diete cu

24% din energia din grăsimi și au aporturi de energie mai mici decât media (Shick și colab. 1998). Ca grup, 80% consumă diete cu