afectează

„Cred că voi plânge”, a spus Kaylee Hull, elevul de clasa a șaptea din East Bank Middle School, în timp ce profesorul de sănătate îi arăta cât de multă grăsime este în șase pepite de pui.

Cum îi putem învăța pe tineri ce fac fast-food-urile asupra corpului lor?

Intrați în comitetul local de wellness al școlii! Dacă nu au unul, legea federală le cere să aibă unul (vezi mai jos). Rugați-i să înceapă unul.

Utilizați clasa de sănătate pentru a preda nutriția: Fiecare școală este obligată să aibă curs de sănătate, dar începând din iarna anului 2014, nu exista un curriculum obligatoriu.

Utilizați clasa de sănătate pentru a găsi modalități creative de a încuraja stiluri de viață sănătoase: la liceul Winfield, elevii au produs un videoclip muzical despre alimentația sănătoasă și l-au pus pe YouTube. (Urmăriți-l mai jos. Este minunat.)

Arată-le din prima mână: La Charleston Mary Snow West Side Elementary, elevii de clasa a V-a au rămas în picioare când asistenta școlii le-a arătat cât de mult zahăr este într-o sticlă de doi litri de Mountain Dew.

Asistenta medicală Janet Alio are atenția elevilor de clasa a cincea la școala Mary C. Snow din Charleston din West Side, întrucât măsoară peste 50 de lingurițe de zahăr într-o sticlă de un litru de Mountain Dew. Foto: Kate Long

Clasa dvs. de sănătate școlară îi avertizează pe copii cu privire la faptul că comercializarea alimentelor îi face deseori să poftească alimente care sunt dăunătoare pentru corpul lor? Învață despre impactul grăsimilor, zahărului etc. la nivel de energie, performanță și obezitate?

Unul din cinci copii de unsprezece ani din Virginia de Vest are tensiune arterială crescută, conform măsurătorilor WVU din 2012. Unul din patru are colesterol anormal. Unul din trei este obez. Aproximativ unul din șase grădiniți ajunge la școală deja obezi.

Dieta și exercițiile fizice au mult de-a face cu asta. Conform legii WV, fiecare școală poate alege acum modul în care predă sănătatea. Există obiective, dar nu există curriculum: o destinație, dar nici o foaie de parcurs. Unele școli fac multe. Unii nu fac aproape nimic.

Oficiul de stat pentru nutriția copiilor poate face hrana școlară mai hrănitoare, a declarat directorul nutriției de stat, Kristi Blower, „dar nu vom reuși cu adevărat până când elevii nu vor ști cum să facă alegeri bune pe cont propriu. Și nimeni nu are autoritatea de a supraveghea acea parte a curriculumului. ”

Nimeni nu știe câte școli îndeplinesc efectiv obiectivele nutriționale de stat. Părinții pot schimba asta.

Profesorul/antrenorul de sănătate al liceului Winfield, Brittany Good, a adoptat abordări creative pentru clasele de sănătate și educația nutrițională. Studenții ei au primit recunoaștere națională pentru acest videoclip din 2012.

Cum pot părinții să ajute școlile să-i învețe pe copii despre nutriție?

Unele școli din județul Fayette au adoptat Organwise, un program de viață sănătos, care subliniază modul în care alimentele afectează corpul. (Foto, Kate Long)

Acasă: faceți o alimentație bună distractivă și gustoasă.Nutriția mamei reale este un blog minunat al unei mame dietetice dedicată acestei idei. Plin de idei grozave!

  • La școală: Alăturați-vă comitetului de wellness al școlii. Fii familiarizat cu federalullege care impune ca fiecare județ să aibă o politică de wellness și un comitet de wellness al județului. Rețeaua de sănătate Parents 4 este o resursă excelentă pentru a fi la curent cu politica.

    • Familiarizați-vă cu politicile consiliului școlar de stat privind nutriția și bunăstarea în școli:

  • Școala dvs. are o politică de sănătate sau un consiliu? Argumentați pentru o politică de utilizare a clasei de sănătate pentru a preda nutriția și îngrijirea de sine. http://www.fns.usda.gov/tn/local-school-wellness-policy
  • Dacă nu există un comitet de wellness, vorbiți cu alți părinți despre organizarea unuia. Veți găsi materiale minunate pe site-ul web WV Parents Action for Wellness.
  • Aici sunt câteva modelează politicile de bunăstare școlară.
  • Familiarizați-vă cu argumentul pentru necesitatea unui consiliu de wellness. Urmăriți acest videoclip al unei discuții TED de Jamie Oliver, concentrându-se pe Huntington. Te va face cu adevărat să te gândești. http://www.ted.com/talks/jamie_oliver.html

    • Colectați exemple de programe bune din care școala dvs. ar putea trage:

    Școlarii de la Ruffner Elementary din Charleston într-o sesiune despre reclame TV care încearcă să le vândă junk food. Colegii lor tocmai lansaseră o piesă ca parte a programului Kidz Bite Back. (foto, Kate Long)

    • Centrele pentru controlul bolilorvă oferă idei testate pentru cercetare.
    • Departamentul Agriculturii din SUA oferă o listă de programe care îi ajută pe copii să înțeleagă cum să facă alegeri alimentare bune. https://www.fns.usda.gov/school-meals/school-day-just-got-healthier-parents
    • Și https://www.fns.usda.gov/core-nutrition/core-nutrition-messages
    • „Media Smart Youth” al USDA indică copiii despre modul în care publicitatea media îi face pe copii să-și dorească anumite alimente și activități. https://snaped.fns.usda.gov/materials/media-smart-youth
    • Descoperirea sistemului alimentar. Un program experimental de învățare (cu vârste cuprinse între 12-18 ani) de la Cornell http://www.discoverfoodsys.cornell.edu/
    • Alimentează-te pentru a juca 60: Unele sisteme școlare au adoptat acest program drept programul lor de sănătate pentru județ. Aceasta implică elevii în planificarea activităților de wellness pe tot parcursul anului și oferă școli subvenții de până la 4.000 USD bucata.
    • Sa mergem!, acasă a programului de succes 5-2-1-0. http://www.letsgo.org
    • Varza timpurie: experimente de grădinărit în clasă pentru copii mici: http://www.earlysprouts.org
    • Colorează-mă sănătos. Programul de îngrijire a copiilor implică jocuri, povești, muzică. http://centertrt.org/?p=intervenție&id=1095
    • Copiii mănâncă bine are minigrani pentru membri: http://www.eatrightfoundation.org/Foundation/ Kids Eat Right este o campanie de cinci ani a Fundației Academia de Nutriție și Dietetică. http://www.eatrightpro.org
    • Kidz Bite Back: Un program creat de un nativ de stat care îi ajută pe copii să vadă cum îi manipulează reclama alimentară. Acest program începe în școlile WV. http://www.kidzbiteback.com. Consultați acest articol WV Public Broadcasting aici.
    • Descoperirea etichetelor alimentelor:
      • http://kidshealth.org/kid/stay_healthy/food/labels.html
      • PBS Kids are o mulțime de jocuri Healthy Habits. Tastați Healthy Food în căutarea tuturor jocurilor orientate către stiluri de viață sănătoase.

    Aflați despre mâncare în timp ce cultivați alimente:

    Mascota Charleston Power vizitează sălile de clasă din clasele primare pentru a promova un mesaj de alimentație sănătoasă: 5 porții de legume sau fructe, nu mai mult de 2 ore de ecran, o oră de activitate fizică și nici un sifon. Foto, prin amabilitatea The Power.

    • Educație timpurie prin creșterea alimentelor. Videoclipuri de la WV Farm and Food Coalition http://www.youtube.com/watch?v=F7WRausrUSs
    • Educație nutrițională de la fermă la școală: WV Farm and Food Coalition.
    • http://www.youtube.com/watch?v=KR8qQm1mJoI
    • Consultați și aceste pagini Încercați acest lucru:Construiți o seră cu tunel înalt, Obțineți grădinăritul copiilor, Utilizați gustări pentru a introduce alimente noi, Încurajați grădinăritul la domiciliu, Prezentați alimente sănătoase atractiv

    Aveți ceva de adăugat? Scrieți-l în „comentarii” de mai jos, împreună cu informațiile dvs. de contact, în cazul în care avem întrebări.

    Bună! Aceasta este prima mea vizită pe blogul dvs.! Suntem un grup de voluntari și începem o nouă inițiativă într-o comunitate din aceeași nișă.
    Blogul dvs. ne-a furnizat informații valoroase
    lucrează la. Ai făcut o treabă remarcabilă!