Mediul familial are o influență primară în dezvoltarea obiceiurilor alimentare. Părinții și frații au un impact semnificativ asupra obiceiurilor copilului. Este de datoria părinților să ofere copiilor o dietă echilibrată adecvată și, de asemenea, să le ofere șansa de a alege alimente sănătoase.

De dr. Sujatha Varalwar

copiilor

Ca noi părinți, suntem cu toții conștienți de importanța unei alimentații bune, deoarece copilul trece de la copilărie la adolescență. Copiii în creștere au nevoie de alimente nutritive mai sănătoase, proporțional cu dimensiunea lor, în comparație cu adulții, deoarece dezvoltă dinți, oase și mușchi, pentru a elimina și apariția bolilor.

Există mai multe riscuri atunci când copilul dumneavoastră nu primește suficientă hrană. Conform Global Alliances for Improved Nutrition (GAIN), pentru aproape 2,6 milioane de copii din întreaga lume, malnutriția este cauza principală a decesului în fiecare an.

Stunting

Malnutriția poate crea obstacole în impulsul de creștere al unui copil, lăsând atât înălțimea, cât și greutatea acestuia cu mult sub nivelurile așteptate, în comparație cu copiii normali.

Marasmus și Kwashiorkor

Aceasta este o consecință a deficitului sever de proteine ​​și a deficitului de energie la copii, unde aceștia suferă de consecințe precum pierderea masivă în greutate, retenția de apă, burta umflată, etc; dacă nu este tratat, acest lucru poate duce la moarte.

Atenție la aceste steaguri roșii

Malnutriția și tulburările de alimentație apar atunci când copilul dumneavoastră prezintă un apetit slab pentru o perioadă lungă de timp, are o dietă limitată sau alimente cu nutrienți insuficienți. Următoarele pot fi, de asemenea, semne majore că copilul dumneavoastră dezvoltă malnutriție.

1. Modificarea echilibrului electroliților din sânge.

2. Modificări ale comportamentului, fiind lente, de obicei iritabile și starea de spirit.

3. Dezvoltarea frecventă a infecțiilor datorate unui sistem imunitar slab .

4. Masă musculară redusă.

5. Vânătăi și oase rupte.

6. Oboseală, mișcări lente.

7. Abilități intelectuale scăzute.

Să ne uităm la nutrienții specifici necesari pentru creșterea și dezvoltarea dorită a copilului dumneavoastră.

Elementele nutritive macro sunt elemente constitutive

Proteinele sunt fabricate din aminoacizi esențiali pentru a spori energia copilului dumneavoastră. Puținele proteine ​​sau proteinele în exces și carbohidrații pot schimba compoziția corpului copilului dumneavoastră. Necesarul de energie la copii depinde de metabolismul bazal. Rata de creștere și energie trebuie să fie adecvată pentru a proteja proteina de a fi utilizată pentru energie. În același timp, trebuie avut grijă ca evitarea creșterii în greutate în exces. Proporția de nutrienți macro pentru copii este de 65% carbohidrați, 30-40% din grăsimi și 5-20% ca proteine. Este crucial ca părinții să fie conștienți de această necesitate de proteină de bază pentru copilul lor. Deficitul de proteine ​​este de obicei observat la cei care urmează o dietă vegană, la copiii cu alergii alimentare, diete la modă și acces inadecvat la alimente.

Vitale pentru viață - minerale și vitamine

Mineralele și vitaminele sunt o sursă importantă pentru o creștere normală și sănătoasă. Fierul, calciul și zincul sunt importante pentru sănătatea sângelui și a oaselor, iar vitamina D pentru absorbția calciului. În plus, trebuie să existe suficient aport de apă pentru a evita balonarea și inflamația stomacului. Consumul de vitamina E ameliorează infecțiile bacteriene și conferă copilului tău o piele sănătoasă. Vitamina C este importantă pentru creșterea imunității la copii.

Cu aceste fapte și cunoștințe de bază, să vedem cum ne putem proiecta părinții pentru a avea un impact pozitiv asupra alimentației și stilului de viață al copilului nostru.

Factorii care influențează obiceiurile alimentare ale unui copil includ preferințele lor personale, precum și influențele părinților, mass-media, tendințele sociale, presiunea colegilor, boala sau boala.

Mediul familial are o influență primară în dezvoltarea obiceiurilor alimentare. Părinții și frații au un impact semnificativ asupra obiceiurilor copilului. Este de datoria părinților să ofere copiilor o dietă echilibrată adecvată și, de asemenea, să le ofere șansa de a alege alimente sănătoase.

Mesele de familie sunt o modalitate excelentă de a cultiva obiceiuri sănătoase la copii. Ei iau obiceiuri sănătoase, cum ar fi să mănânce un fruct sau legume și să mănânce sănătos de la părinți acasă. S-a constatat că copiii care mănâncă împreună cu familiile se descurcă mai bine în școli, au mai puține tulburări de alimentație, au mai puține șanse să intre în consumul de droguri și să aibă o relație mai bună între colegi.

1. Încercați și mențineți un program prin stabilirea orelor pentru hrană și somn. Copiii sunt mai fericiți când știu la ce să se aștepte când. De asemenea, copiii nu mănâncă bine când sunt obosiți, deci planificarea activităților și a orelor de masă sunt esențiale.

2. Evitați alimentele procesate și băuturile răcoritoare. Puneți-i să bea apă și lapte, ceea ce accelerează creșterea nutrițională. Nici sucurile conservate nu sunt o idee grozavă. Pe cât posibil, alimentele întregi sunt alegerea ideală. Excesul de carbohidrați din sucuri contribuie la obezitate și excesul de sodiu din alimentele procesate la creșterea tensiunii arteriale. Dietele DASH (abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea) sunt utile la orice vârstă.

3. Nu le presurizați prea mult pentru a termina mâncarea pe farfurie. Copiii nu mănâncă de obicei când sunt plini. Lasă-i să decidă când să se oprească. Acest lucru le va împiedica să se suprapondereze.

4. Limitați timpul de televiziune, ca părinți și pentru copii. Evitați timpul pe ecran și petreceți activități precum jocuri distractive și intelectuale și jocuri în aer liber. Copiilor le place în mod deosebit să se uite la televizor în timp ce mănâncă și nu își dau seama ce și cât mănâncă; într-o perioadă de timp, acest lucru poate deveni un proces fără minte și poate provoca obezitate. Deci, evitarea televizorului în timp ce mănânci chiar de la început este o idee bună.

5. Lăsați copiii să experimenteze cu varietăți de alimente, evitând în mod conștient expunerea lor la mâncarea nedorită sau la alimentele procesate, pe cât posibil. Dar evitarea completă a alimentelor nedorite nu este niciodată o idee bună; limitați-l la o dată pe săptămână (pentru copii cu vârsta cuprinsă între 4 și 15 ani).

6. Când copiii sunt ținuți în centrele de zi, părinții ar trebui să investigheze ce fel de alimente sunt furnizate. Aveți grijă să serviți porții mici și setați masa corect. Picioarele copiilor ar trebui susținute bine, vesela ar trebui să fie prietenoasă copiilor și să nu se rupă.

(Scriitorul este patolog, antrenor în sănătate și stil de viață și consultant nutrițional.)

📣 Indian Express este acum pe Telegram. Faceți clic aici pentru a vă alătura canalului nostru (@indianexpress) și a fi la curent cu cele mai recente titluri