Postat pe aug. 17, 2011 la 10:45 am

nutrienți

Primul an de viață este un moment de creștere și dezvoltare rapidă. În timp ce substanțele nutritive majore sub formă de proteine, carbohidrați și grăsimi joacă un rol clar în susținerea creșterii sugarului, aportul de cantități adecvate din toți nutrienții esențiali joacă un rol esențial în creșterea optimă și susținerea a sute de funcții în organism. La Mead Johnson, oamenii de știință cercetează în permanență nutrienții și cerințele pediatrice la fiecare lună și an de vârstă pentru a dezvolta formule nutriționale și alimente pentru a furniza toți nutrienții esențiali în cantități corecte pentru a sprijini creșterea și dezvoltarea în fiecare etapă a vieții unui copil.

Ce sunt nutrienții esențiali?

Nutrienții esențiali sunt substanțe nutritive care sunt necesare pentru funcționarea normală a corpului, dar care nu pot fi produse deloc de către organism sau nu pot fi produse în cantități suficiente pentru o sănătate bună. Prin urmare, substanțele nutritive esențiale trebuie obținute dintr-o sursă dietetică. Există o serie de categorii de nutrienți esențiali, inclusiv vitamine, minerale, acizi grași esențiali și aminoacizi esențiali.

Vitamine esențiale

Există 13 vitamine esențiale care susțin funcții specifice pentru organism. Acestea sunt grupate după cele care sunt solubile în apă și cele care sunt solubile în grăsimi. Vitaminele solubile în apă sunt folatul (acidul folic), biotina, niacina, acidul pantotenic, riboflavina, tiamina și vitaminele B6, B12 și C. Vitaminele liposolubile sunt vitaminele A, D, E și K. Se folosesc vitaminele solubile în apă. de corp imediat, în timp ce vitaminele liposolubile sunt stocate în țesutul adipos al corpului. Toate formulele nutriționale Mead Johnson oferă nivelurile recomandate, adecvate vârstei, pentru aportul esențial de vitamine.

O privire mai atentă asupra vitaminei D.

Vitamina D este o vitamină solubilă în grăsimi dobândită prin expunerea la soare și surse alimentare, cum ar fi laptele fortificat, peștele gras și gălbenușurile de ou. Deoarece majoritatea medicilor pediatri sunt de acord că sugarii sub 6 luni ar trebui să evite expunerea la lumina directă a soarelui, principalele surse de vitamina D pentru sugari sunt laptele matern, formula nutrițională și/sau un supliment alimentar.

Satisfacerea nevoii de vitamina D a unui sugar este importantă pentru dezvoltarea osoasă și pentru prevenirea bolilor cronice. Deși laptele matern este standardul de aur al nutriției sugarilor, acesta nu conține niveluri suficiente de vitamina D pentru a satisface nevoile unui sugar. Prin urmare, este recomandat ca tuturor sugarilor alăptați parțial și total să li se administreze zilnic un supliment de vitamina D care începe imediat după naștere. [1] [2]

În timp ce recomandările pentru aportul de vitamina D variază în funcție de vârstă și de țară, formulele nutriționale ale lui Mead Johnson furnizează în mod constant nivelul recomandat de vitamina D, pe baza recomandărilor adecvate vârstei stabilite de fiecare țară. De exemplu, în Statele Unite și Canada aportul zilnic recomandat pentru sugari este de 400 UI (unități internaționale) de vitamina D, în timp ce în Regatul Unit, aportul recomandat pentru vitamina D pentru sugari este de 7 micrograme pe zi. [1] [2] [iii] Formulele pentru sugari Mead Johnson respectă recomandările respective ale fiecărei țări în care se vinde formula nutritivă.

Minerale esențiale

Mineralele esențiale sunt necesare pentru o funcționare optimă a corpului. Mineralele esențiale sunt împărțite în două clasificări - macromineralele și oligoelementele. Macromineralele includ calciu, fosfor, magneziu, sodiu, potasiu, clorură și sulf. Urmele minerale includ cobalt, cupru, fluor, iod, fier, mangan, seleniu și zinc.

La fel ca vitaminele, mineralele esențiale joacă o varietate de roluri, inclusiv ajutând organismul să digere mâncarea, să producă energie și să sprijine sănătatea dinților, a oaselor și a țesutului conjunctiv. Formulele nutriționale ale lui Mead Johnson oferă sugarilor cantitățile adecvate și recomandate de minerale esențiale pentru a le sprijini creșterea și dezvoltarea.

Acizi grași esențiali

Există doi acizi grași esențiali de care organismul are nevoie, dar nu poate produce: acid alfa-linolenic (ALA), un acid gras omega-3 și acid linoleic, un acid gras omega-6. Pe de altă parte, două tipuri de acizi grași omega-3, acidul eicosapentaenoic (EPA) și acidul docosahexaenoic (DHA), pot fi sintetizați din ALA, dar sinteza este insuficientă în anumite condiții sau anumite persoane.

EPA și DHA sunt jucători cheie în dezvoltarea creierului și a acuității vizuale și, prin urmare, joacă un rol cheie în creșterea și dezvoltarea unui copil. Mead Johnson a fost un lider în cercetarea beneficiilor pentru sănătate ale acizilor grași esențiali, precum și în furnizarea de formule și alimente pentru a satisface nevoile nutriționale specifice în fiecare etapă de creștere și dezvoltare.

Aminoacizi esențiali

Proteina, care este alcătuită din aminoacizi, este un element important pentru țesuturi și organe și acționează ca enzime pentru multe procese din organism. Aminoacizii esențiali, cei pe care organismul nu îi poate produce sau produce în cantități suficiente de unul singur, sunt fenilalanina, valina, treonina, triptofanul, izoleucina, metionina, leucina, lizina și histidina. În plus, aminoacizii cisteină, tirozină și arginină sunt necesari pentru sugari și copii în creștere.

Formulele nutriționale ale lui Mead Johnson sunt realizate dintr-un echilibru de aminoacizi esențiali pentru a sprijini creșterea și dezvoltarea unui sugar. Mead Johnson produce o serie de formule speciale pentru a satisface nevoile unice ale sugarilor.

[1] Academia Americană de Pediatrie, Comitetul pentru nutriție. Prevenirea rahitismului și a deficitului de vitamina D la sugari, copii și adolescenți. Pediatrie 2008; 122: 1142–1152.