german

Reporterii din întreaga lume au fost înșelați de un jurnalist german care a raportat că ciocolata te va ajuta să slăbești. Dar cum a făcut-o?

Omul din centrul păcălelii este John Bohannon, al cărui cercetător se numea Johannes Bohannon.

Pe 29 martie, un comunicat de presă al Institutului de dietă și sănătate (un site alcătuit al cărui director Bohannon era listat ca director de cercetare) „a dezvăluit” că ciocolata accelerează pierderea în greutate atunci când este combinată cu o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați.

Bohannon și un coleg au realizat un studiu 100% autentic: a fost plin de rezultate fără sens și, așa cum a spus Bohannon pentru io9, „știință teribilă”.

Studiul

15 participanți, cu vârste cuprinse între 19 și 67 de ani, au fost recrutați și examinați pentru probleme de sănătate. Au fost apoi măsurați pentru 18 factori diferiți, cum ar fi sodiul, greutatea și colesterolul. „Dacă măsurați un număr mare de lucruri despre un număr mic de oameni, aveți aproape garantat că veți obține un rezultat„ semnificativ din punct de vedere statistic ”, a spus Bohannon.

Acestea au fost împărțite în trei grupe: un grup cu conținut scăzut de carbohidrați, un grup care a consumat conținut scăzut de carbohidrați împreună cu 42 de grame de ciocolată neagră pe zi și un al treilea grup care a acționat ca martori. În fiecare dimineață timp de trei săptămâni, participanții s-au cântărit, care a fost urmat de o rundă finală de chestionare.

Grupul cu conținut scăzut de carbohidrați cu ciocolată a pierdut cu 10% mai multă greutate decât grupul cu conținut scăzut de carbohidrați, raportând, de asemenea, un somn mai bun și niveluri mai scăzute de colesterol.

În decurs de 24 de ore, și fără a se confrunta cu o evaluare inter pares, Bohannon a selectat Arhivele Internaționale de Medicină, un jurnal online cu acces deschis, ca publicație la alegere. Acesta a fost chiar menționat de CEO-ul lor, Carlos Vasquez, ca „manuscris remarcabil”.

Reacția presei

Un reporter german de televiziune pe nume Peter Onneken, care a conceput conul alături de colaboratoarea Diana Löbl, a început să scrie comunicatul de presă menționat mai întâi, mai întâi în limba germană, apoi în limba engleză.

Curând după aceea, tabloidul german Bild și-a lansat prima pagină a istoriei sub titlul: „Cei care mănâncă ciocolată rămân subțiri!” În Marea Britanie, ziarele de mușcat includeau Daily Mail, Daily Express și Irish Examiner. Chiar și Diabetes.co.uk a fost înșelat.

Cu toate acestea, după cum subliniază Business Insider: „Deși studiul a găsit într-adevăr un efect semnificativ statistic asupra pierderii în greutate, a fost conceput pentru a face exact acest lucru. Statistic, au fost mai predispuși să găsească ceea ce părea un efect semnificativ, dar a fost de fapt o întâmplare ”.

Povestea din spatele con

Bohannon, un jurnalist însuși, a vrut să expună natura grăbită, axată pe titluri, a jurnalismului științific. „Cititorii pur și simplu nu pot obține suficiente povești despre beneficiile vinului roșu sau despre pericolele fructozei”, a explicat el.

Unii cititori își pot baza modificările dietetice pe informații științifice în continuă schimbare, deci este responsabilitatea jurnaliștilor, ca ultimă linie a sistemului de evaluare inter pares - mai ales atunci când un jurnal susține un studiu ca fiind valid din punct de vedere științific - să analizeze scrupulos studiul pentru neverosimilitate și inexactitate.

Bohannon, care are un doctorat în biologia moleculară a bacteriilor, a fost abordat de Onneken și Löbl pentru a demonstra simplitatea transformării științei proaste despre industria dietei în moduri dietetice recunoscute. A fost selectat datorită istoriei sale de farse științifice de succes.

În timp ce mulți jurnaliști consacrați au căzut în urma rezultatelor lui Bohannon, unii cititori nu, cu un comentariu „Fiecare zi este April Fool’s in nutrition” sub povestea Daily Express din 4 aprilie.

Natura raportărilor proaste

Merită să fii sceptic dacă ești cititor, jurnalist sau jurnal când vine vorba de jurnalism științific, în special în legătură cu dietele. Acesta este și cazul diabetului.

De la „Soarele poate încetini creșterea în greutate și simptomele diabetului zaharat” până la „Poopul poate preveni diabetul?”, Există multe exemple de raportare greșită a diabetului, indiferent dacă acestea pot avea o anumită integritate științifică în constatările originale.

S-ar putea argumenta că există suficientă confuzie în știința dietei, fără ca Bohannon să adune mai multe convoluții în proceduri, dar mesajul său este suficient de clar: să nu crezi tot ce ai citit.

Nimeni nu ar trebui să facă schimbări dietetice majore pe baza titlurilor mass-media, indiferent de cât de senzaționale sau de convingătoare sunt, deoarece acest lucru nu poate fi doar inutil sau greșit, dar ar putea ajunge să aibă efecte adverse asupra sănătății dumneavoastră.

Care sunt unele dintre titlurile mai senzaționale despre dietă sau diabet pe care le-ați văzut în mass-media? Spuneți-ne în secțiunea de comentarii.

Persoanele care utilizează Programul Low Carb au obținut pierderea în greutate, îmbunătățirea HbA1c, reducerea medicamentelor și remisiunea diabetului de tip 2.

Obțineți instrumentele de care aveți nevoie pentru a reuși.
Folosit în NHS.