În primul rând, să aruncăm o privire asupra macro-urilor. Fiecare dintre acestea este listat în grame și, ca de obicei, normalizat la 200 de calorii pentru o comparație ușoară, așa că comparăm mere mere cu mere.

Nutrient kumquats caise
Proteină 5g 6g
Carbohidrați 45г 46g
Fibră 18g 8g
Gras 2g 2g
Monounsat. Gras 0g 2g
Polyunsat. Gras 0g 0g
Grăsime saturată 0g 0g

kumquats

În continuare, să aruncăm o privire asupra densității vitaminelor. Aceste valori sunt prezentate în unități de procente din aportul zilnic recomandat. Și din moment ce arătăm în valoare de 200 de calorii, acest lucru înseamnă că orice peste 10% este bun.

Nutrientkumquatscaise
Colină5%3%
Vitamina A7%64%
Vitamina C165%56%
Vitamina E4%31%
Vitamina K0%17%

Kumquats au mult mai multe vitamine C decât caise. Caisele au mult mai multe vitamine A, E, K decât kumquats. Kumquats sunt o sursă bună de riboflavină, calciu. Kumquats sunt o sursă excelentă de fier. Kumquats sunt o sursă excelentă de vitamina C. Caisele sunt o sursă bună de vitamina E, niacină, acid pantotenic, vitamina B6, potasiu, fier. Caisele sunt o sursă excelentă de vitamina A, vitamina C.

Și aici vedem vitaminele B: B1 (tiamină), B2 (riboflavină), B3 (niacină), B5 (acid pantotenic), B6 ​​(piridoxină)

Nutrientkumquatscaise
Vitamina B110%13%
Vitamina B223%15%
Vitamina B310%21%
Vitamina B512%20%
Vitamina B69%20%
Vitamina B120%0%

Acum, să ne uităm la densitatea minerală. Aici avem o mulțime de electroliți și minerale importante. Încă o dată, unitățile sunt în procente din CDI, astfel pentru 200 de calorii care servesc ceva peste 10% ar fi considerat ridicat.