Da, tăiței și orezul sunt elemente esențiale în ambele bucătării, dar uigurii nu se grăbesc să asigure asemănări între lamianul chinezesc și uigurul lagman, cel mai faimos fel de mâncare al acestora. Vă avertizez imediat, procesul de gătit a tăiței Uigur este destul de complicat. Vedeți mai multe idei despre Alimente, Rețete, Rețete internaționale. Fidea este cunoscută sub numele de latiaozi în China.

lagman

Personal ... iubesc felul de mâncare! Deci, în primul rând, trebuie să frământați un aluat rece. . lagman (tăiței care se presupune că l-au introdus pe Marco Polo la ... Uyghur Food Recipes From Xinjiang Ultimate Collection Of The www.farwestchina.com. Deci, mai întâi de toate, trebuie să frământați un aluat rece. Uyghur LaMian (a.k.a.

Tăiței Lagman sunt fierți și apoi serviți cu miel, carne de vită sau pui, dar niciodată carne de porc, deoarece uigurii sunt un popor musulman, iar carnea de porc nu este halal. Acest amestec de carne se face de obicei cu ardei roșu, fasole verde, pastă de roșii și orice tip de legume care se amestecă. Pur și simplu, este un fel de mâncare gătit din carne, legume și ulei turnat peste o farfurie cu tăiței. Vreau să adaug că una dintre părțile mele preferate de a mânca mâncare uigură este atmosfera. Bucătăria din Shanghai Xinjiang la domnișoara Ali Nu există rimă sau motiv rbjello.wordpress.com. Apoi dezasamblăm aluatul în ... Dacă sunteți peste carbohidrați și vă iubiți mielul, atunci trebuie să căutați mâncare uigură. Mâncare din Xinjiang, provincia musulmană chineză www.saporedicina.com. Tăiței laghman uigur 1.

Nokot Kashgar Xinjiang Cuisine Food of the Uighur People www.alamy.com.

Adăugați 2-3 linguri mari de pastă de roșii și 1 lingură de pastă de usturoi de chili, amestecând totul bine.

Încălziți wokul la foc mare, încălziți uleiul, apoi amestecați prăjiți carnea la foc mare.