• Cercetarea noastră
    • Sănătate și bunăstare a adolescenților
      • Sănătate comportamentală
      • Sănătatea sexuală și reproductivă
      • Populații speciale de adolescenți
      • Trecerea la îngrijirea adulților

    • Sănătate comportamentală
      • Prevenire și tratament bazate pe dovezi
      • Integrare în setările comunității
      • Integrarea în setările medicale
      • Screening și conectarea la îngrijire
    • Acoperirea, accesul și calitatea asistenței medicale
      • Coordonarea îngrijirii
      • Sănătate și tehnologie
      • Asigurare de sanatate
      • Prevenirea și sănătatea populației
    • Sănătate echitate
      • Copilărie timpurie
      • Acces echitabil la servicii
      • Relațiile furnizor-pacient
    • Servicii intergeneraționale pentru familie
      • Sănătate comportamentală
      • Protecția copilului și îngrijirea familială
      • Asistență familială în setări pediatrice
      • Implementare și evaluare
    • Subvenții pilot
  • Publicații
  • Instrumente de politică
  • Despre noi
    • Esti aici

      Legile nutriționale ale școlilor de stat reduc obezitatea la copil?

      Data postarii:

      nutriționale

      Copiii petrec mai mult timp la școală decât în ​​orice altă locație din afara casei. De aceea, abordarea mediului școlar este esențială pentru inversarea obezității la copii, care rămâne o problemă gravă de sănătate publică cu 17% dintre copiii cu vârstă școlară obezi. Pentru a combate această problemă, multe agenții locale, de stat și federale au adoptat politici pentru îmbunătățirea standardelor de nutriție școlară. Legea federală pentru copii sănătoși, fără foame din 2010, a dat USDA autoritatea de a stabili standarde nutriționale pentru alimentele vândute în școli, iar mai multe state adoptaseră deja legi care să impună standarde superioare de nutriție școlară.

      Cercetările anterioare care au evaluat efectul acestor legi de stat au arătat că legile statului mai puternice care guvernează nutriția școlară sunt asociate cu aportul alimentar îmbunătățit, dar atunci când vine vorba de reducerea obezității, studiile au găsit rezultate mixte. Multe dintre aceste studii s-au concentrat doar pe o politică sau au evaluat copiii în 2007, înainte ca impactul potențial al acestor legi să fi avut timp să se desfășoare. Având în vedere aceste probleme, echipa noastră de cercetare a examinat asocierea dintre o gamă largă de legi nutriționale școlare și greutatea copiilor în 2011 și 2012. Pentru a face acest lucru, am evaluat nouă tipuri variate de legi nutriționale și dacă acestea au fost asociate cu rate reduse de obezitate.

      Utilizând o bază de date care a notat legile nutriționale de stat ca fiind niciuna, slabă sau puternică pe baza standardelor și recomandărilor naționale, am evaluat impactul legilor asupra stării de greutate în toate statele, controlând caracteristicile copilului, familiei, vecinătății și școlii. Legile puternice conțineau standarde specifice și necesare pentru școli. Între timp, legile slabe au recomandat doar standarde, în loc să le impună. De exemplu, o lege puternică impunea școlilor să ofere minimum 20 de minute studenților să ia masa de prânz, în timp ce o lege slabă o recomanda doar.

      Dintre cele nouă legi evaluate, am găsit două tipuri de legi de stat asociate cu obezitatea redusă: 1) alimente și băuturi competitive și 2) legi privind publicitatea. Alimentele și băuturile competitive sunt acele alimente și băuturi vândute în afara programului federal de mese, cum ar fi automatele. În evaluarea noastră, legi puternice au restricționat vânzarea de alimente și băuturi nesănătoase în școli, cum ar fi băuturile îndulcite cu zahăr. Cele 31 de state cu legi puternice au fost asociate cu o rată mai mică de 7,1% a elevilor obezi din școala elementară, în comparație cu cele 17 state fără lege.

      De asemenea, am constatat că statele cu legi puternice privind publicitatea aveau rate mai mici de obezitate. Aceste legi limitează publicitatea alimentelor și băuturilor care nu îndeplinesc orientările dietetice federale. Cele două state, Maine și New Jersey, cu legi puternice privind publicitatea în toate clasele, au avut o rată a obezității cu 5% mai mică în comparație cu cele 46 de state fără legi publicitare.

      În mod surprinzător, marea majoritate a legilor examinate nu au fost asociate în mod semnificativ cu statutul de greutate. Motivele pentru acest lucru sunt neclare - unele legi ar putea necesita mai mult timp pentru a vedea o schimbare a greutății elevilor, iar alte legi ar fi putut fi puse în aplicare în mod insuficient în școli. Cu toate acestea, este încurajator faptul că am găsit două tipuri de legi de stat asociate cu scăderea obezității. În timp ce sunt necesare cercetări suplimentare pentru a determina efectul cauzal al acestor legi, descoperirile noastre sugerează că statele cu legi puternice care limitează vânzarea și publicitatea de alimente și băuturi nesănătoase în școli sunt asociate cu rate reduse de obezitate.