de Ellie Athanasis la 18 septembrie 2015 în Resursa săptămânii

Lexicon of Food este o nouă enciclopedie online care demască adevăratul sens al alimentelor durabile, termen cu termen. Înființat de cei care ne-au adus Lexiconul durabilității, acesta ne încurajează să aflăm cine ne face mâncarea, ce conține și cum ajunge în farfurie, astfel încât să putem participa cu toții la transformarea sistemului alimentar.

alimentar

Aranjat alfabetic, site-ul are o listă detaliată a termenilor și temelor utilizate adesea în conversațiile despre durabilitatea alimentelor. Fiecare dintre acestea este însoțită de o definiție a unui lider în domeniu, lucrări de artă informative și o listă de articole conexe. Acest lexicon este prezent pe site, cu anumite cuvinte evidențiate într-o casetă verde pe fiecare pagină. Aceste cuvinte pot fi făcute clic, ceea ce vă ajută să descoperiți termeni noi și să aprofundați un subiect.

O întreagă secțiune este dedicată scurtmetrajelor concepute pentru a schimba modul în care privim mâncarea. Povestea unui ou explorează termeni precum „fără cușcă”, „rasa liberă” și „pășunat” și provoacă practicile de marketing inteligente care deseori încurcă consumatorii care doresc să cumpere alimente produse în mod etic și durabil.

Lexicon of Food este, de asemenea, o comunitate în care indivizii, liderii de gândire, organizațiile și companiile își pot crea un profil, își pot enumera interesele și pot partaja conținut relevant. Abonându-vă la aceste profiluri, puteți urmări persoanele și termenii care vă interesează cel mai mult. Aceasta include, de asemenea, accesul la fluxul de știri, care conține știri despre produse alimentare de pe web.

Alăturați-vă rețelei creând un cont gratuit astăzi și primiți actualizări cu privire la problemele care vă interesează.

Înscrieți-vă la Newsletter-ul nostru

Fiți la curent cu cele mai recente vizualizări și știri SFT