După publicarea unei scrisori deschise, Lightlife Foods se confruntă cu critici de la Beyond Meat, Impossible Foods și consumatori.

Ieri, Lightlife Foods a publicat o scrisoare deschisă către companiile din carne de origine vegetală Beyond Meat and Impossible Foods - printr-un anunț pe întreaga pagină din The New York Times și The Wall Street Journal - comentând ingredientele produselor ambelor mărci ca parte a produsului său „curat”. pauză ”campanie. Semnată de președintele Lightlife Foods Dan Curtin, scrisoarea companiei afirmă că a avut „suficient” de „ingrediente hiperprocesate, OMG-uri, aditivi și umpluturi inutile și sânge fals” și că „face o pauză curată de ambele ...” companii de tehnologie alimentară care încearcă să imite carnea cu orice preț. ” Scrisoarea continuă cu Lightlife diferențându-se în cele din urmă ca o „companie alimentară reală”, în ciuda utilizării unor ingrediente similare, așa cum au subliniat utilizatorii de social media.

carne

Ca răspuns la anunț, Beyond Meat a vorbit cu Vegconomist afirmând: „Dacă Lightlife ar fi clare asupra ingredientelor noastre, ei ar vedea că mâncarea noastră este făcută din ingrediente simple, pe bază de plante. Fără OMG-uri. Fără aditivi sintetici. Fără agenți cancerigeni. Fără hormoni. Fără antibiotice. Fără colesterol. Alimentele noastre sunt concepute pentru a avea același gust și textură ca și carnea pe bază de animale, oferind mai multor consumatori mai multe opțiuni care sunt mai bune pentru ei și pentru planetă. ”

În mod similar, Impossible Foods și-a publicat răspunsul direct la Lightlife Foods prin intermediul platformei de publicare online Medium. În declarația sa, scrisă de directorul de comunicații Keely Sulprizio și de directorul de comunicații Rachel Konrad, compania a afirmat că au fost vizate într-o „campanie de dezinformare disperată și disperată care încearcă să pună la îndoială integritatea produselor [sale]”.

Referindu-se la Maple Leaf Foods, gigantul canadian al cărnii care a achiziționat Lightlife Foods în 2017, Impossible Foods a declarat: „[Această] campanie se sprijină pe argumentele false folosite în mod obișnuit de industria cărnii: [un] atac asupra produselor Impossible, nu pe baza incontestabilului lor calitate, nutriție, sănătate sau deliciositate, dar bazată pe numărul de ingrediente - un concept care sfidează logica, cu relevanță zero pentru sănătate sau calitatea produselor, destinat să distragă atenția consumatorilor de la inferioritatea produselor Lightlife și Maple Leaf. ” Declarația continuă, cu Impossible Foods afirmând că „folosește știința, în colaborare cu natura, pentru a face carne sănătoasă din plante, fără compromisuri”.

Dincolo de carne și alimentele imposibile continuă să domine sectorul cărnii pe bază de plante, deoarece consumatorii arată un interes crescut față de carnea pe bază de plante din cauza pandemiei COVID-19, rezultând o creștere cu 90% a vânzărilor de alimente vegane. În prezent, Impossible Foods este vândut în peste 8.000 de magazine la nivel național datorită lansării sale recente în locațiile Walmart și Kroger, iar Beyond Meat ajunge la aproximativ 112.000 de magazine alimentare, restaurante, hoteluri și multe altele.

Haideți să devenim FABULOS! Comandați copia dvs. - plină cu tot ce trebuie să știți pentru a trăi