2 - Nu mi-a plăcut

lingonberry

2 Valori de 4 stele:

1 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Puteți folosi afine dacă nu găsiți lingonberries pentru aceste bogate bare de desert.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Pentru crustă, într-un castron mic combinați firimiturile cu biscuiți, alune și unt. Apăsați în partea inferioară a unei tăvi de arc de 9 inci. Se coace 10 minute. Se răcește pe sârmă. Pentru umplere, într-un castron mare de amestecare bateți cremă de brânză, zahăr, cardamom și vanilie până la omogenizare. Se amestecă ouăle.

Într-o cratiță mică, încălziți afine sau afine la foc mic până când se topesc sau se înmoaie complet; amestecați ocazional. Se strecoară siropul din fructe de pădure. (Afinele au mai puțin sirop, deci dacă le folosiți, adăugați suficient amestec de afine în siropul scurs pentru a face 3/4 cană.) Acoperiți; sirop rece. Rezervați fructe de pădure. Se amestecă boabele strecurate în amestecul de brânză cremă. Se toarnă amestecul de brânză cremă peste crusta coaptă. Așezați tigaia cu formă de arc într-o tigaie puțin adâncă. Coaceți timp de 40 până la 45 de minute sau până când o zonă de 2-1/2-inch în jurul marginii exterioare apare setată când este agitată ușor.

Se răcește în tigaie sub formă de arc pe grătar timp de 15 minute. Folosind un cuțit mic ascuțit, slăbiți crusta de pe părțile laterale ale cratiței. Se răcește încă 30 de minute. Îndepărtați părțile laterale ale tigaii și răciți complet cheesecake. Se acoperă și se răcește cel puțin 4 ore înainte de servire. Se amestecă siropul rezervat; lingura peste portii de cheesecake. Realizează 12 porții.