2 - Nu mi-a plăcut

strawberry

Răsfățați-vă cu această versiune sănătoasă a unui clasic de primăvară. Am redus mai mult de jumătate din calorii și grăsimi din acest fruct tradițional preferat.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Combinați căpșunile și cele 2 linguri de zahăr. Acoperiți și lăsați să stea în frigider cel puțin 1 oră sau până la 3 ore.

Într-un bol de amestecare, amestecați făina, 1 lingură de zahăr, praful de copt și bicarbonatul de sodiu. Tăiați în margarină până când amestecul seamănă cu firimiturile grosiere. Combinați oul și zeama. Se adaugă amestecul de făină dintr-o dată, amestecând până se combină.

Pulverizați o tigaie rotundă de 8 inci cu strat antiaderent. Cu mâinile ușor făinoase, băgați aluatul în tigaie. Coaceți într-un cuptor de 450 grade F aproximativ 10 minute sau până devine auriu. Se răcește în tigaie 10 minute. Se scoate din tigaie și se răcește complet sau se servește shortcake cald.

Între timp, pregătiți un amestec de topping de desert bătut conform instrucțiunilor ambalajului folosind laptele degresat.

Împărțiți tortul în 2 straturi. Așezați stratul inferior pe o farfurie de servire. Completați cu câteva fructe de pădure, apoi adăugați al doilea strat de shortcake. Lingurați toppingul de desert și restul de căpșuni deasupra tortului. Realizează 8 porții.