O lasagna cu conținut scăzut de carbohidrați și ceto care nu lasă tăiței. Această lasagna folosește tăiței din aluat de brânză. Lasagna are gust la fel ca lasagna obișnuită!

pofte

Majoritatea rețetelor de lasagna prietenoase cu ceto-urile pe care le-am întâlnit sări peste tăiței cu lasagna, ceea ce nu este același lucru pentru mine. Această rețetă de lasagna folosește un aluat de brânză pentru a crea tăiței de lasagna.

Singuri, tăiței nu prea au gustul tăiței. Dar atunci când sunt intercalate între toate straturile de carne, sos de roșii și brânză, ele oferă textura de tăiței necesară. Faptul că este fabricat din brânză și condimente italiene lasă tăiței să se amestece chiar cu restul ingredientelor.

Cum să păstrați această lasagna cu un conținut scăzut de carbohidrați

Lasagna este scăzută în carbohidrați și prietenoasă cu ceto-ul, cu două mari ajustări. Primul pas este înlocuirea fideai lasagna tradiționale cu fidea brânză. Al doilea pas este utilizarea unui sos marinara fără adaos de zahăr.

Fidea de lasagna cu aluat de brânză

  • Acești tăiței de brânză se bazează pe cele 3 ingrediente ale mele de brânză fără făină.
  • Este un amestec de mozzarella, cremă de brânză, ou și condimente italiene. Când este coaptă, textura este suficient de fermă pentru a-și păstra forma, dar și destul de moale, ca și cum ai mânca un tip de pâine plată.
  • Aluatul de brânză este copt într-o tigaie de 9 inch cu 13 inch și apoi este împărțit în treimi, creând trei straturi de tăiței care se potrivesc perfect într-o tigaie de 8 inch cu 4 inch.

Sos Marinara cu conținut scăzut de carbohidrați

  • Pentru a face viața mai ușoară, am cumpărat un sos marinara fără adaos de zahăr. Multe mărci oferă această opțiune. Am cumpărat Muir Glen și Rao’s în trecut.
  • Puteți, de asemenea, să vă faceți propriile. Anterior am făcut-o pe a mea cu această rețetă.
  • În mod normal, îmi place să adaug o mulțime de sos de roșii la carnea mea când îmi prepar sosul de carne lasagna. Cu toate acestea, chiar și niciun sos marinara cu zahăr nu conține carbohidrați din zaharurile naturale găsite în roșii, așa că am folosit mult mai puțin sos pentru această rețetă.


Rețeta actualizată acum cu videoclip! Puteți găsi, de asemenea, toate videoclipurile mele cu rețete pe canalul meu de pe YouTube.