Odată cu vremea caldă, păstrarea răcorii este o necesitate!

ajuta

Nu numai că folosiți aragazul sau cuptorul vă încălzește bucătăria, dar vasele fierbinți, în general, nu sunt întotdeauna atrăgătoare în zilele de vară foarte calde.

Din fericire, există o mulțime de alimente sănătoase și răcoritoare pentru a ne ajuta să rămânem răcoroși în timpul verii!

Băuturi răcoritoare

Ținerea pasului cu hidratarea este importantă, mai ales în timpul verii. Apa este un jucător cheie în reglarea temperaturii corpului, deci trebuie să includem lichide pe tot parcursul zilei.

Având o varietate de băuturi delicioase, răcoritoare, cu conținut scăzut de zahăr pentru vară, ne ajută să ne menținem hidratarea. Ele pot fi, de asemenea, o modalitate delicioasă de a include o distracție sănătoasă de vară!

1. Mocktails

Mocktailurile sunt o modalitate minunată de a rămâne hidratat în timpul zilei, în timp ce vă bucurați și de arome delicioase!

Încercați rețetele noastre pentru ananas Mojito Mocktail, Strawberry Lime Fizz sau Sparkling Raspberry Lemonade!

Când vă faceți propriul cocktail, nu uitați să adăugați fructe și ierburi proaspete! Aceste ingrediente vor da o aromă unică băuturilor dvs. fără a adăuga zahăr suplimentar.

Unele dintre perechile mele preferate de fructe și ierburi sunt grapefruit și ghimbir, căpșuni și busuioc, și afine și lavandă.

2. Ceai cu gheață neîndulcit cu două ingrediente

Tot ce ai nevoie sunt două ingrediente: apă și ceai de plante preferat.

Umpleți un ulcior cu apă rece sau la temperatura camerei. Apoi, adăugați 5-6 pungi de ceai de plante preferat.

Pentru cele mai bune rezultate, puneți ulciorul în frigider peste noapte pentru un ceai puternic preparat.

În timp ce orice marcă va funcționa, recomandările mele pentru prepararea ceaiului cu gheață neîndulcit includ ceaiul verde Kombucha al mărcii Yogi și mușețelul reconfortant.

3. Folosiți fructe și gheață congelate pentru a menține băuturile reci

Gheața este excelentă pentru a ne păstra băuturile reci și pentru a reumple paharul pe măsură ce se topește.

Îmi place să adaug fructe în amestec, deoarece difuzează suc proaspăt în băutura dvs. pe măsură ce fructele se dezgheță!

Fie că folosiți fructele congelate în apă, ceai cu gheață, limonadă sau o băutură mixtă, este un sfat distractiv pentru a vă oferi varietate de aromă în timpul zilei!

Perechile mele preferate de fructe și băuturi congelate sunt cireșe congelate în ceai cu gheață neîndulcit, mure congelate în apă de lămâie (sau limonadă) și grapefruit congelat în ghimbir seltzer.

Salate de fructe și Salsa

După cum sa menționat mai sus, apa potabilă este esențială pentru a rămâne hidratat. Dar știați că primim și apă mâncând produse?

Fructele și legumele conțin apă, ceea ce ajută la adăugarea aportului nostru de lichide! În plus, aceste alimente pot fi, de asemenea, foarte răcoritoare, mai ales atunci când sunt adăugate la salate și salate.

1. Salată de pepene verde și fenicul

Pepenele verde este un fruct de vară preferat de familie, care este adesea servit la grătare și bucătării. Dar, l-ați încercat vreodată într-o salată?

Combinația dintre rucola și pepene verde este fructată, crocantă și suculentă. De asemenea, se împerechează minunat cu aroma dulce a feniculului!

Când încercați rețeta noastră pentru salată de pepene verde și fenicul, gândiți-vă la asocierea cu rețeta noastră pentru burgeri de curcan cu spanac!

2. Mango Salsa

Salsa de fructe este adesea folosită ca un dulce dulce cu chipsuri de tortilla de scorțișoară sau biscuiți graham. Dar, de asemenea, poate adăuga un profil captivant de aromă dulce și sărată la felurile principale.

Cu doar 6 ingrediente, această salsa de mango este rapidă și ușor de făcut, în timp ce ambalează, de asemenea, cu multă aromă.

Salsele de fructe, ca și cea de mango, pot fi savurate ca o baie, adăugate la tacos (în special tacos de pește!), Sau adăugate pe partea de sus a puiului la grătar.

Alte fructe care funcționează bine în salsele de fructe includ pepene verde, căpșuni și piersici.

3. Salată de căpșuni și brânză de capră

Această salată de vară folosește combinația de căpșuni dulci, nuci pecan crocante, brânză de capră bogată, ceapă roșie crocantă și rucolă piperată.

Amestecul de căpșuni dulci suculente, cu brânza de capră bogată și cremoasă este o modalitate excelentă de a vă bucura de arome minunate, ușoare, fără a vă simți excesiv într-o zi fierbinte.

Cu această rețetă, nu ezitați să schimbați verdele! Modul meu preferat de a mă bucura de această rețetă este utilizarea unui pat de spanac. Pentru a adăuga puțin mai multe proteine, o completez și cu somon la grătar.

Frosty Treats

Timp de confesiune: sunt dietetician și îmi plac deserturile!

Când este fierbinte, este greu să vă bucurați de deliciile coapte pe care le iubesc, cum ar fi crumble de mere calde și prăjitură de lavă cu ciocolată. În schimb, de multe ori mă poftesc la ceva rece.

Da, înghețata este un desert clasic cu vreme caldă și face o treabă uimitoare la răcirea mea într-o zi fierbinte.

Cu toate acestea, există atât de multe modalități diferite de a vă bucura de delicii înghețate pe tot parcursul zilei!

1. Smoothies

Smoothies sunt perfecte pentru o zi fierbinte, deoarece sunt reci, dar pot fi incredibil de hrănitoare adăugând ingrediente precum fructe, legume, grăsimi sănătoase și proteine.

Am decis să adaug smoothie-uri la categoria de înghețată pentru că smoothie-urile pot fi destul de sățioase, dar totuși au suficientă dulceață pentru a te simți ca un desert!

Rețeta noastră pentru un smoothie verde cu banane și cireșe vă va umple cu siguranță, vă va răcori și vă va face fericiți!

O altă dintre rețetele mele preferate de smoothie este smoothie-ul meu cu arahide și fulgi de ovăz. Acest smoothie este minunat să se bucure dimineața în loc de fulgi de ovăz fierbinți!

Pentru 1 porție conține 332 de calorii, 19,6 grame de grăsimi, 28 de grame de carbohidrați, 8 grame de zahăr, 5 grame de fibre și 15 grame de proteine.,

Tot ce aveți nevoie este ¼ ceașcă de ovăz preferat, 2 linguri de unt de arahide neîndulcit, 1 banană mică congelată și ½ ceașcă de lapte de migdale preferat neîndulcit.

Adăugați toate ingredientele în blender. Vă recomand să puneți mai întâi ovăzul, astfel încât să se descompună complet. Amestecați la maxim 30 de secunde, amestecați bine și amestecați încă 30-60 de secunde.

2. Popsicle DIY

Gheața este un mod minunat de a rămâne răcoros într-o zi fierbinte!

Da, putem cumpăra gheață la magazin. Cu toate acestea, este foarte ușor să faci gheață chiar în propria bucătărie, fără toate zaharurile adăugate!

Tot ce aveți nevoie este fructul dvs. preferat, sucul și un îndulcitor simplu (cum ar fi mierea). În plus, amestecarea cu ceva cremos, cum ar fi iaurtul grecesc sau untul de arahide, este excelentă pentru a adăuga o proteină!

Pentru rețete sănătoase și delicioase de popsicle, vizitați postarea noastră pe Popsicles de vară sănătoase!

3. Cremă „drăguță”

Ai auzit vreodată de Nice Cream? Este o înghețată, dar ingredientul principal este banana congelată!

Rețetele frumoase de cremă nu conțin în principal lapte, dar puteți schimba oricând un ingredient pentru băuturi care nu conțin lapte pentru tipul preferat de lapte de lapte.

Cea mai simplă rețetă de cremă drăguță pe care am folosit-o doar necesită banane congelate.

Pentru a face o cremă plăcută pentru banane, nu aveți nevoie decât de banane coapte cu pete maronii.

Curățați și tăiați bananele în felii de ½ inch, astfel încât să fie mai ușor de congelat. Pentru a preveni aglomerarea, folosiți o foaie de copt căptușită cu hârtie de pergament pentru a plasa bananele feliate, apoi congelați peste noapte.

Lăsați bananele să se dezghețe timp de aproximativ 5 minute (acest lucru face ca acestea să fie mai ușor de amestecat), apoi amestecați împreună!

Dacă doriți să adăugați un îndulcitor, vă sugerez să adăugați o linguriță de sirop de arțar la un moment dat în timp ce amestecați, acest lucru poate fi adăugat după gust.

Produsul final va arăta mai mult ca o servire moale decât o înghețată „scoop într-un castron”. Pentru a face crema mai frumoasă, scoateți conținutul într-un recipient pentru tupper sau congelator și puneți-l în congelator timp de aproximativ 2 ½ - 3 ore.

Pentru o cremă drăguță care este super cremoasă fără calorii suplimentare, încercați rețeta noastră!

Linia de fund

Există multe modalități sănătoase de a rămâne răcoros și hidratat în timpul verii.

Și partea amuzantă este de a putea amesteca și potrivi diferite rețete răcoritoare din fiecare secțiune, băuturi, salate/salate și gustări înghețate, în fiecare zi!

Asigurați-vă că țineți evidența alimentelor zilnice răcoritoare pe Lose It! aplicație. În plus, dacă ai Lose It! Premium, vă puteți urmări și hidratarea.

Spuneți-ne rețeta sănătoasă preferată pentru a rămâne la rece în timpul verii în comentariile de mai jos!