„Albastrul este culoarea pentru 2020”, potrivit lui P. Allen Smith, așa cum este scris în ultimul său buletin informativ.

gardener

Am dat peste o floare albastră numită mazăre de fluture. Sunt sigur că nimeni de aici nu a văzut-o, deoarece prosperă în zonele 10 și 11, mult prea calde pentru nord-vestul Ohio. Cu toate acestea, ar putea fi un an perfect în următoarea dvs. grădină de vară. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de aripi asiatice, bluebellvine sau mazăre Darwin. Se spune că adaugă magie în bucătărie, potrivit lui Yuvraj Khamare și Shannie McCabe în „Herb Quarterly”.

Gustul este fad; albastrul natural intens este folosit pentru colorarea alimentelor, dar sunt necesare ingrediente suplimentare pentru profunzimea aromei în rețete. Puteți adăuga frumoasele petale albastre la un vas simplu de orez și va aduce factorul wow la masa de cină.

Creșterea mazării fluture ar putea fi puțin dificilă, deoarece semințele au un strat gros de ceară, astfel încât este dificil ca mazărea să absoarbă apa. Pentru a rezolva această problemă, pur și simplu zgâriați semințele și înmuiați-le în apă caldă timp de 24 de ore înainte de plantare. Ar trebui să dureze doar 3 până la 6 zile pentru a germina. În zona noastră trebuie să începem semințele în interior, unde temperatura poate fi controlată. Păstrați plantele la o distanță de 6-10 inci și libere de buruieni. Când plantele ating 4-6 inci, ele devin consolidate și pot tolera vrăji uscate, umezeală abundentă și buruieni. Cu toate acestea, nu pot suporta apa de lungă durată. Le place lumina soarelui deplină.

Puteți permite plantei să se retragă liber de-a lungul solului sau să o lăsați să se târască pe un spalier. În cel mai scurt timp, va lumina sau masca garduri sau ziduri inestetice, dar poate fi și agresiv. Viile de vie se vor strecura peste un gard sau spalier sau se vor împleti un arbor și vor oferi un flori de adevărate flori albastre cu centre albe-galbene.

Pe cât de frumos este mazărea fluture deasupra solului, ajută, de asemenea, la îmbunătățirea fertilității solului ca cultură de acoperire pentru capacitatea sa de a prelua azotul din atmosferă și de a-l transforma în îngrășământ verde utilizabil, contribuind la îmbogățirea solului cu una dintre cele mai esențiale plante nutrienți. Plantați pur și simplu acolo unde observați sol cu ​​deficit de azot.

Acum la partea oamenilor. Rădăcinile, semințele și frunzele plantei sunt folosite ca tonic cerebral pentru a promova memoria și inteligența. Se știe că rădăcina ajută la ameliorarea afecțiunilor precum tuberculoza, ulcerele și astmul. Sucul din rădăcină poate fi ingerat pentru a elimina flegma.

Stresul - cine nu este o victimă? Se știe că mazărea fluture are proprietăți anxiolitice (anti-anxietate), antidepresive și de calmare a stresului, cu un efect similar cu mușețelul. Este bogat în calciu, magneziu, potasiu, zinc, fier și mangan, care ajută sistemul imunitar să lupte împotriva oboselii și poate relaxa nervii pentru a ajuta la somn.

Pierderea în greutate - Floarea de mazăre fluture conține o catehină numită epigalocatechină galat care acționează ca un antioxidant puternic care arată promițătoare în reducerea inflamației, ajutând la prevenirea bolilor de inimă și a creierului și ajută la pierderea în greutate. Un studiu publicat în Jurnalul Internațional de Obezitate și tulburări metabolice conexe a constatat că această catechină poate ajuta la pierderea în greutate prin prevenirea și lupta împotriva bolilor hepatice grase. De asemenea, poate ajuta organismul să se detoxifice și să arunce greutatea apei acumulată din cauza recalificării apei.

Glicemia - a existat un studiu efectuat pe șobolani diabetici în Journal of Applied Pharmaceutical Science, care a constatat că extractul de mazăre de fluture a redus nivelul glucozei serice. S-a ajuns la concluzia că extractul prezintă proprietăți antidiabetice similare cu un medicament antidiabetic numit glibenclamidă. Există dovezi pozitive că consumul de ceai de mazăre de fluture între mese poate ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge și la scăderea nivelului de glucoză din sânge.

Piele și păr - antocianinele și alți antioxidanți găsiți în plantele de mazăre de fluture protejează corpul împotriva efectelor dăunătoare ale radicalilor liberi. Acestea sporesc sănătatea pielii, părului și unghiilor și protejează împotriva îmbătrânirii premature. Antocianinele ajută, de asemenea, la construirea și refacerea colagenului pielii. Crește fluxul de sânge în scalp, ceea ce ajută la întărirea foliculilor de păr. Florile conțin un flavonoid numit quercetin, care întărește părul și păstrează hidratarea în celulele pielii.

Acum, dezavantajul - ceaiul de mazăre de fluture are câteva efecte secundare. Pot exista probleme de stomac sau greață supărate pentru persoanele sensibile și poate interacționa cu anumite medicamente.

Există un interes și o cerere în creștere pentru această plantă superalimentară care are o capacitate unică de a schimba culoarea. Poate fi folosit în bucătărie și tratamente medicale, precum și înfrumusețarea grădinii; cu toate acestea, există câteva dezavantaje. Este disponibil sub formă de pulbere pentru ceai și ca extract lichid pentru colorarea alimentelor și a cocktailurilor. Căutați-le pe piețele fermierilor locali sau online.

Susan La Fountaine face parte din programul Master Gardener din județele Sandusky și Ottawa, ca parte a Oficiilor de Extindere a Universității de Stat din Ohio.

„Albastrul este culoarea pentru 2020”, potrivit lui P. Allen Smith, așa cum este scris în ultimul său buletin informativ.

Am dat peste o floare albastră numită mazăre de fluture. Sunt sigur că nimeni de aici nu a văzut-o, deoarece prosperă în zonele 10 și 11, mult prea calde pentru nord-vestul Ohio. Cu toate acestea, ar putea fi un an perfect în următoarea dvs. grădină de vară. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de aripi asiatice, bluebellvine sau mazăre Darwin. Se spune că adaugă magie în bucătărie, potrivit lui Yuvraj Khamare și Shannie McCabe în „Herb Quarterly”.

Gustul este fad; albastrul natural intens este folosit pentru colorarea alimentelor, dar sunt necesare ingrediente suplimentare pentru profunzimea aromei în rețete. Puteți adăuga frumoasele petale albastre la un vas simplu de orez și va aduce factorul wow la masa de cină.

Creșterea mazării fluture ar putea fi puțin dificilă, deoarece semințele au un strat gros de ceară, astfel încât este dificil ca mazărea să absoarbă apa. Pentru a rezolva această problemă, pur și simplu zgâriați semințele și înmuiați-le în apă caldă timp de 24 de ore înainte de plantare. Ar trebui să dureze doar 3 până la 6 zile pentru a germina. În zona noastră trebuie să începem semințele în interior, unde temperatura poate fi controlată. Păstrați plantele la o distanță de 6-10 inci și libere de buruieni. Când plantele ating 4-6 inci, ele devin consolidate și pot tolera vrăji uscate, umezeală abundentă și buruieni. Cu toate acestea, nu pot suporta apa de lungă durată. Le place lumina soarelui deplină.

Puteți permite plantei să se retragă liber de-a lungul solului sau să o lăsați să se târască pe un spalier. În cel mai scurt timp, va lumina sau masca garduri sau ziduri inestetice, dar poate fi și agresiv. Viile de vie se vor strecura peste un gard sau spalier sau se vor împleti un arbor și vor oferi un flori de adevărate flori albastre cu centre albe-galbene.

Ați atins limita de articole gratuite.