mcdonald

OAK BROOK, ILL. - Cheeseburgers și lapte de ciocolată nu vor mai fi oferite în Happy Meals la restaurantele McDonald’s. Reducerile fac parte dintr-o mișcare a McDonald’s Corp. pentru a oferi opțiuni mai sănătoase copiilor. Până în 2022, McDonald’s intenționează să ofere mese mai echilibrate, să simplifice ingredientele, să fie mai transparent cu informațiile nutriționale Happy Meal și să folosească un marketing responsabil copiilor de pe 120 de piețe.

„Recunoaștem oportunitatea pe care o avem de a susține familiile ca fiind unul dintre cele mai vizitate restaurante din lume și rămânem dedicați să ne ridicăm mâncarea”, a declarat Steve Easterbrook, președinte și director executiv McDonald’s. "Având în vedere amploarea și amploarea noastră, sperăm că aceste acțiuni vor aduce mai multe opțiuni consumatorilor și vor beneficia în mod unic milioane de familii, care sunt pași importanți pe măsură ce construim un McDonald's mai bun."

Până la sfârșitul anului 2022, cel puțin 50% din felurile de mâncare fericite listate pe meniuri pe fiecare piață vor îndeplini noile criterii nutriționale McDonald’s Global Happy Meal de 600 sau mai puține calorii, inclusiv 10% din calorii din grăsimi saturate, 10% din zahăr adăugat și 650 mg de sodiu. În prezent, 28% din combinațiile Happy Meal din 20 de piețe îndeplinesc noile criterii nutriționale, a spus McDonald’s.

Pentru a-și atinge obiectivul nutrițional, McDonald’s va adăuga, reformula sau elimina ofertele de meniu din secțiunea Happy Meal a panoului de meniu. De exemplu, McDonald’s Italy a lansat un nou sandviș Junior Chicken, cu pui la grătar.

Restaurantele McDonald’s din Statele Unite vor vedea aceste modificări Happy Meal anul acesta. În iunie 2018, 100% dintre combinațiile Happy Meal vor conține 600 de calorii sau mai puțin și vor fi 100% conforme cu criteriile adăugate de zahăr și grăsimi saturate și 78% conforme cu noile criterii de sodiu.

Ca parte a revizuirii nutriției, meniurile Happy Meal vor enumera doar trei alegeri: hamburger, Chicken McNuggets din 4 bucăți și Chicken McNuggets din 6 bucăți. Hamburgerul cu brânză va fi disponibil numai la cererea clientului. În plus, McDonald’s va înlocui cartofii prăjiți mici cu o dimensiune mai mică în masa de 6 bucăți Chicken McNugget, reducând caloriile și sodiul din cartofii prăjiți la jumătate.

Băuturile Happy Meal se transformă și ele. McDonald’s își reformulează laptele de ciocolată pentru a reduce cantitatea de zahăr - până la finalizarea procesului de reformulare, laptele de ciocolată nu va mai fi listat în meniul Happy Meal și va fi disponibil doar la cererea clientului. La sfârșitul acestui an, apa îmbuteliată va fi adăugată ca o alegere de băutură prezentată în Happy Meals.

Actualizările meniului planificate vor avea ca rezultat o reducere medie de 20% în calorii, 50% în zaharuri adăugate, 13% în grăsimi saturate și/sau 17% în sodiu.

Simplificarea ingredientelor în Happy Meals va fi, de asemenea, un accent. McDonald’s intenționează să elimine aromele artificiale și culorile adăugate din surse artificiale din Happy Meals, precum și să reducă conservanții artificiali acolo unde este posibil, a spus compania.

Ca parte a noilor obiective, McDonald’s se va asigura, de asemenea, că informațiile nutriționale pentru Happy Meals sunt disponibile și accesibile prin toate site-urile web și aplicațiile mobile deținute de McDonald’s utilizate pentru comenzi. Compania va folosi, de asemenea, această tehnologie, împreună cu ambalarea și promoțiile, pentru a promova ofertele Happy Meal mai sănătoase.

Renovarea McDonald’s Happy Meal provine din parteneriatul său cu Alianța pentru o generație mai sănătoasă. În 2013, McDonald’s a început să lucreze cu Healthier Generation pentru a dezvolta un plan pentru 20 de piețe majore pentru a spori accesul clienților la fructe, legume, lactate cu conținut scăzut de grăsimi și apă.

„Încă din prima zi, generația mai sănătoasă știa că munca noastră cu McDonald’s ar putea influența îmbunătățirile la scară largă a opțiunilor de masă pentru copiii de pretutindeni”, a spus Howell Wechsler, Ph.D., c.e.o. al Alianței pentru o generație mai sănătoasă. „Anunțul de astăzi reprezintă progrese semnificative în impactul asupra caloriilor copiilor, grăsimilor saturate, sodiului și zahărului adăugat în pachetele Happy Meal, așa cum sunt oferite pe panourile de meniu - și pentru a promova mai multă apă. Acest lucru stabilește un nivel ridicat și sperăm că alți lideri din industrie vor urma exemplul. ”

Angajamentele mai sănătoase ale McDonald’s Happy Meal se aplică pe toate piețele la nivel global, cu măsurarea și raportarea progresului între 20 de piețe, a declarat compania, reprezentând aproape 85% din vânzările globale.

„Ca nutriționist și mamă, acesta este un moment esențial, deoarece dezvăluim noi obiective ambițioase în colaborare cu generația mai sănătoasă, care sperăm să aibă un impact pozitiv asupra familiilor din întreaga lume”, a declarat Julia Braun, MPH, dietetician înregistrat și șef al grupului global nutriție.la McDonald's. „Eforturile noastre au condus la mari schimbări și progrese reale și, ca parte a călătoriei noastre alimentare continue, ne-am angajat să facem mai ușor pentru familii alegerea opțiunilor echilibrate care vor face diferențe măsurabile”.