Revizuirea anuală a nutriției

răspunsurilor

Vol. 32: 261-286 (Data publicării volumului august 2012)
Publicat pentru prima dată online ca o revizuire în avans, pe 9 martie 2012
https://doi.org/10.1146/annurev-nutr-071811-150623

Shengyi Sun 1, Yewei Ji 2, Sander Kersten 2.3 și Ling Qi 1.2

1 program postuniversitar în biochimie, biologie moleculară și celulară,

2 Divizia de Științe Nutritive, Universitatea Cornell, Ithaca, New York 14853; email: [email protected]

3 Grupul Nutriție, Metabolism și Genomică, Divizia Nutriție Umană, Universitatea Wageningen, 6700EV Wageningen, Olanda

Abstract

Domeniile imunologiei și metabolismului converg rapid asupra țesutului adipos. În timpul obezității, multe celule imune se infiltrează sau se populează în țesutul adipos și promovează inflamația cronică de grad scăzut. Studiile efectuate până în prezent au sugerat că perturbarea inflamației este în mod critic legată de căile metabolice ale nutrienților și de complicațiile asociate obezității, cum ar fi rezistența la insulină și diabetul de tip 2. În ciuda acestor progrese, totuși, rămân multe întrebări deschise, inclusiv modul în care răspunsurile inflamatorii sunt inițiate și menținute, modul în care nutrienții influențează funcția diferitelor populații imune și modul în care răspunsurile inflamatorii afectează sensibilitatea sistemică la insulină. Aici revizuim studii recente privind rolul diferitelor celule imune la diferite faze ale obezității și discutăm despre mecanismele moleculare care stau la baza inflamației asociate obezității. O mai bună înțelegere a evenimentelor care apar în țesutul adipos va oferi informații despre rolul fiziopatologic al inflamației în obezitate și va arunca o lumină asupra patogeniei sindromului metabolic asociat obezității.