Melitzanosalata, sau Dip grecesc de vinete, este un fel de mâncare simplu, dar gustos, de vinete prăjite, usturoi, ulei și suc de lămâie. Este o tartă perfectă pe pâine prăjită sau ca o petrecere a unei petreceri meze grecești mai mari!

grecești

Vreți iubitori de vinete acolo? Mainile sus!

Mereu mi-au plăcut vinetele și am învățat mai multe moduri de a le găti când am urmat un curs de gătit în timp ce eram la Atena. Am făcut Melitzanosalata, o rețetă grecească pentru înmuierea vinetelor.

Știam că este timpul să împărtășesc o rețetă de vinete pe blog, așa că m-am dus cu intestinul și m-am hotărât pe Melitzanosalata.

Ei bine, aici sunt oameni buni. Dacă puteți face guacamole, puteți face melitzanosalata, un fel de mâncare grozav de vinete grecești. Faceți-o sau lăsați-o!

Asigurați-vă că verificați celelalte rețete ale mele grecești pentru mai multă inspirație!

Mi-ar plăcea să păstrați legătura! Puteți introduce adresa de e-mail mai jos pentru a vă trimite noi rețete. Alătură-te mie pe Facebook și Pinterest.