corporale

Sărbătoarea Eid-ul Adha s-a întors din nou anul acesta. „Casele deschise” sunt o tradiție unică și de lungă durată în Malaezia și sunt găzduite de aproape toți rezidenții musulmani în această perioadă. În această zi, oaspeții diferitelor religii și rase se adună, întăresc prietenia și se bucură de o varietate de mâncăruri tradiționale.

Aceasta este o perioadă dificilă pentru cei care urmează o dietă de slăbit sau un plan de alimentație sănătoasă. Tentația de a intra în modul „festiv” și „auto-recompensat” este mare. Un studiu internațional a arătat că oamenii cresc greutatea cu aproximativ 0,37 - 1,89 kg în timpul sărbătorilor. Malaezienii urmează probabil tendințe similare, mai ales în timpul sezonului festiv.

Citind conținutul nutrițional, mulți dintre noi ar fi surprinși de cantitatea de calorii suplimentare care pot fi consumate. De exemplu, o tăietură de lemang cu 2 oale de rendang de vită oferă aproximativ 500 de kilocalorii. Acest lucru implică faptul că ar trebui să faceți jogging timp de 50-70 de minute pentru a arde acele calorii suplimentare. Acesta este adevărul urât pe care nimeni nu vrea să-l creadă.

Tabelul de mai jos prezintă câteva alimente festive obișnuite, conținutul lor de energie și durata de efort necesară arderii caloriilor:

Alimente

Energie (kcal)

Durata exercițiului (jogging)

Palatul Ketupat (1 bucată)

Lontong cu sayur lodeh

Tarta de ananas (1 bucata)

Băuturi carbogazoase (1 pahar)

Pentru a vă bucura de momente bune și de mâncare bună în timp ce rămâneți în bugetul de calorii, iată 5 sfaturi practice de luat în considerare:-

1). Mergi cu stomacul calm

Foamea conduce la alimentația excesivă, în timp ce sațietatea te ajută să fii atent la selectarea alimentelor. Umpleți-vă stomacul cu gustări sănătoase și bogate în fibre și beți mai multă apă simplă înainte de a participa la un eveniment deschis.

2). Folosiți o farfurie mică, savurați porții mici

Țineți evidența cantității de alimente, în special a alimentelor bogate în calorii pe care le-ați luat. Utilizați o farfurie mai mică în timpul meselor și luați doar porții mici din fiecare aliment. Acest lucru vă va permite să savurați toate alimentele bogate în calorii pe care ați putea dori să le încercați.

3). Bucurați-vă de petrecere, nu numai de mâncare

Asigurați-vă întrunirea semnificativă concentrându-vă pe conversație. Mănâncă și mestecă încet, în timp ce vorbești cu prietenii și rudele tale. Opriți-vă când sunteți aproape plin și îndreptați-vă din nou atenția către conversația cu prietenii.

4). Păstrați o distanță de declanșator

Învață să-ți controlezi dorința (dorințele) înainte ca acestea să te controleze. Dacă aspectul sau mirosul alimentelor vă determină să mâncați mai mult, stați mai departe de culoarul alimentar. Dacă desertul este „must-have”, asigurați-vă că ați bugetat caloriile. Dacă vă place să savurați băuturi bogate în calorii, lăsați-le cu apă sau băuturi fără calorii între ele.

5). Mișcă-te!

În timpul sezonului festiv, exercițiile fizice au fost întotdeauna puse deoparte. Exercițiul poate fi menținut în ciuda programului neregulat din acest sezon. Fii creativ. Strecurați-vă în scurtele exerciții fizice, cum ar fi să vă alergați în sus și în jos pe scară acasă timp de 5 minute, de 6 ori pe zi, să trageți baschet cu rudele și copiii dvs. în curte și să jucați jocuri de dans în interior sunt idei excelente pe care le puteți continua.

Prevenirea creșterii în greutate în timpul sezonului festiv este puțin provocatoare, dar nu imposibilă. Planificarea în viitor este cheia succesului. După cum se spune zicala: „Nu planificați, intenționați să eșuați”. În timp ce vă bucurați de festivități, amintiți-vă întotdeauna să găsiți modalități de a vă păstra cel mai mare atu: sănătatea!

-- Scris de dna. A'ishah Zafirah Abdul A'zim, BSc. Dietetică (UPM), care lucrează în prezent ca dietetician la Universiti Putra Malaysia și este responsabilă de furnizarea de servicii dietetice și de instruire clinică.

-- Revizuit de conf. Univ. Prof. Dr. Hazreen Bin Abdul Majid, dr. (King's College, Londra), MNutrDiet (Universitatea Deakin, Australia), BSc Dietetică (UKM), APD (Australia) și dna. Ng Yee Voon, MNutrSc (Texas A&M University, SUA), BSc HR & Fam Sc (dietetică) (Universitatea din Nebraska-Lincoln, SUA)