Cea mai importantă masă a Dietei Chrono

dieta

Această masă trebuie să conțină grăsimi (în principal de origine animală), carbohidrați cu ardere lentă și proteine. Deci, este permis dimineața să mănânce pâine (în principal integrală) cu: unt, ouă, produse lactate, carne uscată, pate de casă ... Cea mai mare diferență în raport cu alimentele originale este în produsele lactate. În timp ce pentru autorul dietei (A. Delabo) o brânză grasă este alfa și omega, iată o recomandare ca, în perioada de restricție, această brânză să fie evitată și poate fi consumată: brânză tânără, lapte acru, feta greacă (nu atât de des), iaurt grecesc și mozzarella proaspătă. Și aceste produse ar trebui să fie limitate la trei ori pe săptămână și nu amestecate cu ouă, cu excepția uneori, o dată la 10 până la 15 zile.

Grâul și porumbul trebuie evitate. Legumele pot fi adăugate la micul dejun sau în cantități mai mici.