joi

O auto-proclamată „carte fără dietă”, „Femeile franceze nu se îngrașă” este un plan popular de alimentație conceput de Mireille Guiliano, o femeie franceză care s-a îngrășat după ce a vizitat America ca studentă la schimb. În cartea sa, Guiliano încearcă să împărtășească modul în care femeile franceze tind să rămână subțiri în ciuda probării de alimente și vinuri fastuoase.

ingrasa

Dar, conform dailyhealth.com, există atât argumente pro, cât și contra, în planul alimentar.

O auto-proclamată „carte fără dietă”, „Femeile franceze nu se îngrașă” este un plan popular de alimentație conceput de Mireille Guiliano, o femeie franceză care s-a îngrășat după ce a vizitat America ca studentă la schimb. În cartea sa, Guiliano încearcă să împărtășească modul în care femeile franceze tind să rămână subțiri în ciuda probării de alimente și vinuri fastuoase.

Dar, conform dailyhealth.com, există atât argumente pro, cât și contra, în planul alimentar.

Cum funcționează „Femeile franceze nu se îngrașă”

Ideea planului alimentar al cărții este să abandoneze vina și lipsurile pe care le simt mulți americani care fac dietă și, în schimb, mănâncă porții mai mici, cu mai multă conștientizare și apreciere a ceea ce introduceți în corpul dumneavoastră. De exemplu, dacă vă delectați la o masă devreme în timpul zilei, veți aprinde ceea ce mâncați la mesele ulterioare, a explicat Audrey Young, MS, RD, LDN, un dietetician înregistrat în Newton, Mass.

Planul lui Guiliano începe cu un semi-rapid în timpul căruia se mănâncă în principal supă de praz. Apoi, persoanele care fac dietă învață să încetinească și să mănânce din plăcere, ținând un jurnal alimentar pentru a urmări vizual ceea ce se mănâncă. Young a spus că planul „Femeile franceze nu se îngrașă” este axat pe consumul de fructe, legume, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, carne slabă, ulei de măsline și o delectare ocazională. Pentru exerciții fizice, Guiliano preferă mersul pe jos și antrenamentul cu greutăți în locul transpirației pe echipamentele cardio la sala de sport.

Consumul lent, conștient - Young a spus că principiile încetinirii și învățării de a aprecia mâncarea pot servi ca o lecție valoroasă.

„Americanii au nevoie de mai multă conștientizare”, spune ea. „Oamenii mănâncă într-adevăr doar pentru a mânca și nu mănâncă din plăcere, ceea ce„ femeile franceze nu se îngrașă încurajează ”.

Păstrarea unui jurnal alimentar - Lui Young îi place și faptul că planul alimentar încurajează un jurnal alimentar.

„Dacă ai acel record de alimente, poți rămâne pe drumul cel bun, indiferent de ce denivelări pe drumul pe care l-ai lovit”, a spus ea.

Încurajează micul dejun - Young este de acord cu recomandarea cărții de a lua micul dejun, deoarece mulți americani nu primesc combustibilul de care au nevoie dimineața.

Ciorba de praz rapid - Young spune că ciorba de pradă rapid inclusă în planul alimentar nu este necesară. În timp ce postul poate duce la pierderea rapidă în greutate (deși este în mare parte apă), este rar să păstrezi această greutate peste
termen lung. Și nu există nicio știință în spatele noțiunii că prazul acționează ca un diuretic și provoacă pierderea în greutate.

Posibile dificultăți în adoptarea unui stil de viață străin - „Au doar stiluri de viață atât de diferite; nu putem copia cu adevărat stilurile lor de viață aici ", spune Katherine Tallmadge, MA, RD, purtător de cuvânt național pentru Dietetica Americană
Asociație și autor al „Diet Simple: 192 trucuri mentale, înlocuiri, obiceiuri și inspirații”.

Planul „Femeile franceze nu se îngrașă” vă poate ajuta încurajând un nou mod de viață, inclusiv învățând să vă bucurați mai mult de alimente. Cu toate acestea, persoanele care urmează dietă trebuie să fie realiste cu privire la cât de bine pot rămâne cu ea pe termen lung.