modul

Alimentația corectă este o modalitate importantă prin care este posibil să vă puteți reduce riscul de cancer de sân. Societatea Americană a Cancerului recomandă să consumați în principal legume, fructe și cereale integrale și mai puțină carne roșie (carne de vită, porc și miel), mai puțină carne procesată (slănină, cârnați, carne de prânz și hot dog) și mai puține dulciuri. O dietă sănătoasă poate ajuta la reducerea riscului de boli de inimă, diabet, accident vascular cerebral și anumite tipuri de cancer.

O dietă sănătoasă vă poate ajuta, de asemenea, să ajungeți la o greutate sănătoasă. Supraponderalitatea și obezitatea cresc riscul de apariție a cancerului de sân. Ceea ce este mai puțin clar este legătura dintre riscul de cancer mamar și orice tip de alimente. Multe studii despre alimente și riscul de cancer mamar au avut rezultate diferite, dar nu au existat răspunsuri clare. Iată ce ne arată dovezile despre grăsimi, suplimente de vitamine, soia, lactate și zahăr.

Multe studii au descoperit că cancerul de sân este mai puțin frecvent în țările în care dieta tipică este scăzută în grăsimi totale, scăzută în grăsimi polinesaturate și scăzută în grăsimi saturate. Dar majoritatea studiilor care au analizat cantitatea de grăsime consumată de femeile din Statele Unite nu au găsit o legătură cu riscul de cancer mamar. Acest lucru se poate datora faptului că femeile din țările în care cancerul de sân este mai puțin frecvent prezintă și alte diferențe în afară de cantitatea de grăsime pe care o consumă. Aceste diferențe pot include câtă activitate fizică obțin, ce mai mănâncă și factori genetici.

Suplimente de vitamine

Până în prezent, niciun studiu nu a arătat că administrarea de vitamine reduce riscul de cancer mamar. Suplimentele alimentare nu sunt reglementate ca medicamentele din Statele Unite; nu trebuie să se dovedească eficiente (sau chiar sigure) înainte de a fi vândute, deși există limite în ceea ce li se permite să pretindă că pot face. Mâncarea este cea mai bună sursă de vitamine și minerale. Dacă luați vitamine sau vă gândiți să începeți, ar trebui să discutați cu medicul dumneavoastră despre asta.

Soia conține compuși numiți izoflavoni. Izoflavonele pot acționa ca estrogeni în organism și pot ajuta la protejarea împotriva cancerelor dependente de hormoni. Există dovezi din ce în ce mai mari că consumul de alimente tradiționale din soia, cum ar fi tofu, poate reduce riscul de cancer al sânului, prostatei sau endometrului (mucoasa uterului) și există unele dovezi că poate reduce riscul apariției anumitor alte tipuri de cancer. Acest lucru s-ar putea datora faptului că izoflavonele pot bloca de fapt estrogenii naturali mai puternici din sânge.

Nu se cunoaște dacă acest lucru se aplică alimentelor care conțin izolate de proteine ​​din soia sau proteine ​​vegetale texturate derivate din soia. Și, pentru femeile care au avut un diagnostic de cancer mamar, dovezile privind efectele administrării de suplimente de soia sau izoflavonă nu sunt la fel de clare.

Lactat

Unele studii timpurii au ridicat îngrijorarea cu privire la faptul dacă consumul de lapte de la vacile tratate cu hormoni poate crește riscul de cancer de sân sau alte tipuri de cancer. Dar studiile ulterioare nu au reușit să găsească o legătură clară. În acest moment, nu este clar că consumul de lapte produs cu sau fără tratament hormonal este îngrijorător în ceea ce privește riscul de cancer sau alte efecte asupra sănătății

Zahăr

Un mit spune: „Zahărul hrănește cancerul”. Dar adevărul este că zahărul nu face ca cancerul să crească mai repede. Toate celulele, inclusiv celulele canceroase, depind de zahăr din sânge (glucoză) pentru energie. Dar a da mai mult zahăr celulelor canceroase nu le face să crească mai repede, iar foamea de zahăr nu le face să crească mai lent.

Cu toate acestea, consumul de mult zahăr, inclusiv deserturi și băuturi îndulcite cu zahăr, poate duce la creșterea în greutate, ceea ce poate crește riscul de cancer de sân.