Acum zece ani, Karl Lagerfeld și Dr. Jean-Claude Houdret a lansat „The Karl Lagerfeld Diet”, o carte care relatează modul în care designerul a pierdut 80 de lire sterline. Bazat pe propriul program Spoonlight al medicului, acesta promovează o mulțime de pește, un aport scăzut de calorii și puține cărnuri roșii.

Un deceniu mai târziu, ne-am întrebat dacă Lagerfeld era încă în plan și cum se simțea în legătură cu menținerea în formă.

Așadar, presupun că nu mănânci la McDonald’s.

Nu am nimic împotriva ei, dar nu mănânc gunoi. Gunoaiele sunt delicioase - dar uitați-vă la efect, mai ales la copiii americani. Este un coșmar, nu? O dată pe săptămână mănânc carne, deoarece medicul meu spune că este bine. Dacă nu, mănânc pește, legume aburite, fructe aburite și cam atât.

modul

Cum câștigăm împotriva COVID-19? Cu Michael Dowling, CEO, Northwell Health

Schneps se conectează

Abonati-va:

Mai rămâi la „Dieta Karl Lagerfeld”?

Nu este o dietă. Este un mod de a mânca. Dacă ar fi să luați prânzul cu mine, nu v-ați gândi nicio secundă că este o dietă. Și oaspeții mei, primesc dulciuri și astfel de lucruri. Dar nu am mai atins zahărul, dulciurile, untul, tortul, brânza - toate acestea - de mai bine de 11 ani și nici măcar nu sunt tentat. Sunt dincolo de tentație. Cred că acesta este cel mai bun lucru care se poate întâmpla în viață.

Cum ajungi să fii dincolo de ispită?

Uneori cred că medicul meu m-a hipnotizat. Când mă duc la o petrecere sau când sunt în studio și sunt aceste bufete uriașe, pentru mine este ca și cum masa ar fi acoperită cu materiale din plastic. Nici măcar nu cred că s-ar putea mânca. Ceilalți care fac dietă, doresc zahăr și ciocolată, nu? Ciocolată: Îmi place parfumul de ciocolată, dar nu trebuie să-l mănânc.

Cât cântărești?

Am aflat că hainele sunt mult mai bune decât cântarele și lucruri de genul acesta. Hainele nu mint. Dacă aveți doar haine într-o singură mărime și nimic cu un milimetru mai mare, în momentul în care ceva te doare undeva, știi că este timpul. Și păstrează întotdeauna o pereche de blugi strânși, ceva strâns pentru control. Cunosc o femeie care în fiecare an își îmbracă rochia de mireasă doar pentru a vedea dacă mai poate încăpea în ea. Este doar o problemă dacă aveți patru sau cinci nunți.

Cartea este epuizată, dar am obținut un exemplar. Iată elementele de bază.

De ce dieta? În primul rând, întreabă-te de ce ții o dietă. Pentru Lagerfeld, abia după ce a renunțat la culturism și a mâncat în fiecare seară, a început să „se enerveze” cu creșterea în greutate. Apoi, consultați un medic. Întrebați despre indicele de masă corporală, de exemplu - este o modalitate de a măsura obezitatea.

Ce să mănânce: Dieta Karl are trei niveluri de reducere a caloriilor, dintre care cel mai drastic necesită supravegherea medicului. Sfatul mai general: renunțați la carnea roșie și mâncați mult pește. „Nu am mâncat niciodată atât de mult pește, păsări de curte sau vițel în viața mea; și mă simt minunat de bine ”, spune Lagerfeld.

Ce să beți: Apă. Ne pare rău, boozehounds: "Alcoolul sub orice formă nu este recomandat", scrie Dr. Houdret. „Se pot include maximum două pahare de vin roșu pe zi, dar nu recomand vin alb sau șampanie, deoarece acestea sunt mai bogate în calorii. Băuturi dulci și carbogazoase ... numai în versiunile lor dietetice. "

Karl pe Modă și stima de sine

„Moda este o expresie a timpului ei. Nimeni nu a fost ucis de modă, chiar dacă sunt victime ale modei. Este ridicol [când oamenii spun că moda promovează imagini nesănătoase ale femeilor]. Nu te poți lăsa să pleci. Hainele sunt o terapie sănătoasă. Am o privire foarte practică asupra lucrurilor, dacă nu ați observat. "

Alimente recomandate

Produse lactate: lapte degresat, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi

Carne precum ficatul de vițel, șunca, păsările de curte și iepurele

Cochilii de tot felul

Legume verzi, cum ar fi andive, spanac, sparanghel etc.

Prudență

Sardine și ton

Evita

Pâine albă, paste și orez

Mazăre, fasole albă și linte

Fructe uscate și nuci

Brânzeturi precum Gouda, Edam, Gruyere și Roquefort

Fructe bogate în zahăr, inclusiv smochine, prune și struguri