surprinzător

Dacă aș spune că te poți bucura mult mai mult de mâncărurile și deserturile tale preferate și totuși să mănânci mai puțin, te-ar interesa? Citește mai departe!

Începeți prin a vă pune o întrebare

De ce mâncați alimentele pe care credeți că ar trebui să le limitați? Sau alimentele din care sunteți apt să mâncați prea mult? Nu este o întrebare truc și nimeni nu va ști răspunsul tău, așa că fii sincer cu tine.

A fost „pentru că îmi place” sau „pentru că are un gust bun” unul dintre motivele tale principale? Este pentru mulți dintre noi! Este cert cu mine.

Sigur, sunt lucruri pe care le mâncăm pentru că ar trebui. Există, de asemenea, mâncăruri pe care le mâncăm pentru a nu ofensa pe cineva. (Știi la ce mă refer!) Uneori mâncăm emoțional. Șansele sunt, totuși, că există alimente pe care le consumați, deoarece vă bucurați de modul în care gustă.

Deci, de ce ne trișăm pe noi înșine?

Cu toate acestea, mulți dintre noi ne înșelăm din bucuria deplină a ceea ce mâncăm. E adevarat. Imaginați-vă dacă ați putea dubla plăcerea pe care o obțineți de la alimentele, deserturile sau gustările preferate și, de fapt, mâncați mai puțin din ele. Este posibil!

Știința corpului deține cheia ...

Unul dintre lucrurile pe care îmi place să le fac este să ajut oamenii să înțeleagă cum să-și facă corpul să funcționeze cu ei în loc de împotriva lor. Adesea, aceasta înseamnă a vorbi despre metabolism, hormoni sau microbiomul intestinal al acestora. În acest caz, vă ajută să înțelegeți cum funcționează corpul dvs. și cum o ușoară schimbare vă poate face viața mai plăcută.

Înțelegerea gustului ...

Când mănânci ceva și îți place creierul tău a decis că ceea ce ai în gură este plăcut. În timp ce textura și aroma joacă un rol în acest sens, gustul este un factor crucial.

Iată modul simplu de a vă gândi la asta. Gândiți-vă la ultima dată când ați avut ceva care mirosea minunat, dar avea un gust mult mai puțin plăcut decât v-ați imaginat. Aceasta este aromă versus gust.

Gusti ceva, deoarece mâncarea din gură a declanșat unii dintre cei aproximativ 10.000 sau mai mulți receptori ai gustului din gură. Majoritatea sunt localizate în papilele gustative de pe limbă. Cu cât mâncarea rămâne mai mult în contact cu limba, cu atât acești receptori ai gustului sunt stimulați mai frecvent și cu atât vă bucurați mai mult de gustul alimentelor.

Grăbind prin experiență ...

Dacă sunteți ca majoritatea oamenilor din lumea noastră ocupată astăzi, vă mestecați mâncarea doar de câteva ori și o înghițiți. În al doilea rând, mâncarea se mută din gură în gât, cel mai mult ați terminat să o gustați.

Da, există încă o aromă care intră în joc în fundul gurii și există câteva papile gustative în fundul gâtului, dar cea mai mare parte a experienței dvs. de degustare s-a încheiat. Pentru a experimenta din nou, aveți nevoie de mai multă mâncare în gură, iar asta înseamnă mai multe calorii.

Secretul…

Deci, un secret pentru a vă bucura mai mult de mâncare și pentru a mânca puține calorii este acesta sfatul meu nr. 14:

Nu vă grăbiți să înghițiți!

Păstrați mâncarea în gură mai mult timp. Mestecați mai mult. Deoarece papilele dvs. gustative vor fi expuse mâncării mai mult timp, veți obține mai mult gust!

Realizând acest lucru ...

Soluția sună ușor, dar, în realitate, viața noastră ocupată poate îngreuna acest lucru. Unul dintre lucrurile pe care le face abordarea antrenorului meu este să vă ajut să descoperiți tehnicile și să vă dezvoltați abilitățile care vă permit să faceți acest lucru.

Ceea ce mulți oameni au găsit atunci când lucrează cu mine este că se bucură mai mult de mâncărurile lor preferate chiar și în timp ce mănâncă porțiuni mai mici din ele. Deci, stabiliți o întâlnire sau un apel de descoperire, astfel încât să vă puteți bucura mai mult de mâncare!

Nu sunteți gata să văd dacă vă pot ajuta? Înscrieți-vă la lista mea de e-mail și primiți câteva sfaturi și rețete în timp ce decideți dacă sunteți gata să faceți o schimbare care vă poate ajuta să vă simțiți mai bine și să vă bucurați mai mult de viață.