Totul despre pizza de către oameni care sunt totul despre pizza.

a-ți

Potrivit unor cercetători în domeniul alimentar, ștergerea pizza poate ajuta la reducerea caloriilor. Între timp, majoritatea puriștilor de pizza cred că feliile sunt menite să fie lăsate în forma lor originală strălucitoare, cu stratul complet de uleiuri esențiale în tact.

Depinde de tine dacă ștergi sau nu. Însă, dacă vă veți ocupa cu activitatea de ștergere, ar trebui să cunoașteți instrumentele pe care le aveți la dispoziție:

Pata de șervețel vat

Cea mai frecventă tehnică utilizată: vătămarea câtorva șervețele în formă de xiaolongbao și tamponarea în felie până când grăsimea a dispărut.

Din păcate, o mână grea cu o găluște de supă de hârtie poate îndepărta mai mult decât simpla grăsime. Fii prudent și atinge ușor, pentru a evita pierderea sosului valoros sau a brânzei prețioase.

Metoda șervețelului plat

"data-medium-file =" https://i1.wp.com/blog.slicelife.com/wp-content/uploads/2019/10/B2C-BlogPost-Social-BlottingPizza-Cover.jpg?fit=300% 2C158 & ssl = 1 "data-large-file =" https://i1.wp.com/blog.slicelife.com/wp-content/uploads/2019/10/B2C-BlogPost-Social-BlottingPizza-Cover.jpg ? fit = 736% 2C387 & ssl = 1 "loading =" leneș "width =" 736 "height =" 387 "alt =" Pizza Grease Blot Napkin "srcset =" https://i1.wp.com/blog.slicelife .com/wp -content/uploads/2019/10/B2C-BlogPost-Social-BlottingPizza-Cover.jpg? resize = 1024% 2C538 & ssl = 1 1024w, https://i1.wp.com/blog.slicelife. com/wp-content/uploads/2019/10/B2C-BlogPost-Social-BlottingPizza-Cover.jpg? resize = 300% 2C158 & ssl = 1 300w, https://i1.wp.com/blog.slicelife.com/wp-content/uploads/2019 /10/B2C-BlogPost-Social-BlottingPizza-Cover.jpg?resize=768%2C403&ssl=1 768w, https://i1.wp.com/blog.slicelife.com/wp- content/uploads/2019/10/B2C-BlogPost-Social-BlottingPizza-Cover.jpg? Redimensionare = 600% 2C315 & ssl = 1 600w, https://i1.wp.com/blog.slicelife.com/wp-content/uploads/2019/10/B2C-BlogPos t-Social-BlottingPizza-Cover.jpg? w = 1200 & ssl = 1 1200w "sizes =" (max-width: 736px) 100vw, 736px "data-recalc-dims =" 1 "/>

Dacă nu doriți ca brânza sau sosul dvs. să se piardă, un singur șervețel plat ar putea fi salvatorul dvs. Aplicând o presiune ușoară (nimic nebunesc), creați un test translucid Rorschach pentru a elimina doar stratul superior de ulei.

Fold & Drip

"data-medium-file =" https://i2.wp.com/blog.slicelife.com/wp-content/uploads/2019/10/B2C-BlogPost-Social-BlottingPizza-NYF1-1.jpg?fit= 300% 2C175 & ssl = 1 "data-large-file =" https://i2.wp.com/blog.slicelife.com/wp-content/uploads/2019/10/B2C-BlogPost-Social-BlottingPizza-NYF1 -1 .jpg? Fit = 736% 2C429 & ssl = 1 "loading =" leneș "width =" 736 "height =" 429 "alt =" Pizza fold grease drip "srcset =" https://i2.wp.com /blog.slicelife .com/wp-content/uploads/2019/10/B2C-BlogPost-Social-BlottingPizza-NYF1-1.jpg? resize = 1024% 2C597 & ssl = 1 1024w, https: //i2.wp. com/blog.slicelife. com/wp-content/uploads/2019/10/B2C-BlogPost-Social-BlottingPizza-NYF1-1.jpg? resize = 300% 2C175 & ssl = 1 300w, https: //i2.wp .com/blog.slicelife.com /wp-content/uploads/2019/10/B2C-BlogPost-Social-BlottingPizza-NYF1-1.jpg?resize=768%2C448&ssl=1 768w, https: //i2.wp. com/blog.slicelife.com/wp-content/uploads/2019/10/B2C-BlogPost-Social-BlottingPizza-NYF1-1.jpg? resize = 600% 2C350 & ssl = 1 600w, https: //i2.wp .com/blog.slicelife.com/wp -content/uploads/2019/10/B2C-Blo gPost-Social-BlottingPizza-NYF1-1.jpg? w = 1200 & ssl = 1 1200w "sizes =" (max-width: 736px) 100vw, 736px "data-recalc-dims =" 1 "/>

După ce creați o pliere din New York cu felia, îndreptați-o la un unghi de 45 ° spre farfurie. Acest lucru va avea ca rezultat un râu portocaliu și câțiva afluenți pe plăcuța dvs. de hârtie, mai degrabă decât pizza.

Mopul gras

Original Fat Mop ™ aduce estetica unei perii de toaletă în bucătăria dvs. pentru a absorbi aroma și distracția mâncării. Comandați în următoarele 20 de minute și obțineți gratuit o pereche de pantaloni pentru saună!

Miscarea corectă

Bucurați-vă de felie exact așa cum a intenționat bucătarul dvs. de pizza expert și bunul Domn. Pizza este perfecțiune - nu vă încurcați.

Sau, mai bine, încurajează-ți partenerii de pizza să facă The Fold & Drip peste felie și să-ți dubleze deliciul.

Publicat de Zach Links

Zach Links este un redactor și jurnalist senior specializat în produse alimentare pentru Slice, Bristol Farms și alte mărci delicioase. Conectează-te cu Zach pe LinkedIn Vezi toate mesajele lui Zach Links

14 octombrie 2019 postat în Hrana pentru minte