De Jahnavi Sarma Actualizat: sâmbătă, 04 iulie 2020 1:41 pm

nagaland

Consumul de carne de câine dă naștere la numeroase probleme de sănătate, în special având în vedere actuala pandemie COVID-19. Citiți mai departe pentru a cunoaște riscurile pentru sănătate.

Conceptul de a mânca carne de câine poate fi străin de marea majoritate a oamenilor. Dar este predominant în destul de multe regiuni, în special în Asia de Sud-Est. Acest lucru este răspândit și în câteva state din nord-estul Indiei. Luând un indiciu de la vecinul Mizoram, guvernul din Nagaland a interzis comerțul și consumul de carne de câine. Guvernul Mizoram a luat, de asemenea, recent măsuri pentru a verifica sacrificarea deschisă a câinilor în stat și, în martie, Adunarea Mizoram a adoptat în unanimitate proiectul de lege privind sacrificarea animalelor 2020. Humane Society International/India (HIS/INDIA) a declarat într-o declarație că Mizoram este primul stat din nord-estul Indiei care a făcut un pas spre încetarea comerțului cu carne de câine, modificând legea pentru a elimina câinii din definiția animalelor potrivite pentru sacrificare. & nbsp Citește și - Coronavirusul porc: ne uităm la o altă pandemie similară cu COVID-19?

Aproximativ 30 de milioane de câini și 10 milioane de pisici sunt uciși anual în Asia pentru consum uman, comerțul fiind cel mai răspândit în China, Coreea de Sud, Indonezia, Cambodgia, Laos, Vietnam și mai multe părți din nord-estul Indiei. Cu toate acestea, Hong Kong, Filipine, Vietnam, Taiwan, Thailanda și Singapore au interzis comerțul și consumul de carne de câine. Această practică este răspândită și în unele locuri din Europa, Rusia, Africa și America Latină. Acest obicei alimentar dă naștere la numeroase probleme de sănătate, mai ales având în vedere actuala pandemie COVID-19. Da, consumul de carne de câine poate duce la transferul multor boli către oameni. Să ne uităm la câteva dintre ele. & nbsp Citește și - Epidemia bacteriană infectează mii în China pe fondul pandemiei COVID-19: Cunoașteți simptomele

Holeră

Bacteria care provoacă holera se găsește în carnea de câine. Puteți dobândi această bacterie chiar dacă mâncați alimente dintr-un loc care servește carne de câine. De fapt, potrivit OMS, consumul de carne de câine este legat de o creștere de 20 de ori a riscului de a lua holera. & nbspCitește și - Parazitul zoonotic al malariei găsit la pacienții indieni: cercetătorii AIIMS sună de alarmă

Trichineloza

Acesta este un parazit zoonotic care se răspândește de la câini la oameni. Provoacă inflamații în vasele de sânge. Acest lucru provoacă hemoragii în paturile unghiei și în ochi. De asemenea, poate duce la slăbiciune musculară extremă și poate fi chiar fatală în unele cazuri.

Rezistență la antibiotic

Există o utilizare nediscriminată a antibioticelor în majoritatea fermelor de câini pentru a preveni izbucnirea bolilor. Acest lucru a contribuit la creșterea superbugilor. Potrivit unui studiu realizat de Recenzie privind rezistența antimicrobiană, infecțiile rezistente la medicamente pot ucide cu aproape 10 milioane de persoane în fiecare an până în 2050 dacă nu se oprește utilizarea excesivă a antibioticelor. Consumul de carne de câine încărcat cu antibiotice va duce la mai multe infecții rezistente la antibiotice.

Rabia

Există o oarecare confuzie în rândul oamenilor de știință cu privire la răspândirea rabiei prin consumul de carne de câine. Mulți spun că căldura atunci când carnea este gătită ucide acest virus. Dar alții spun că uneori acest lucru poate să nu fie suficient. Deoarece nu există nici un remediu pentru această afecțiune, consumatorii de carne de câine trebuie să primească vaccinul împotriva rabiei pentru a fi în siguranță.

Câteva alte infecții

Carnea de câine poate conține, de asemenea, paraziți precum E. coli și salmonella. Dacă mâncați carne de câine, este posibil să vă expuneți și la infecții bacteriene precum antrax, bruceloză, hepatită și leptospiroză, care pot fi prezente în carne.

(Cu intrări de la IANS)

Publicat: Sâmbătă, 04 iulie 2020 13:39 | Actualizat: sâmbătă, 04 iulie 2020 1:41 pm