Ce se întâmplă cu corpul tău când mănânci fructe și legume


Majoritatea mamelor își propun să aducă cât mai multă mâncare bună copiilor lor. Desigur, ceea ce considerați că este o mâncare bună depinde în mare măsură de ceea ce ați fost învățat și de unde au venit informațiile dvs.

Mama mea era interesată de sănătate și nutriție. În fiecare zi a anului, ploaie sau strălucire sau zăpadă, aveam o salată la prânz. Acest lucru îmi surprindea foarte mult prietenii de la școală, pentru care salatele aparțineau numai Summertime.

Cu toate acestea, la adolescență, acești prieteni se întrebau de ce nu am niciun loc, cu mai mult de un indiciu de invidie. Dieta ta se va afișa întotdeauna pe pielea ta!

practică


Multi nutrienti ambalati de natura

Fructele și legumele conțin o gamă largă de vitamine, minerale, acizi grași esențiali și antioxidanți. Cu condiția ca fructele și legumele pe care le consumați să fie cultivate în condiții organice, puteți obține o gamă de vitamine și minerale de la acestea.

Natura le prezintă în alimente unice, unde lucrează împreună pentru cel mai bun rezultat posibil. Nu veți descoperi niciodată că un fruct sau o legumă are doar o vitamină sau un mineral benefic, acestea pot avea mai multe, dar vor conține și altele. În loc să generalizăm acest lucru, două exemple reale sunt:

Banane: acestea sunt bogate în potasiu, dar conțin și alte 10 minerale și 14 vitamine.

Cartofi dulci: acestea sunt bogate în beta caroten sau vitamina A și vitamina C, dar au și unele vitamine B și mineralele calciu și potasiu.

Consumul unei varietăți de fructe și legume vă va oferi o selecție a acestor nutrienți.


Fructele și legumele potolesc setea

„Apa” pe care o obținem din fructe și legume dă viață. De ce? Pentru că ne curăță corpurile din interior într-un mod în care apa normală nu. Harvey Diamond scrie despre acest lucru în cartea sa, „Fit for Life”, care a fost scrisă ca o modalitate de a slăbi.

Cu toate acestea, este mult mai mult decât un plan de slăbire, deoarece oferă calea de a-ți echilibra corpul în interior, folosind principiile vieții sănătoase, Harvey explică faptul că alimentele cu conținut ridicat de apă sunt singurele care te vor curăța și hrăni. Numai fructele și legumele intră în această categorie - orice alt aliment este un aliment concentrat, de exemplu cereale, carne, lactate și leguminoase.

Luați în considerare cât de important este acest lucru pentru funcția sănătoasă a corpului dumneavoastră. Când luați multă apă naturală în fructe și legume, aceasta are un efect asupra celulelor dumneavoastră. Transmite toate informațiile de care au nevoie celulele pentru a se reproduce perfect și pentru a vă menține corpul în stare excelentă. Acest lucru nu înseamnă că nu trebuie să beți apă, ci mai degrabă că acest lucru singur nu va curăța și hrăni în felul în care fac fructele și legumele.


Cum se mănâncă mai multe fructe și legume

Desigur, pentru a păstra cele mai multe substanțe nutritive care dau viață, este important să nu gătiți legumele sau fructele până la moarte! Cu cât mai multe dintre acestea pot fi consumate crude (sau aburite), cu atât este mai bine. Natura ni le oferă ca hrană completă, deoarece adesea unii dintre cei mai importanți nutrienți se află chiar sub piele, așa că prin curățarea legumelor care au nevoie doar de curățare, le pierzi.

Dacă trebuie gătite, folosiți ulei de cocos, deoarece acesta este singurul ulei care nu se strica la temperaturi ridicate.

Mâncarea sezonieră și locală înseamnă, de asemenea, că obțineți cea mai bună calitate, deoarece alimentele nu vor fi transportate departe. Cu cât este mai aproape de grădina de legume, cu atât mâncarea va fi mai proaspătă.

Fructele trebuie consumate coapte, nu peste sau sub coapte pentru cel mai mare beneficiu. Dacă ați încercat chiar să prindeți o astfel de pere, veți ști că nu este atât de simplu pe cât pare!

De asemenea, cel mai bine este să mănânci fructe inainte de și nu după alte alimente.

Două dintre cele mai simple modalități de a obține o mulțime de fructe și legume în dieta ta este să le sucți și/sau să faceți piureuri - fără lactate pentru cele mai bune rezultate pentru sănătate. În loc să urmăriți recomandările standard obișnuite de 5 pe zi, consumul zilnic trebuie să fie de cel puțin 50% din consumul complet de alimente, inclinându-se spre mai multe legume decât fructe.

Corpul tău îți va mulțumi că ai mâncat mai multe fructe și legume și, pe măsură ce se adaptează la acest lucru, îți vei mulțumi corpului tău - pentru toată energia și vitalitatea pe care o ai.