În căutarea sa de a aduce oamenilor ceea ce își doresc - și anume, o salată de kale care nu are gust de tăieturi de curte - McDonald’s a trecut dincolo de dincolo.

kale

Adică, dincolo de numărul de calorii al Big Mac-ului său, adică. Salata Keep Calm, Caesar On are 520 de calorii înainte de a folosi chiar și sos de salată, care este aproape același număr de calorii ca Big Mac (563). În plus, are 31 de grame de grăsime și 1.140 de miligrame de sodiu.

După ce adăugați dressing pentru salată (și să fim sinceri - cine mănâncă salată fără dressing?), Este și mai caloric. Pansamentul Pure Kraft Asiago Caesar are 210 calorii și 22 de grame de grăsime, iar versiunea „Calorie-Wise” are încă 150 de calorii, 14 grame de grăsime și conține de fapt 120 miligrame mai mult sodiu decât pansamentul original.

Ceea ce pe Pământ intră în această salată?

O privire asupra listei de ingrediente ne spune tot ce trebuie să știm. Nu există o mulțime de acea varză bogată în nutrienți în amestecul său de verdeață: include șuncă și parmezan, ambele bogate în grăsimi, calorii și sodiu; include pui crocant (în sine din 18 ingrediente); și există crutoane deasupra tuturor celorlalte.

McDonald’s nu este singura companie care își califică elementele de meniu presupuse sănătoase ca aceasta. Dar servește ca un memento bun pentru a privi întotdeauna dincolo de haloul de sănătate al alimentelor precum salata și a examina informațiile nutriționale înainte de a face o alegere.

Și ar trebui să știți, este de fapt foarte ușor să faceți o salată de varză mai ușoară, mai densă cu nutrienți, care să aibă și un gust indulgent. Cheia este tăierea kale în bucăți mici, astfel încât să fie ușor de mâncat și masarea cu ulei de măsline extravirgin pentru a face mai fragede.

Salată toscană super simplificată de kale

Ingrediente:

  • 1 buchet Lacinato kale
  • Ulei de măsline extravirgin, după gust
  • Parmezan ras, după gust

Directii:

  • Feliați kale în panglici foarte subțiri.
  • Stropiți cu EVOO și masați ușor verdele - da, cu mâinile goale. Aceasta este partea distractivă!
  • Aruncați cu Parm răzuit cât doriți.

Vă simțiți plăcut sau doriți ceva mai dulce? Puteți face un pas mai departe și faceți această salată de kale și portocale sau această alternativă majoră, salata Caesar de kale cu năut prăjit.

Oricum ar fi, nu există niciun motiv pentru care ar trebui să vă bazați pe mâncarea rapidă pentru aportul zilnic de legume.