Viitorul alimentelor
Viitorul alimentelor este un curs inițial de știință la nivel introductiv, care subliniază provocările cu care se confruntă sistemele alimentare în secolul XXI, inclusiv problemele de durabilitate, rezistență și capacitate de adaptare, precum și provocările pe care le prezintă insecuritatea alimentară și dietele moderne pentru sănătatea umană și bine -fiind.
Alianţă.
→ Instrument didactic

alliance

Exerciții de simulare Predarea abilităților clinice și cunoașterea efectelor schimbărilor climatice asupra sănătății
Această resursă prezintă unsprezece exerciții de simulare. Studenții sunt dornici să învețe abilități clinice, iar programele de învățământ existente oferă o serie de pacienți standardizați simulati și alte exerciții de învățare activă care ar putea fi modificate pentru a oferi instruire asupra schimbărilor climatice.
→ Simulare

Atelier de sănătate planetară
Acest atelier creat de Alianța Sănătății Planetare introduce participanții la sănătatea planetei și îi încurajează să facă brainstorming cu privire la posibile soluții la provocările globale urgente. Participanții se scufundă în implicațiile schimbărilor de mediu pentru unul dintre cele trei efecte asupra sănătății selectate - nutriție, boli infecțioase și sănătate mintală.
→ Dosarul atelierului

Programul privind disparitățile în sănătatea urbană
Acest curs al Universității Howard oferă studenților o bază pentru înțelegerea modului în care istoria, puterea, privilegiul și inegalitatea structurală interacționează pentru a produce disparități în sănătatea urbană. Analizează avantajele și dezavantajele urbanizării atât asupra sănătății fizice, cât și a celor psihice, precum și cauzele profunde ale disparităților rasiale și etnice în sănătate și asistență medicală.
→ Programă

Schimbări climatice și sănătate
(L2, L3) Podcastul Harvard TH Chan School of Public Health împărtășește o conversație aprofundată despre efectele schimbărilor climatice și pașii pe care îi putem face pentru a reduce daunele.
→ Podcastul
→ Instrument didactic

Rolul peisajelor/peisajelor marine gestionate în mod durabil în sănătate și în rezultatele nutriționale
„Rolul peisajelor marine/peisajelor gestionate în mod durabil în sănătate și rezultate nutriționale” este un videoclip de 12 minute de Dr. Chris Golden, care explorează modul în care îmbunătățirea gestionării ecosistemului ar putea afecta pozitiv nutriția, subliniind exemple precum rolul polenizatorilor în producția de alimente.
→ Urmăriți videoclipul

Nutriția pe o planetă care se schimbă rapid
„Nutriția pe o planetă care se schimbă rapid” este o înregistrare de 35 de minute a unei prelegeri susținute de Sam Myers pentru cursul de licență al Universității Harvard din primăvara anului 2018: Sănătatea planetară: Înțelegerea impactului asupra sănătății umane a accelerării schimbărilor de mediu
→ Urmăriți videoclipul

Evaluarea impactului asupra sănătății al schimbărilor globale de mediu
Acest curs de nivel universitar va oferi studenților instrumente pentru a identifica și aborda problemele de sănătate urbană și de mediu la nivel mondial. Pe lângă citirea și discutarea conținutului subiectului pentru a ajuta la înțelegerea problemelor, elevii vor învăța abilități pentru a optimiza probabilitatea de a afecta schimbarea politicilor prin: 1) cadrul de evaluare a impactului asupra sănătății; 2) o introducere în modelarea sănătății mediului și analiza spațială; și 3) abilități de comunicare științifică. Universitatea din Wisconsin-Madison, primăvara anului 2017.

→ Programă
→ Subiecte și program săptămânal de curs

Manualul didactic privind abordările ecosistemice asupra sănătății
Un manual didactic cu exemple de module și activități asociate pentru predarea despre sănătate și schimbări de mediu produs de COPEH-Canada.
→ Español
→ Français
→ Engleză
→ Citeste mai mult

Informații climatice pentru acțiuni de sănătate publică
Cu accent pe boli infecțioase, dezastre hidro-meteorologice și nutriție, cartea explorează de ce, când și cum datele despre climatul istoric, actual și viitor (de la zile la decenii) pot fi încorporate în luarea deciziilor în domeniul sănătății.
→ E-Book

Cum m-am îndrăgostit de un pește
(L1, L2, L3) Acest TedTalk spune o poveste de dragoste pentru un pește originar din Argentina într-o fermă care a fost creată prin inundații și restaurarea unui ecosistem natural. Deoarece pescuitul excesiv și practicile actuale de acvacultură sunt extrem de nesustenabile, este prezentată o propunere de utilizare a relațiilor naturale într-un model ecologic pentru a produce pește mai durabil pentru hrană.
→ Priveste filmarea

Navigarea în luarea deciziilor de coastă: utilizarea acvaculturii scoici ca model pentru dezvoltarea cunoașterii socio-ecologice
Acest studiu de caz de mai multe clase folosește provocările de a amplasa o instalație de acvacultură de stridii pentru a expune studenții la gama de procese ecosistemice și la interesele părților interesate în zonele de coastă, oferind în același timp un sentiment de luare a deciziilor de politici și management. Prin cartografiere conceptuală, evaluări ale părților interesate și negocieri simulate, studenții vor explora acvacultura de stridii ca un sistem socio-ecologic complex care este indicativ pentru multe sisteme costiere. Produs de Centrul Național de Sinteză Socio-Mediu.
→ Studiu de caz

Seceta și războiul măresc amenințarea nu doar cu 1 foamete, ci cu 4
(L2, L3, L4) În Somalia și alte țări africane care suferă de secetă și foamete, lipsa apei curate și igiena adecvată stau la baza focarelor masive de boli transmisibile în taberele persoanelor strămutate.
→ Citeste mai mult

Politica și politica alimentară globală
Acest curs al Școlii Harvard Kennedy trece în revistă peisajul politic al alimentelor și al agriculturii, atât în ​​țările bogate, cât și în cele sărace. Cursul se aprofundează în circumstanțele nutriționale care diferă și ele, deoarece foamea persistentă este încă o provocare mortală în multe țări tropicale, în timp ce în țările bogate, în special în Statele Unite, consumul excesiv de alimente și obezitatea sunt acum o provocare mai importantă pentru sănătate legată de dietă.
→ Programă

De ce este importantă diversitatea agricolă pentru sănătatea publică: Studiul fermei Marsden
(L2, L3, L4) Acest articol relatează un studiu realizat în 2012 de Universitatea de Stat din Iowa, care sugerează o mai bună integrare a sistemelor animale și vegetale poate reduce dramatic problemele de sănătate cauzate de agricultura la scară industrială, în principal poluarea apelor subterane din îngrășăminte, erbicide și gunoi de grajd.
→ Citeste mai mult

Malnutriția și scăderea capturilor de pește
(L1, L2, L3, L4) Acest articol NPR raportează comentariile din Nature de la Dr. Chris Golden și coautori despre riscul deficiențelor de micronutrienți în regiunile dependente de pește pentru hrană. Nutrienții din pești nu pot fi înlocuiți cu ușurință în diete, iar ratele de captură a peștilor la nivel global sunt în scădere.
→ Citeste mai mult

Agricultura urbană: remedierea sistemului alimentar spart și îmbunătățirea sănătății
(L2, L4) Această discuție TedX explorează modul în care sistemul alimentar actual produce multe probleme negative de mediu și de sănătate. Paul Myers vorbește despre cercetarea și înființarea sa în domeniul sănătății, Farm Urban, care promovează utilizarea sistemelor de producție alimentară acvaponică și hidroponică pentru a inspira oamenii să se conecteze cu mediul și să facă alegeri mai informate.
→ Urmăriți videoclipul

Biodiversitate și sănătate
(L1, L3, L4) Acest scurt raport explorează legătura dintre biodiversitate și sănătatea umană în contribuțiile medicamentoase, securitatea alimentară, bolile infecțioase, spațiile verzi și biodiversitatea urbană, incertitudinile și complexitățile și implicațiile politicii.
→ Instrument didactic