Există o conștientizare tot mai mare printre practicienii din domeniul sănătății că ceea ce se mănâncă poate influența capacitatea sângelui de a se coagula. Deși acest lucru poate să nu fie extrem de important pentru o persoană sănătoasă medie, poate fi esențial pentru persoanele care consumă droguri precum coumadin. De exemplu, alimentele bogate în vitamina K cresc coagulabilitatea sângelui (capacitatea de coagulare). Aceste alimente includ toate legumele de culoare verde închis, cum ar fi spanacul, lucerna, broccoli, precum și conopida, gălbenușurile de ou, ficatul și carnea roșie. Consumul de unt reduce activitatea fibrinolitică, făcând sângele mai coagulabil în timp ce usturoiul face contrariul (subțiază sângele).

coagulare sângelui

Suplimente și coagulare a sângelui

Suplimentele alimentare verzi, cum ar fi algele albastru-verzi, spirulina, chlorella, orzul verde, kamutul verde și altele sunt toate surse puternice de vitamina K și pot interfera cu coumadinul, cel mai frecvent medicament anticoagulant prescris. Lactobacillus acidophilus, o bacterie prietenoasă care se află în intestinul gros al celor mai sănătoși oameni, produce atât vitamina K, cât și vitamine B, enzime și alți factori nutriționali. Administrarea suplimentelor de Lactobacillus acidophilus ar putea teoretic crește rezervele de vitamina K. din organism.

Vitamina C și bioflavonoidele împiedică sângerarea în exces oriunde în corp prin consolidarea integrității capilarelor și arterelor, făcându-le mai puțin susceptibile de rupere sau scurgeri. Acesta este unul dintre motivele pentru care vitamina C și bioflavonoidele sunt atât de eficiente în prevenirea vânătăilor. Cu toate acestea, acestea nu au niciun impact direct asupra coagulării sângelui.

Calciul, pe de altă parte, contribuie la creșterea coagulării sângelui datorită rolului său în activarea protrombinei ca cofactor cu factorul XIII, precum și în conversia fibrinogenului în fibrină. Lecitina (din ouă sau soia) este un fosfolipid cu un conținut ridicat de fosfor. Teoretic, aportul mare de lecitină ar putea reduce coagularea sângelui datorită conținutului ridicat de fosfor care antagonizează sau leagă calciul din organism.

Există mulți nutrienți care funcționează ca anticoagulanți în doze mari. Unele dintre acestea funcționează prin prevenirea factorilor de coagulare a sângelui numiți trombocite să se lipească, în timp ce altele acționează prin scăderea nivelului sanguin al anumitor factori de coagulare sau proteine. Efectul net este denumit de majoritatea profanilor subțire de sânge.

Cele mai bine documentate anticoagulante naturale sunt nattokinaza (derivată din soia), uleiul de usturoi și uleiurile omega-3-EPA (din ulei de semințe de in, ulei de tărâțe de orez, ulei de ficat de cod, ulei de somon sau rechin). Ceapa, uleiul de germeni de grâu, uleiul de primăvară, uleiul de coacăz negru, uleiul de măsline, soia, semințele de floarea soarelui, vitamina E, coenzima Q10, ginkgo biloba, extractul de rădăcină de ghimbir, diferite ierburi chinezești și mătura măcelarului contribuie, de asemenea, la reducerea capacității sângelui de a se coagula. Același lucru este valabil și pentru cupru, cayenne și bromelaină. Dacă cineva folosește coumadin și dorește să ia suplimente naturale, consultați un medic care este familiarizat cu interacțiunile medicament-nutrienți înainte de a începe orice schimbări majore în dietă sau suplimente.