Allah l-a creat pe om (Adam) dintr-o mână de praf pe care a luat-o de pe tot pământul și, prin urmare, orice înlocuire a uzurii din corpul uman ar trebui obținută din aceeași sursă organică căreia îi aparține omul, adică plante și fructe care cresc din praf (teren). Se estimează că aproape trei până la cinci milioane de celule (mai sus) mor zilnic în corpul nostru și, pentru a le înlocui sau repara, trebuie să consumăm alimente organice.

islamic

Problemele de sănătate din vremurile moderne nu reușesc niciodată să formeze subiectul unei discuții interesante. În fiecare zi ne confruntăm cu noi boli ciudate: într-adevăr, suntem mai deprimați și mai necăjiți ca niciodată. Sunt oamenii mult mai nefericiți decât erau acum o sută de ani sau chiar acum zece ani? Este adevărat că ne confruntăm cu adversități fără precedent în prezent, din cauza presiunii ridicate sau a absenței sprijinului familial sau a influenței mass-media. Nu răspundem la remediile sau sfaturile spirituale ale cărturarilor noștri. De ce suntem nevoiți să ne îndreptăm din ce în ce mai mult către medicamente pentru consolare? Cât timp vom permite industriei drogurilor de mai multe miliarde de dolari să crească fără a vedea sfârșitul suferinței umane?

Allah (swt) l-a creat pe om (Adam) dintr-o mână de praf pe care a luat-o de pe tot pământul și, prin urmare, orice înlocuire a uzurii din corpul uman ar trebui obținută din aceeași sursă organică căreia îi aparține omul, adică plante și fructe care cresc din praf (teren). Se estimează că aproape 3 până la 5 milioane de celule mor zilnic în corpul nostru și, pentru a le înlocui sau repara, trebuie să consumăm alimente organice. Aceasta include tot ceea ce nu este contaminat sau procesat sau este un produs natural lipsit de pesticide, îngrășăminte chimice sau orice alt produs alimentar care nu este modificat genetic. Deci, ouăle, puiul, peștele și carnea sunt și ele organice. Dar, deoarece sunt hrăniți cu hrană tratată chimic și productivitatea sau creșterea lor fiind indusă cu hormon (progesteron), ei nu mai sunt organici. Astfel, suntem privați de „piese de schimb” autentice pentru corpul nostru - sau să spunem așa - dintr-o sursă organică, adică produse cultivate natural. Una dintre cauzele majore ale bolilor degenerative, anxietății și depresiei este dezechilibrul chimic al creierului și al chimiei corpului din cauza cerințelor nutriționale nesatisfăcute.

Există o relație directă între mâncarea și starea noastră de spirit. Există patru neurotransmițători diferiți care joacă un rol vital în creier pentru a vă menține stabil emoțional. Serotonina este una dintre ele: dacă sunteți sărac în serotonină, veți avea tendința de a deveni negativ, obsesiv, îngrijorat, iritabil și nedormit sau puteți spune că lipsa serotoninei duce la depresie, în timp ce dacă aveți un nivel ridicat de serotonină, sunteți cel mai persoană încrezătoare și fericită. Acum trebuie să vă întrebați cum se poate crește nivelul de serotonină din creier. De fapt, instrumentele de reparare de care avem nevoie pentru acest efort crucial sunt șocant de simple. Există alimente și substanțe nutritive specifice de care creierul are nevoie pentru a-și corecta funcționarea defectuoasă doar în douăzeci și patru de ore. Serotonina prețioasă este sintetizată în organism din triptofan - un aminoacid (bloc de proteine). Deci, o dietă bogată în proteine, cum ar fi curcanul, puiul, peștele, ouăle, carnea de vită, brânza, sunt surse bune pentru a stimula serotonina și, ca vegetarian, puteți folosi nuci, semințe, lapte, dovleac și banane. Cu toate acestea, acestea conțin mai puțin triptofan decât alimentele provenite de la animale. Dar acest lucru nu este suficient. Aveți nevoie și de grăsimi sănătoase pentru ca triptofanul să fie ușor disponibil creierului.

În mod surprinzător, strămoșii noștri au mâncat pahare de unt sau ghee de casă: ceva ce nu mai mâncăm. Au avut mai puține probleme de sănătate asociate bolilor de inimă, cancerului și depresiei decât avem astăzi. Dar asigurați-vă că evitați uleiul hidrogenat (acidul gras) disponibil imediat în junk food, chipsuri și cookie-uri procesate. De asemenea, evitați băuturile care sunt cel mai susceptibile să ne epuizeze nivelul de serotonină. Stimulanții precum cofeina și aspartamul (înlocuitorul zahărului) care se găsesc în dieta cola sunt principalii dușmani ai serotoninei.

Consumați mai multe fructe și legume - singura sursă naturală de vitamine și minerale - pentru a facilita sinteza triptofanului. Alți factori precum lumina soarelui sau lumina puternică și exercițiile fizice pot crește, de asemenea, nivelul de serotonină. Nu este simplu să fii fericit? Dar, din păcate, cât de greu a devenit pentru generația noastră să fim tocmai așa: fericiți!

Cu siguranță, Coranul menționează ce să mănânce și ce este hrănitor pentru ființele umane, dar dacă te gândești la unele versete, chiar și la plasarea unor ayahs; ați afla despre obiceiurile alimentare adecvate. Din păcate, obiceiurile noastre alimentare sunt doar culturale sau bazate pe dorință.

Coranul menționează fructe și carne în Sura Waqiah (56: 21-22). Fructele sunt menționate înainte de carne sau carne: asta înseamnă că ar trebui să mâncăm fructe înainte de mese (carne) și nu după masă. Cercetările arată că fructele conțin enzime pentru a se digera, astfel încât consumul de fructe după masă ne împovărează sistemul digestiv, iar fermentarea fructelor cauzează eructarea și întârzierea procesului digestiv.

Masa noastră trebuie să fie plină de alimente crude, adică salată sau mâncare gătită și ar trebui să începem cu mâncare crudă și apoi cu mâncare gătită sau grasă, astfel încât să nu consumăm alimente mai grele. Amintiți-vă, de asemenea, mai multe feluri de mâncare la masa de mese sunt cele mai susceptibile de a invita mai multe boli, și, prin urmare, este înțelept să mâncăm câte un fel de mâncare pe măsură ce strămoșii noștri obișnuiau să mănânce. În mod similar, Allah (swt) menționează curmale și rodii împreună în Sura Ar-Rahman (55: 68): curmalele conțin zinc, iar rodiile conțin magneziu. Iar zincul facilitează absorbția magneziului în sânge. Deci, o combinație adecvată de alimente este, de asemenea, importantă pentru sănătatea noastră. Știm că proteinele sunt acide în natură și glucidele alcaline, ambele având nevoie de diferite tipuri de sucuri gastrice. Consumul unui tip de mâncare mixt pune o povară inutilă asupra sistemului nostru digestiv.

Unele versete coranice vorbesc despre importanța - printre altele - a cărnii (6: 118), curmalelor (6: 141), laptelui (16:66), măslinelor (95: 1), rodii (6: 141), smochine (95: 1), fructe de mare (5:99), pește (16:14) etc. Allah (swt) spune:

„El este cel care trimite apă din cer cu care crește porumb, măsline, curmale și struguri și alte fructe”. (16:11)

Lapte și miere sunt, de asemenea, menționate:

„Și la bovine ai o lecție demnă. Vă dăm să beți din ceea ce este în burta lor, între intestine și sânge: lapte pur, o băutură plăcută pentru cei care îl beau. ” (l6: 66)

Referindu-ne la miere, citim:

„Din pântecele lor (adică al albinelor) iese un fluid cu multe nuanțe care oferă oamenilor o vindecare (de boli)”. (16: 69)

„Mănâncă din aceste fructe când se coc.” (6: 141) (Desigur, asta nu implică coacerea indusă chimic).

„Și din el (adică pământul) producem cereale pentru hrana lor”. (36:33)

Toate alimentele menționate în Coran sunt extrem de hrănitoare și au proprietăți curative deosebite, cu condiția să fie consumate în forma lor originală (organică). Datele, de la sine, constituie o dietă nutritivă completă. Profetul nostru (pbuh) și tovarășii săi și-au susținut viața luni întregi mâncând nimic altceva decât curmale.

Mierea are proprietăți antiseptice pentru ulcer și un efect calmant pentru bronșită și tuse, în timp ce măslinele sunt excelente pentru persoanele care suferă de boli coronariene. Studii recente arată că ghimbirul (menționat în Surah Insan: 76) are multe beneficii medicinale. Dr. Jameel Qudsee la Fundația sa de cercetare „Diet in Quran” - unde se fac studii ample asupra tuturor alimentelor menționate în Coran - a efectuat studii clinice de ghimbir pe un grup de femei însărcinate și a concluzionat că femeilor însărcinate cărora li s-a administrat o cantitate mică de ghimbir a avut simptome neglijabile de greață, vărsături și boli de dimineață, comparativ cu cele cărora li sa administrat un placebo. În mod similar, ghimbirul este bogat în potasiu și fibre - bun pentru cei care suferă de colon spastic (IBS), crampe musculare și depresie de anxietate.

Abținerea de la a mânca fără un motiv valid este contrară protecției sănătății. Prin urmare, Islamul nu îl aprobă. O alimentație sănătoasă înseamnă să ai o dietă echilibrată pentru a menține echilibrul pe care Dumnezeu l-a stabilit în toate problemele. Deci, asigurați-vă că dieta dvs. este bine echilibrată și include carbohidrați, proteine, grăsimi, vitamine și minerale. O alimentație sănătoasă înseamnă o dietă echilibrată în cantitate. A mânca prea mult este contrar învățăturilor islamice. În Coran citim:

„Mănâncă și bea, dar evită excesul”. (20:81)

Cauza principală a diabetului și a bolilor coronariene este obezitatea: un produs secundar al alimentației excesive. Mergând după etichete de mâncare islamică, preferința este întotdeauna pentru mâncare sănătoasă. Un exemplu este preferința Profetului (pbuh) pentru pâinea sănătoasă, așa cum sa raportat într-un hadit care spune că Umm Ayman a rafinat odată niște făină pentru a coace pâine pentru Profet (pbuh). El a întrebat-o ce face și ea mi-a răspuns: „Acesta este un tip de mâncare pe care îl pregăteam acasă și m-am gândit să-l pregătesc pentru tine”. El a spus: „Pune-l (tărâțele) înapoi; apoi faceți aluatul ”. Deci, carbohidrații complecși sunt mai buni decât carbohidrații rafinați.

Una dintre cauzele majore ale sindromului intestinului iritabil este o dietă lipsită de conținutul său de fibre (caracterizată printr-un grup de simptome în care durerea abdominală sau disconfortul este asociat cu o schimbare a tiparului intestinal, cum ar fi mișcările intestinale libere sau mai frecvente, diareea, și/sau constipație.)

În cele din urmă, putem concluziona că o alimentație sănătoasă poate să vă zâmbească. Nu vă puteți schimba obiceiurile alimentare peste noapte, dar cu siguranță, o schimbare treptată vă va elibera cu siguranță din ghearele acestor medicamente antidepresive costisitoare. Nu vă urmați dorințele, ci urmați-l pe Allah (swt) comandă și mănâncă ceea ce este hrănitor.

Spuneți „nu” mâncării nedorite și zahărului rafinat și luați ceea ce este organic, proaspăt și natural.